T∕NSFST 007-2022 中药材枸杞种植技术规范.pdf
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1、全国团体标准信息平台ICS 65.020 805 团体标准T / NSFST 007-2022 中药材拘祀种植生产规范Regulation of Chinese herbal medicine Lycium barbarum L. planting 2022-5-16发布2022-6-1实施宁夏食品科学技术学会发布全国团体标准信息平台T I NSFST 007-2022 前言本文件按照GB/T1.1-2020 标准化工作导则第l部分标准化文件的结构和起草规则的规定起草.本文件按照GB/T1.1-2009给出的规则起草.本文件由宁夏沃福百瑞拘丰己产业股份有限公司提出.本文件由宁夏食品科学技术学会
2、归口.本文件起草单位宁夏沃福百瑞拘祀产业股份有限公司宁夏大学宁夏食品科学技术学会.本文件主要起草人潘泰安,郭荣,龚援,胡梓颖,郑国琦,王亮,高鹏燕,唐新,王梦松,孙文丽,王立颖,自吞枝,邱华,陈波,安玉军,倪峰.全国团体标准信息平台T I NSFST 007-2022 中药材拘祀种植技术规范1 范围本标准规定了中药材拘祀种植的基地自然环境优良品种选择整形修剪施肥、灌水、除草、病虫害种类及其防治鲜果采收及其制干等技术要求.本标准适应于宁夏中药材拘祀种植者进行栽培及其管理.2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适
3、用于本文件,不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB/T 19742-2008地理标志产品宁夏构祀GB 3095-2012环境空气质量标准GB 5084-2021农田灌溉水质量标准GB 3838-2002地表水环境质量标准GB 15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB 5749-2006生活饮用水卫生标准GB/T 14848-2017地下水质量标准3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准.3.1 中药材构祀药用拘祀的药用部位采收后经产地加工形成的原药材.本标准中特指来自于构中己的药用部分初加工形成的原料,即植物类中药材拘祀(Lyc川11barb
4、arunl L.) 3.2 中药材构把生产者从事中药材拘祀种植生产的单位或个人.2 全国团体标准信息平台3.3 中药材构祀经营者从事中药材拘祀的运输、储存包装和贸易的单位和个人.3.4 内部检查员中药材拘祀生产、加工、经营组织内部负责管理体系审核的管理人员.3.5 生产单元由中药材拘祀生产者实施管理的生产区域.3.6 植物繁殖材料在植物生产或繁殖中使用的除一年生植物的种苗以外的植物或植物组织.注包括但不限于根茎井叶杆插苗根块茎.3.7 常规构祀T I NSFST 007-2022 未按照中药材管理要求生产加工的拘妃,以及按照中药材管理要求生产、加工但未获得中药材产品认证的拘祀.3.8 缓冲带在
5、中药材拘祀地和常规地块之间有目的设置的可明确界定的用来限制或阻挡临近四块的禁用物质漂移的过渡区域.3.9投入晶在中药材拘祀生产过程中采用的所有物质或材料.4 中药材构祀种植基地要求4.1 环境要求中药材拘祀种植需要在适宜的环境条件下进行,种植基地应远离城区工矿区且不得小于10km.远离交通主干线、工业污染源且不得小于30km,远离生活垃圾场等,基地范围边界应清晰并宜持续改进基地环境.种植基地的环境质量应符合以下要求a)在风险评估的基础上选择适宜的土壤,并符合GB15618-2018的要求.b)农田灌溉用水水质符合GB5084-2021的规定.3 全国团体标准信息平台T I NSFST 007-
6、2022 c)环境空气质量符合GB3095中二级以上标准.4.2 气温年均温8.7C ,不小于10C有效积温2497.8C ,拘祀生长期昼夜温差12.9-16.5 C . 4.3 日照年均日照时数2946.7h,年均日照百分率66.5%,年均太阳总辐射量5925.3MJ/m . 4.4 降水量年均降水f主218.8mm,多集中在7-9月,年蒸发量1916.4mm. 4.5 缓冲带要求中药材拘丰己牛产单元与周边常规农忡缓冲带的设臂,W充分考虑环境因素(如巾药材拘祀牛产单元在山坡巾的位置、周边常规农业的施药情况等)和气候条件(如高风险季节的风速、风向等),以保证中药材拘丰己生产的完整性.如地势平坦
7、周边为常规粮食作物的,缓冲带应大于30m;地势平坦,周边为常规果树和常规拘祀园的,缓冲带应大于50m.在存在风险的情况下,则应在中药材拘祀生产和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障,以防止中药材拘祀生产地块受到污染.4.6 供肥条件中药材拘祀基地使用的中药材肥必须是经过腐熟发酵的鸡粪粪便和既肥,或者是生态中药材肥.避免未经塾化处理的生粪施入园内,带入病菌和虫卵,禁止使用中药材种植生产所不允许的各种肥料.4.7投入晶中药材拘祀生产者应选择并实施栽培管理措施,以维持或改善土壤理化和生物性状,减少土壤侵蚀,保护拘祀植株健康.在栽培管理措施不足以维持土壤肥力和保证拘祀健康,需要使用生产单元外来投
8、入品时,应按照规定的条件使用,作为植物保护产品的复合制剂的有效成分不应使用具有致癌、致畸、致突变性和神经毒性的物质作为助剂.4.8 交通条件要求中药材拘祀种植基地周围交通道路要求畅通便捷,便于耕作种植采摘和运输,为种植做好基础工作.5 中药材构祀晶种选择与育苗5.1 晶种选择4 全国团体标准信息平台T I NSFST 007-2022 中药材拘祀基地应选择与当地土壤和气候条件抗病虫害的拘祀品种,在品种的选择上应充分考虑保护植物的遗传多样性,宜选用高产优质适应性强的拘祀品种.5.2 育苗5.2.1 苗圃地选捧苗圃地选择地势平坦渠系配套活土层深30cm以上,土质为轻壤中壤或沙壤.pH一般为7.5-
9、8.5.中药材质含量5g/kg以上,含盐量0.2%以下,土层深厚,肥沃熟化度高!灌排畅通.5.2.2 整地育苗前进行深耕祀地,翻耕深度20cm以上,清除石块杂草,以达到土碎、地平.5.2.3 土壤处理用使用生物制剂拌土撒施,防治以金龟子幼虫为主要种群的地下害虫.5.2.4 施肥结合翻地施自制中药材肥(腐熟发酵)或者商品中药材肥(需获得投入品评估证明)5.2.5 做床硬校杆插按30- 60 cm2为一小旺.嫩校抨插高床宜为高10-15 cm,宽50cm,1 m x 5 m规格做高床,上铺3cm经过杀菌消毒的细河沙,在苗圃地上搭2cm高的遮阴棚,并盖遮阳网,建议遮阳网遮光率75%.5.3 育苗方法
10、5.3.1 硬枝抨插5.3.1.1抨插时间3月中旬-4月上旬,日平均气温稳定并在6C以上即可进行,冬季和早春可以采用大棚育苗-5.3.1.2插条准备剪取0.4-0.6 cm粗的枝条,长度为13-14cm,用15- 20 mg/kg的任荼乙酸水溶液浸插条下端24h. 5.3.1.3抨插按40cm行距开沟,沟深10-13 cm,将插条按10cm株距摆在沟壁一侧,覆湿润土踏实,插条上端露出地面约1cm,插后有覆地膜.5 全国团体标准信息平台5.3.2 嫩枝抨插5.3.2.1 f干插时间5-8月份,日平均气温稳定并在18C以上即可进行-5.3.2.2插条准备T 1 NSFST 007-2022 剪取半
11、木质化校条,1I成6-8cm长的插条,粗度。2cm以下,去除插条下端2-3片的叶片-5.3.2.3抨插将插条下端速?占400mg/kg的-茶乙酸和滑石粉i用制成的生根剂,按5cmX 10cm的株行距,插入准备好的沙床上,插入深度1.0-1.5 cm,插后喷杀菌剂,盖塑料拱棚保湿.6 整形修剪6.1 整形根据立地条件,选择培养适应本地区早果、丰产、优质的树形.6.2 修剪苗高20cm以上时,选一健壮校作主干,将其余萌生的枝条剪除.苗高40cm以上时剪顶,促进苗木主干增粗生长和分生侧校生长,提高苗木木质化质量.6.2.1 修剪方法6.2.1.1截剪剪去一个校条的一部分,称短截.拘祀的剪截程度划分为
12、轻、中、重三级为好.其中只剪去校条1/3部分称轻短截,剪去枝条l尼部分称为中短截,剪去枝条2/3称为重短截,枝条剪截后,留下的校芽,水分、养分供应相对增加,萌芽力和新梢长势都有所提高,这种刺激作用剪口附近量最大,特别是剪口芽常能长出较好的新梢,截剪程度愈童,刺激愈大.6.2.1.2疏剪把一个校全部剪除.疏剪可以使营养物质均匀地分配在剪口以下各个部分,促进下部枝条芽的萌发生长,尤以对同侧下部芽促进较大.疏剪方法在休眠期修剪是常用的方法.6.2.2 修剪时闽6.2.2.1冬季修剪6 全国团体标准信息平台T I NSFST 007-2022 在冬季拘祀落叶以后至吞芽萌动前进行.冬剪是拘祀一年中最关键
13、最彻底的修剪,冬剪的修剪原则是修横不修顺,去旧要留新.密处来疏剪,缺处留壮枝,清膛1I底修剪好,树冠圆满产量高冬剪的修剪顺序是清基剪顶清膛修围截底,使树冠枝条上下通顺,分布均匀.6.2.2.2春季修剪一般于4月中旬至5月上旬待树枝萌芽到新梢生长初期进行,剪除干柏枝病弱枝-6.2.2.3夏季修剪及时疏剪根部主干和树冠的徒长枝.对徒长枝的修剪原则是要小要早,彻底清除.多在4月下旬到6月上旬为宜,7 土肥管理7.1 肥料种类中药材拘祀种植过程中需通过适当的耕作与栽培措施维持和提高土壤肥料,如仍无法满足生产需求时,可施用有机肥以维持和提高土壤的肥力、营养平衡和土壤生物活性,同时应避免过度施用有机肥造成
14、环境污染.在中药材拘祀种植过程中如若使用人畜粪尿,应当进行充分腐熟和无害化处理,并不应与拘祀食用部分部分接触.可施用溶解性小的天然矿物肥料,但不应将此类肥料作为系统中营养循环的替代物.矿物肥料只能作为长效肥料并保持其天然组分,不应采用化学处理提高其溶解性,不应使用矿物氮肥.中药材拘祀种植过程可使用生物肥料为使堆肥充分腐熟可在堆制过程中添加来自于自然界的微生物,但不应使用转基因生物及其产品.7.2 自制堆肥要求有机肥原料应遵循安全卫生稳定有效的基本原则,有机质质量分数(以烘干基计)主30%,含水量三30%,pH在5.5-8.5,其外观应满足均匀、粉状或颗粒状,无恶臭.目视、鼻嗅测定.禁止使用化学
15、肥料和含有毒有害物质的城市垃圾污泥和其他物质等.注意在制作农家肥时若过于干燥应加入适量水润湿,过湿则要散开降低水分.将合格的农家肥,堆成宽2m左右,高1.5m左右肥堆.如肥堆过大,应用秸轩扎成小捆,间隔1.5m左右插一个,以利于透气.在5.C以上环境条件下,(早春或晚秋盖上塑料膜更好)大约腐熟10天左右.当肥堆内7 全国团体标准信息平台T I NSFST 007-2022 温度上升 到-70.C左右时进行翻倒2-3次.当肥堆内布满白色菌丝,无明显臭味时,表明腐熟成功,肥料才可施用.7.3 施肥时间基肥一般在4月下旬6月下旬7月下旬和秋末冬初分别进行田间施肥.7.4 施肥方法作为基肥,可采用环状
16、沟施法,距根茎40- 50 cm地带挖25- 30 cm深的环状沟,将有机肥均匀施入后覆土填平.作为追肥,可采用环状沟施或盘状施肥法,开挖深度12-15cm.然后将有机肥均匀施入,覆土填平,作为叶面喷肥,一般是在5月中旬以后的整个生育期每隔15d左右喷施l次,每亩拘丰己啧约50kg肥液,以叶片不滴水为宜,具体时间在午10:00前或者下午16:00以后啧施7.5 灌水时间一年中浇水分为3个时期一是采果前4月下旬至6月中旬,二是采果期的6月下旬至8月下旬,三是采果后期的9月上旬至11月下旬.解冻水与封冻水f主要大些,其他时期的浇水量应小些,主要以浅浇为宜.7.6灌71方法一般采取早、晚、夜间;在水
17、.水源充足可采用全园灌溉,水源紧缺可采用瞪:在根际问滴灌,有条件的可进行滴灌,不但节约用水,还可以进行水肥一体化管理,精准施肥,且有利于拘祀根系生长,不利于杂草丛生.7.7 灌水量灌水时头水和冬水的灌水量大,一般每亩120-150时,其它各期灌水量较小,一般每亩灌水50-75时.7(层湿润地表即可.生长期灌水量大会造成肥料随水向土壤深层流失,造成肥料成本浪费,土壤板结层深,不利于根系发育,尽量减少灌水次数和灌水量每亩40-50m3为宜.B 病虫害防治8.1 主要病虫害8.1.1 主要病害拘祀主要病害有炭瘟病白粉病根腐病灰斑病等-8.1.2 主要虫害8 全国团体标准信息平台T I NSFST 0
18、07-2022 拘祀虫害主要有拘祀甥虫拘祀木虱拘丰己瘦瞒拘祀龟象负泥虫实蝇黑盲蟠、云斑金龟子等.8.2 防治原则中药材拘祀种植防治采用以使用植物保护剂为主的原则(生物植物保护剂的应用,重在以预防为主,采用全程系统的生物技术种植模式,提高植物的自身免疫能力).结合中药材生产所允许的天然植物源农药0.5%黎芦碱可溶液,配合采用生态农业、生物、物理、人工等综合措施进行防治,加强管理.充分利用植物保护剂不伤害天敌的作用,如草虫号、瓢虫、蜘蛛等,其数量大时可有效的控制红蜘蛛、甥虫等虫害,有效控制基地病虫害的发生及危害.清园、封园(3月下旬-4月上旬)可采用45%石硫合剂250倍进行啧施,喷洒后如遇到降雨
19、,应重喷.中药材拘丰己种植防治过程中禁用农药如下序号禁用农药名称序号禁用农药名称甲胶磷18 氯磺隆2 甲基对硫磷19 胶苯磺隆3 对硫磷20 甲E萤隆4 久效磷21 甲拌磷5 磷饺22 甲基异柳磷6 /、,/、/、23 内吸磷7 滴滴涕24 克百戚8 杀虫眯25 涕灭戚9 除草酷26 灭线磷10 艾氏剂27 氯l哇磷11 狄氏剂28 水胶硫磷12 苯线磷29 硫丹13 地虫硫磷30 氟虫腊14 硫线磷31 二氯杀瞒醇15 蝇毒磷32 硫环磷9 全国团体标准信息平台T I NSFST 007-2022 16 i台螺磷33 加急硫环磷17 特定柳林8.2.1 农业综合防治措施选用抗性较强的品种,适
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