DB42∕T 324-2016 地理标志产品 秭归脐橙(湖北省).pdf
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1、ICS 65.020.10B 31备案号:DB42湖北省地方标准DB42/T 3242016代替 DB42/3242005地理标志产品秭归脐橙product of geographical indication-Zigui Navel Orange(报批稿)2016-12-26 发布2016-12-26 实施湖北省质量技术监督局发 布DB42/T 3242016I目次前言.引言.V1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.13.1地理标志产品秭归脐橙Product of geographical indication- Zigui navel orange.13.2留树保鲜To pre
2、serve in the tree.13.3微润灌溉Micro embellish irrigation.24地理标志产品保护范围. 25质量技术要求.25.1品种.25.2产地立地条件.25.3栽培管理.25.4采收及采后处理.35.5规格.35.6质量等级.45.7 净含量偏差.56检验方法.56.1感官检验.56.2重量、数量、规格检验. 56.3内质检验.57检验规则.57.1组批规则.57.2抽样方法.57.3交收检验.57.4 判定规则.57.5复检.58标志、标签、包装、运输及贮藏.58.1标志标签.58.2包装.68.3运输.68.4贮藏.6附录 A(规范性附录)秭归脐橙地理标
3、志产品保护范围图.7DB42/T 3242016III前言本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。本标准代替DB42/3242005秭归脐橙。本标准与DB42/3242005相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:将标准名称秭归脐橙修订为地理标志产品 秭归脐橙 ;对规范性引用文件中的引用标准进行了检索和更新,删除了作废标准;(见2);将“术语和定义”中”秭归脐橙”定义,修订为“地理标志产品 秭归脐橙”;删除“生物覆盖”、“斑疤”、“果形整齐”定义;增加“微润灌溉”定义(见3);增加了“地理标志产品保护范围”章节(见1、4);将 “要求”章标题
4、,修订为“质量技术要求”,内容按国家质量检验检疫总局2006年第84号公告进行修订,增加5.1品种、5.3.5水分管理、5.3.9冻害的预防和5.7净含量偏差条款内容。删除“质量等级”章节“表2 ”中“卫生指标”项目及内容;调整增加“5.6.2安全卫生要求”条款及相关内容;删除了“检验规则”中的型式检验内容;对标志标签、包装、运输及贮存的内容进行了修订,增加8.1.2标签内容;将附录A中“秭归脐橙产地范围”修订为“秭归脐橙地理标志产品保护范围图”。本标准由秭归县人民政府提出。本标准由湖北省质量技术监督局归口管理。本标准起草单位:秭归县质量技术监督局、秭归县农业局、秭归县特产技术推广中心、秭归县
5、柑桔协会。本标准主要起草人:孙林红、向长海、廖胜才、宋文化、张光国、周志虎、周立永、卢梦玲、方毅、谭帮兴、梅得平、王建军、宋发安、向锋、熊仁才、易继平。本标准的历次版本发布情况为:DB42/3242005。DB42/T 3242016V引言秭归柑桔栽培历史源远流长,是柑桔的原产地之一,从春秋战国时期秭归人民就有栽植、食用柑桔的习惯,秭归县是全国首批命名的唯一的“中国脐橙之乡”。 秭归县位于湖北西部,长江西陵峡畔,是伟大爱国诗人屈原的故乡。是三峡大坝建设所在地,位于坝上库首。境内山峦重叠、沟壑纵横、植被丰富、环境宜人、气候温和、冬暖夏凉,属亚热带季风气候,为湖北省著名的冬暖中心。独特的自然环境,
6、造就了秭归脐橙果大、皮薄、色鲜、汁多化渣、香郁味甜的特点。为促进秭归脐橙的健康持续发展,永葆“中国脐橙之乡”的美誉,现结合近年来三峡库区生态因子适度变化及秭归脐橙产业发展实际,根据国家质量监督检验检疫总局 2006 年第 84 号公告批准秭归脐橙为国家地理标志保护产品和 2016 年地理标志产品 秭归脐橙保护范围变更的公告,为进一步规范秭归脐橙的生产和销售,特修订本标准。DB42/T 32420161地理标志产品秭归脐橙1范围本标准规定了秭归脐橙的地理标志产品保护范围、术语和定义、质量技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地
7、理标志产品保护规定2006 年第 84 号公告,批准实施保护的地理标志产品秭归脐橙。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 5040 柑橘苗木产地检疫规程GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8210柑桔鲜果检验方法GB/T 8321(所有部分)农药安全使用准则GB/T 12947鲜柑橘GB/T 13607 苹果、柑桔包装NY/T 4
8、96肥料合理使用准则 通则NY/T 971柑橘高接换种技术规程NY/T 973柑橘无病毒苗木繁育规程NY/T 975柑橘栽培技术规程NY/T 1189柑桔贮藏NY/T 5010-2016无公害农产品 种植业产地环境条件NY/T 5015无公害食品 柑桔生产技术规程DB42/T 520柑橘防冻栽培技术规程国家质检总局令(2005)第 75 号定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1地理标志产品秭归脐橙product of geographical indication- Zigui navel orange产于秭归县特定地域范围内, 按照本标准技术规程进行生产,
9、 且符合农产品安全质量国家相关标准,经国家专门机构认定允许使用地理标志产品的脐橙果品。3.2留树保鲜to preserve in the tree留树保鲜又称自然保鲜,通过使用植物生长调节物质或其它生物制品或不使用任何药剂,将已达到采收成熟度的脐橙果实继续保留在树上,从而维持自己的生命活动,保持果实新鲜,根据市场需求适时DB42/T 32420162采收。3.3微润灌溉micro embellish irrigation低压、低流量微润地下连续灌溉。微润灌溉技术是膜技术(高分子半透膜材料)在节水灌溉上的应用。以地下给水方式,在微润管内外水势梯度差驱动下,实现对植物全生育期的持续灌溉。4地理标志
10、产品保护范围秭归脐橙地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局2006年第84号公告批准实施保护的范围,即湖北省秭归县郭家坝镇、归州镇、水田坝镇、泄滩乡、沙镇溪镇、两河口镇、梅家河乡、周坪乡、杨林桥镇、茅坪镇、屈原镇等 11 个现辖行政区域,具体见附录 A。5质量技术要求5.1品种秭归脐橙以晚熟品种伦晚,中熟品种纽荷尔、罗伯逊脐橙、卡拉卡拉(红肉脐橙) 、福罗斯特、福本,早熟品种早红为主栽品种。5.2产地立地条件5.2.1气候年平均温度 17.5 以上,最低温度-3 ,1 月平均温度5 。年日照 1300 h 以上,10的年积温 5500 以上,无霜期 300 d 以上。空气相对湿度低于
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