金味大酒店抖音代运营全案.pdf
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2、策划及全渠道宣发能力。官方认可官方认可抖音本地生活服务商抖音本地生活服务商金味老饭铺创立于1997年,距今已有 25年历史,在湖南当地是一家家喻户晓的湘菜馆,也是许多游子思乡的依托之地。金味老饭铺的老板是中国湘菜大师蔡智敏先生,他是湘菜泰斗许菊云的第一人弟子。自小就从事厨师行业,经过他的勤奋苦学,在加上自身的感悟,把一道牛排烧土豆,做成了顶级美味。二十多年的餐饮生涯中,这道菜卖出了500万份,这家湘菜馆随即也火了20多年。第一阶段:第一阶段:账号搭建、品牌曝光账号搭建、品牌曝光账号搭建内容策划增粉计划实施短视频团购链接直播辅助增粉达人探店5000粉丝目标粉丝引流、管理直播带货为主短视频辅助引流
3、增强粉丝粘性直播带货变现短视频形成深度认知打造品牌超级符号第第二阶段:二阶段:变现引流、增强粉丝粘性变现引流、增强粉丝粘性第第三阶段:三阶段:形成认知、销售转化形成认知、销售转化标签标签:#宴请、#美食、#生活简介:简介:来金味经典,品尝人间烟火,感受温情暖意账号名称:账号名称:金味经典商业定位:商业定位:短视频+直播团购,带动线下门店到店率超级符号:超级符号:打造长沙高端私人定制宴席餐厅目的:目的:故事将不同的三个视角紧密联系起来。体现出金味的人文文化与历史。展示出金味独属于长沙的那一份情感。打造一个附有人情味的属于长沙的“深夜食堂”前期以树立品牌形象,走人文故事风格视频大纲:主演店长(服务
4、员或厨师)场景:金味马王堆总店视频风格:温暖。治愈。市井。烟火视频简介:视频简介:以店内从业者视角,去发现店内亦或是食客身上的一个个小故事,用一道菜建立饭店与员工食客之间的联系,去治愈每一个人的内心。举例:举例:随着一声清脆的盘子摔在地上破解的声音拉回了x(主演)的思绪,C(服务员马上低下头道歉“对不起,对不起我不是故意的马上就收拾。”然后马上展开c的内心世界(画外音展示)。紧接着接A(食客)说:“没事没事”然后展开A的内心世界,“记得小时候妈妈带我来吃我也经常调皮打碎盘子”抖音账号:金味经典抖音账号:金味经典 以热点话题内容以热点话题内容或感人的故事情节或感人的故事情节(吸引粉丝互动,增强粉
5、丝粘性)+国风国风变装变装(加强视频记忆点,带来视觉上的冲击)。餐桌故事餐桌故事:比如婚礼、婚宴为主要场景,在餐桌上谈现在社会比较敏感的礼金、彩礼问题;职场、应酬、商务宴请的场景;朋友聚餐、回忆友情的场景。参考垫底辣孩账号参考垫底辣孩账号,开头以“今天挑战拍今天挑战拍xxxx”xxxx”,结合美女准备食材、做菜(厨师手替);结尾以素颜变装成国风(中式、民国、汉服)的反差形象作为转折,加上一道好菜,与菜合拍大片。选选题题举举例例脚本结构:脚本结构:(讲故事、谈特色、说产品)(讲故事、谈特色、说产品)呈现形式:情景剧、视频呈现形式:情景剧、视频+配音配音视频以广告软植入的形式,不突兀地展示餐厅出餐
6、厅、菜品、宴席的画面,侧面对视频以广告软植入的形式,不突兀地展示餐厅出餐厅、菜品、宴席的画面,侧面对产品、餐厅做宣传。产品、餐厅做宣传。融入长沙地标及特色文化、金味融入长沙地标及特色文化、金味大酒店品牌文化。大酒店品牌文化。抖音账号:抖音账号:历蜀记故事内容比较生活化,结合大部分人的真实经历,让用故事内容比较生活化,结合大部分人的真实经历,让用户能在这样的故事当中,找到自己的缩影,从而产生较户能在这样的故事当中,找到自己的缩影,从而产生较深的共鸣感,正能量的鸡汤故事也能给用户带来正能量,深的共鸣感,正能量的鸡汤故事也能给用户带来正能量,激发对生活和工作的热情,同时塑造很正面的品牌形象。激发对生
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