T∕BMCA 024-2024 内置无菌袋的液态食品容器.pdf
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1、T/BMCA 0242024ICS 23.020.40CCS Y 28T/BMCA北京市军民融合协同创新协会团体标准T/BMCA 0242024内置无菌袋的液态食品容器Food container for liquid with built-in sterile bag2024-01-02 发布2024-01-30 实施北京市军民融合协同创新协会发 布T/BMCA 0242024I目次前言.1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.24 分类、规格及命名.25 材料.36 要求.36.1 外观.36.2 参数.46.3 物理性能.46.4 安全卫生.56.5 阻隔能力.66.6 微生物
2、.66.7 穿刺.67 试验方法.67.1 外观.67.2 参数.77.3 物理性能.77.4 安全卫生.97.5 阻隔能力.97.6 微生物.97.7 穿刺.98 检验规则.98.1 检验分类.98.2 出厂检验.108.3 型式检验.108.4 组批.108.5 抽样.109 标志、包装、运输和贮存.119.1 标志.119.2 包装.119.3 运输.119.4 贮存.11T/BMCA 0242024II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由
3、北京市军民融合协同创新协会提出并归口。本文件主要起草单位:塔罗斯科技股份有限公司。本文件参与起草单位:台州市标准化研究院。本文件主要起草人:邱迪清、邱迪林、周军辉、谢赛桢、田华、陈璋。T/BMCA 02420241内置无菌袋的液态食品容器1范围本文件规定了内置无菌袋的液态食品容器(以下简称液态食品容器)的分类、规格及命名,要求、试验方法、检验规则,标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以塑料树酯为原材料,使用温度小于40,工作使用压力不超过0.4MPa的,贮存啤酒、红酒、饮料、液态调味品、餐饮汤、饮用水等液态食品容器。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款
4、。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB/T 1037 塑料薄膜与薄片水蒸气透过性能测定杯式增重与减重法GB/T 1038.1塑料制品薄膜和薄片气体透过性试验方法第1部分:差压法GB/T 2828.1计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T 2829 周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 478
5、9.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品GB 4806.9食品安全国家标准,食品接触用金属材料及制品GB 4806.11食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品GB/T 6388运输包装收发货标志GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T 17931 瓶用聚对苯二甲酸乙二酯(PET)树脂GB/T 28118 食用包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB 31603食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫
6、生规范GB 31604.2食品安全国家标准食品接触材料及制品高锰酸钾消耗量的测定GB 31604.7食品安全国家标准食品接触材料及制品脱色试验GB 31604.8食品安全国家标准食品接触材料及制品总迁移量的测定T/BMCA 02420242GB 31604.9食品安全国家标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB 31604.21食品安全国家标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定GB 31604.23食品安全国家标准 食品接触材料及制品 复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定GB 31604.41食品安全国家标准 食品接触材料及制品 锑迁移量的测定GB 31604.43食品安全国
7、家标准 食品接触材料及制品 乙二胺和己二胺迁移量的测定GB 31604.44食品安全国家标准 食品接触材料及制品 乙二醇和二甘醇迁移量的测定GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4分类、规格及命名4.1分类4.1.1产品可按桶型,分为有单层桶和双层桶。4.1.2产品可按提手,分为有提手底脚和无提手底脚。4.1.3产品可按防护膜,分为有防护膜和无防护膜。4.1.4产品可按泄压方式,分为有泄压阀和无泄压阀。4.1.5产品可按灌装口,分为A型、D型、G型、M型、S型、T型、U型。4.2规格4.2.1常用单层桶规格可包括3L、5L、8L、10L等。4.2.2常
8、用双层桶规格可包括10L、15L、20L、25L、30L、35L、40L等。4.3结构4.3.1单层桶10L以下(含10L)的液态食品容器由瓶盖、桶身、导流条、内袋等组成,单层液态食品容器示意图见图1。4.3.2双层桶10L以上(含10L)的液态食品容器由瓶盖、提手、桶身、导流条、内袋、防护膜、底脚、泄压阀等组成,双层液态食品容器示意图见图2。图1单层液态食品容器示意图瓶盖导流条桶身内袋T/BMCA 02420243图2双层液态食品容器示意图4.4命名产品命名宜包括容器、容量、泄压阀功能及灌装阀用途。示例:容量30L、泄压阀功能、有提手底脚的容器,可命名为:A型-30L泄压液态食品容器。5材料
9、5.1桶身用 PET 材料应符合 GB/T 17931 和桶身材料的安全性应符合 GB 4806.1、GB 4806.6 的规定。5.2导流条材料应符合 GB 31603、GB4806.1、GB4806.6、GB4806.7 的规定。5.3内袋材料应符合 GB/T28118 的规定。5.4液态食品容器中与液体接触的部件不应使用易腐蚀性材料,与食品接触的原辅料应按 GB 31603、GB4806.1、GB4806.6、GB4806.9、GB4806.11、GB9683 执行。5.5防护膜用 PE 材料应符合 GB/T4456 的规定。6要求6.1外观6.1.1桶身应端面平整、螺纹圆滑,无拉丝、无
10、崩缺等缺陷。主体成型应无缺料,色泽均匀,无明显气泡、污点、杂质,无未熔晶点、无穿孔、无裂痕。6.1.2瓶盖、提手、底脚的外观应无毛刺、无缺胶、无裂痕、无缺料。瓶盖提手桶身导流条内袋防护膜底脚T/BMCA 024202446.2参数产品参数应符合表1的规定。表1产品参数6.3物理性能6.3.1耐压密封以空气为介质的内袋和液态食品容器的工作压力应符合表2的规定。表2空气介质的产品耐压密封性能6.3.2跌落6.3.2.1对于单层桶不大于10L(含10L)的液态食品容器,在常温环境下,用0.4 MPa的水压并按公称容量注入液态食品容器,从0.5 m高度自由跌落后液态食品容器应无渗漏、无碎裂。6.3.2
11、.2对于双层桶大于10L(含10L)的液态食品容器,在常温环境下,用0.4 MPa的水压并按公称容量注入液态食品容器,从1.2 m高度自由跌落后液态食品容器应无渗漏、无碎裂。规格(L)参数单层桶 5单层桶 510双层桶 1020双层桶 2140重量公差(%)5%容量公差(%)0.1%,1%桶身壁厚(mm)0.250.300.650.70桶身对称部位壁厚比1.3:1容器外径误差(mm)551010容器总高误差(mm)551010容器口内径误差(mm)0.50.50.50.5容器规格(L)项目3101040内袋设计压力无渗漏无渗漏液态食品容器工作压力无渗漏无渗漏液态食品容器设计压力部件应无鼓包、无
12、破裂;变形量不应大于5%部件应无鼓包、无破裂;变形量不应大于5%液态食品容器自动泄压/桶内压力超过设计标准,自动启动泄压T/BMCA 024202456.3.3永久性变形6.3.3.1用0.4 MPa的水压并按公称容量注入无提手底脚的液态食品容器,叠加3层,在无叠加后液态食品容器的桶身应无变形。6.3.3.2用0.4 Mpa的水压并按公称容量注入有提手底脚的液态食品容器,叠加2层,在无叠加后液态食品容器的桶身应无变形。6.3.4悬挂有提手底脚的液态食品容器悬挂后不应碎裂,残留变形量应符合表3的规定。表3残留变形量6.3.5耐热在环境温度(655)下,240 h后液态食品容器的内袋应无明显分层、
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