GBT19481-2004饭店业职业经理人执业资格条件国家标准规范.pdf
《GBT19481-2004饭店业职业经理人执业资格条件国家标准规范.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《GBT19481-2004饭店业职业经理人执业资格条件国家标准规范.pdf(5页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、I CS 0 3.1 0 0.3 0A 0 2中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B/T 1 9 4 8 1-2 0 0 4饭店业职业经理人执业资格条件Q u a l i f i c a t i o n s t o b e c e r t i f i e d a s a h o s p i t a l i t y p r o f e s s i o n a l ma n a g e r2 0 0 4-0 3-1 6 发布2 0 0 4-0 8-0 1 实施中 华人民 共和国国 家 质量监 督 检验检 疫总局中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会发 布G B/T 1 9 4 8
2、 1-2 0 0 4前言 本标准参照美国饭店和住宿教育学院职业经理人的资格条件,结合我国饭店行业现阶段的管理人员的基本素质而制定。本标准主要分为两大部分。第一部分是饭店业职业经理人的管理规定。规定了职业经理人的定义、标准的适用范围、等级划分、等级划分的依据、认定方法、管理原则等。第二部分是饭店业职业经理人执业资格条件。本标准由中国商业联合会提出。本标准由全国饮食服务业标准化技术委员会归口。本标准由中国饭店协会负责起草。本标准主要起草人:韩明、陈新华、平安稳、张景富。G B/T 1 9 4 8 1-2 0 0 4饭店业职业经理人执业资格条件1 范围 本标准规定了饭店业职业经理人定义、划分依据、认
3、定方法、管理原则及资格条件。本标准适用于饭店企业的现职中高级管理人员。2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。2.1 饭店 h o s p i t a l i t y e n t e r p r i s e 向消费者提供住宿、饮食以及相关综合性服务的企业。2.2 饭店业职业经理人 h o s p i t a l i t y p r o f e s s i o n a l m a n a g e r 运用系统的现代饭店经营管理知识和经验,对某一饭店(或一个部门)进行经营和管理,以经营管理饭店为职业的经营者。2.3 标准学时a n h o u r s e c t i o n 按照6 0 m i
4、 n 为 1 h的计算单位,学习满 1 h为一个标准学时。3 饭店业职业经理人的等级划分 饭店业职业经理人分为三个等级:初级职业经理人、中级职业经理人、高级职业经理人。三个等级职业经理人应具备6.1 规定的所有条款,不同等级职业经理人应相应具备 6.2 规定的相应条款。4 等级划分的依据和认定方法4.1 等级划分的依据 等级划分的依据是学历(学历证书)、经历(在管理职位上的工作年限)、资历(担任总经理、业主/运作人、或公司的执行总经理、部门经理)、受训情况、经营业绩。4.2 认定方法4.2.1 采取本人自愿申请、资格审核、培训与考试相结合的认定方法,对饭店业职业经理人进行综合认定。4.2.2
5、申请人提供必要的材料(申请表格、最新简历、学历证书复印件、工作简述、企业近两年的经营业绩和组织架构图、论文或论著),经审核、考试合格者,颁发资格证书和证章。4.2.3 按照资格条件,职业经理人可以隔年再次申报升级4.2.4 饭店业职业经理人专业机构负责审核、认定、考试、发证的工作5 管理原则5.1 实行注册制度,注册期为五年。对饭店业职业经理人统一登记注册建立饭店业职业经理人人才库。5.2 对饭店业职业经理人建立业绩跟踪。对出现违规违纪人员实行登记记录制度,对严重违规违纪者经专业机构讨论后,除名公布、取消资格。IG B/T 1 9 4 8 1-2 0 0 45.3 饭店业职业经理人专业机构,支
6、持中高级管理人员职业发展,对注册期满的饭店业职业经理人,在注册期满半年前,到原注册机构申请继续注册。职业经理人专业机构将根据申请人继续工作经历和职业发展活动重新鉴定,予以换证。5.4 对饭店业职业经理人实行继续教育制度。注册期内不少于4 0 标准学时的继续教育。5.5 对达不到规定学历或缺乏职位工作经历的现职中高级管理人员,实行专业培训证书制度。编制证书学习指南,建立专业题库。5.6 建立专业题库,实行考试制度。编制职业经理人学习指南。5.7 申报考试人员,自申报批准之日起,应在六个月内完成考试任务,考试机会共三次。6 饭店业职业经理人的执业资格条件6.1 基本条件6.1.1 职业道德6.1.
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- GBT19481 2004 饭店 职业 经理人 执业 资格 条件 国家标准 规范
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精***】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精***】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。