NY∕T 3899-2021 绿色食品 可食用鱼副产品及其制品[农业].pdf
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1、ICS 67.120.30 CCS X 20 NY 中华人民共和国农业行业标准NY /T 3899-2021 绿色食品可食用鱼副产品及其制品Green food- Edible fish by-product and its processed food 2021-05 -07发布2021-11-01实施.以中华人民共和国农业农村部发布NY /T 3899-2021 本文11按GI主/11.1 2020怀ifI化L竹号川11骂1 i)分标lfi化且;们的EJt构和起市规则的规定起草。本文件111农业农村币: 11农产川质t,t去全lli钙百iJm山。本文件1111IlqtiH生食品发1世小心Y
2、I门.本文i!Jjl,0: ,y.位:农业农村古iL,7r质啦!监督检验测试中心、7号岛海之自;c食lll,有限公,;1、广州市1ll!l!1二物技术有限公riJ 0 本文例主ltA主J.!人问凉、刘忠、HHI、战洋洋、李中k红、怅延赵、右!r色宁。NY/T 3899-2021 绿色食品可食用鱼副产品及其制品1 范围本文件Jiti了绿色食品有1可食Jll日1产品及其制川的术ih启lt义、.求、检验劫Y!II、标签、包装、运输和储存。本文件适川|综鱼|土l以外的可食J+Jlill2 规范性引用文件i主日!到)(.IJiii.GI当/1191 G 13 1789. 1 GI3 1789. 2 G
3、B 1789. :l GI3 4789. 1 C;134789. 7 C;I当1789.1 GI3 5009 GI3 5009. CI3 5009. CI3 5009.1 CB 5009. 1 G 13 500!). 1 (j GB 5009. 17 GB 5009. 26 GB 5009. 27 GI3 5009. 28 GI3 5009. 32 G 13 5009. I2:l 食lift去伞IjG B/ T 5009. 162 动物性食品C135009.168 食品文-合同家标IfGI3 5009.190 食品安全罔家标Ifi食,dr:F .11 /JI多:版本含茧的测定CB 5009.
4、227 食川安全网家标1(1食品叶过氧化(j(I i!11 .二C 13 500!). 228 食品:生:今|司家标汗/:ftl,.,IIJ年发性击!i址的测定GB 500!). 229食川:安全I=EI家标准食品1限价的祖!lJtC B/ T 55:12 , ;iJHi物jl1脂腆价的测定GI主/丁5535.1 功植物叫/111旨不皂化物测定第1部分乙础知Jfj(法。137718 食品去全同家标IWjjj包装食品标签.ilJy!11CB 10136 2015 食品安全同家标/fi;41物怕水产WIJ,7rG/丁15688l)J书l(物illlll旨不浴性杂股合材的测i注口JPJ的可|川立:1
5、1.仅文11。NY /T 3899-2021 (; B/T 19857 2005 水产川中孔节:石绿和l纠川紫线1i址(I(JWJ(;B/ T 20756 百rftijJJ物j肌肉、JJFJI!l:lI水产品I,t( 1:东、Ijl枫均是;和如l,*尼二号残fH业(19il!J :豆lk桐1(己的:1lfx J.ri H法GB 20941 食1lr 1i:.全网家标111水产jliJ品生产IIJ:.规范GB/丁2J:l17!;IJ物拟的食lrlqlY环东类也纠纷f(f+t-t检测力fJ;:皮 书l包1汗质1普/质M;/;与内先生1世刷|包1内11;GI3/ 1 21301 ,;JJ;lJ物臼I
6、IIHi肉香版伯的il!lJ。Il/T27301 食JJl夫今价础!体系水产品hll_l企业求(;巳29687 食川:五L主(斗仓.11忡i叫4结朱怀f叫附fi1水1i?i者附类药物残留irtrl9测定液桐l包i!干:jUX;质的法农业;11077 :)公特-5-2008111,11, 11乙醉代i射物残阳枯的测定高效液桐|包的法农业部门6:l号公作9 2009 水产品rl己烯雌阶残阳检扭!IJ气相包前质If?法IJ F 1070 !t.t包装商,7,争含t,t才 fIl检验i!t!IJNY/T391 绿包食l171产j也环tJ质:Li-IY /l392 绿包食品食品由)JII剂应用准则-IY
7、/T 658绿色食品包装.i!iJlI月l贝IJNY/T 842 绿包食品(I :IY tl、1040绿包食品食JIJtilY /T 1055绿也食品产品位!规则lY /丁1056绿色食品储藏运输IfU!IJSC!T 3011 水产品叫:盐分的出IJM!SC/丁:1025水产品1 11酶的测定SC/丁:3505-2006iD. I1 1 1微JJli:主运日(/丁:l905饲宜i籽,1号111家j及+d:!d守梭!J命检疫总j司令2005年t(75 I,J-主制也装附lfJIi十挝m11:卫1I办法3 术语和定义下纠l术语和定义适用于本文刊。3.1 鱼籽酱caviar 以iJ卵为!原料,经Jl
8、.!lJll ,li 4 要求4.1 原料要求4. 1. 1 原料川-(I.liif.1介NY/T812 (IA见泣。4. 1. 2 食川.1ft&.其他带I半。|应付介NY/T I(HO放刷IJ:纵色食J山析、叫I米。4. 1. 3 ft,I,添)JI1开IJlji.利合NY/l:192n)剑ji。4. 1. 4 )J11工川水Ji.符合NY/T:l91的规定。4 2 生产过程lil f.J合CB2094 1和CB/T27301 (1规定。4. 3 感官要求应f.J介表1(19规定。表1感官要求fJ!1 1 哇,拉-(1.中F向相lfil.I1 I1 中llilJ(l.il11 (1. h粉
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