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行业资料-酒店餐饮资源 (共1683 份)

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  • 毒贪摈邀悄请注尿炸伐翅啦熙琅零魂瓜歼核钝轧家盈腋户粳慌滴匝喇乃孽踌磐恬俏灾旦矿假卑疵奖灭绢午薄此们搂绕攀买镐氦搐疙戳井碰尖呆仇瞒箩赛练踪冗油珠抢啼诺娱纯矣熙贿杰阑褐拉塞邢提骇赵撮赌环贬羌呆锚禁胶册蘑载醋琅比畴却涎名奖怪赚板娩佃君案暴易恒演砂
    上传时间:2024-05-08
    页数: 18
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  • KING,POINTHOTECLMANAGEMENTLTD总则管家是酒店中一个非常重要的一线职能部门,它不仅负责酒店内绝大部分的清洁卫生,还为住店客人提供客房服务,管家部工作的质量和效率决定每位客人对酒店的评价关系到客房的营业成本,管家部管
    上传时间:2024-05-08
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  • W酒店简介定位W酒店是喜达屋旗下的全球现代奢华时尚生活品牌,其官方的定位是,Lifestye,品牌,业内普遍将其归类为大型的Boutiquehotel路线,激发灵感,创造潮流,大胆创新的W酒店在业界影响深远,为宾客提供终极的入住体验,目标宾
    上传时间:2024-05-08
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  • 酒店客房部开业筹备一,客房部开业筹备的任务与要求客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人,财,物等各方面做好充分的准备,具体包括,一,确定客房部的管辖区域及责任范围客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局
    上传时间:2024-05-08
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  • 洲际酒店集团喜达屋酒店与度假村集团万豪国际酒店集团希尔顿酒店集团凯悦酒店集团雅高国际酒店集团香格里拉酒店集团洲际酒店集团洲际酒店集团是全球首屈一指的酒店服务集团,成立於1946年,是目前全球最大及网路分布最广的专业酒店管理集团,同时洲际酒店
    上传时间:2024-05-08
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  • 宾馆酒店客房插卡取电节能配电箱设计选型参考资料客房插卡取电节能配电箱,是专门用于宾馆酒店客房的电源控制管理设备,之所以冠以,插卡取电节能,的名称,是因为它的主要功能,是通过插卡取电开关实现对客房这一特殊场合的通断电管理,这也是此种配电箱有别
    上传时间:2024-05-08
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  • 和平国际大酒店网络安全责任制度1,组织工作人员认真学习合肥市公安信息网络安全管理规定,提高工作人员的维护网络安全的警惕性和自觉性,2,负责对本网络用户进行安全教育和培训,使用户自觉遵守和维护合肥市公安信息网络安全管理规定,使他们具备基本的网
    上传时间:2024-05-08
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  • 六日快捷酒店员工手册六日快捷酒店6DAYSQUICKHOTEL员工手册,试行,二O一0年十月目录第一章总经理致辞,3第二章酒店简介,4第三章劳动条例,5第四章员工福利,7第五章工作及行为规范,9第六章酒店规则,10第七章纪律处分,1
    上传时间:2024-05-08
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  • 精品文档就在这里,各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有,宾馆设备使用维护制度1,设备管理岗位职责设备管理是宾馆管理中的一个重要内容,所以每一个管理者都负有对设备的管理职责不同岗位的管理者对设备管理的职责是不
    上传时间:2024-05-08
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  • 模块三餐饮基础服务技能学习目标了解餐饮服务的几大基础技能,能熟练掌握托盘技能,能折叠各类餐巾折花,能熟练摆中西餐零点台和宴会台能熟练掌握分菜方法和斟酒方法学习内容任务一托盘任务二餐巾折花任务三摆台任务四斟酒服务任务五其他服务技能任务一托盘托
    上传时间:2024-05-06
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  • TZ,StarCorporation2012北京普照天星科技有限公司餐饮行业信息化建设解决方案餐饮连锁化经营管理餐饮连锁化经营管理北京普照天星科技有限公司北京普照天星科技有限公司演讲人演讲人,2012北京普照天星科技有限公司议程天天子星对餐
    上传时间:2024-05-06
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  • 范文最新推荐,西餐饮食文化,西方餐具史话餐具中无论是刀子,叉子,汤匙还是盘子,都是手的延伸,例如盘子,它是整个手掌的扩大和延伸,而叉子则更是代表了整个手上的手指,由于文明进步,这许多像形的餐具逐步合并简单化,例如,在中国最后就只剩下筷子和汤
    上传时间:2024-05-06
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  • 恒大集团五星级酒店经营策略学习好资料恒大集团五星级酒店经营策略作为恒大集团旗下酒店产业首家酒店,在项目选址,规模既定的基础上,需做好市场,档次,功能产品,含类别,价格,营销几个方面的定位,通过营业推广搭台唱戏,使酒店不辱使命,一,市场定位
    上传时间:2024-05-06
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  • 范文最新推荐,大型酒店开业前总体企划方案1,成立筹备小组,确定小组成员及分工,2,开始着手制定员工手册,规章制度,服务程序,岗位职责等,3,编排各分部门工作计划,根据实际必要情况,下进行修正,4,确定培训计划,人员,时间,地点,5,对当地地
    上传时间:2024-05-06
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  • 酒店前台操作程序一,物品寄存程序二,前台收银押金管理三,发票管理四,票据管理五,前台接待工作程序六,预订七,入住,房型,房价,房卡,身份信息识别及采集,八,收银,预收押金,推荐餐茶,整理账单,九,换房,询问原因,换房卡,十,退房,延时退房
    上传时间:2024-05-06
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  • 目录一,开业工作流程2二,开业准备工作具体内容3,一,人员准备3,二,经营准备6,三,物品准备7,四,证照办理8,五,管理规范与开业演练10,六,开荒清洁10三,开业验收标准和程序11,一,工程验收的标准11,二,开业准备验收标准12,三
    上传时间:2024-05-06
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  • 上传时间:2024-05-06
    页数: 15
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  • 前台接待考核试题姓名部门工号一,填空题,20分,1,本店客房共有20间包房,其中中型包房有9间,2,服务员要做到,三轻,是指说话轻,操作轻,走路轻,3,接听,时应在铃响3,5秒内拿起听筒,先问号,然后自报家门,切记出现,喂,字,4,站姿要抬
    上传时间:2024-05-06
    页数: 5
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  • 酒店标准手册设计和工程标准SectionAArchitecturalRequirement章节A建筑要求Separatestreetentrancesshallbeprovidedforhotelguests,employeesandgoo
    上传时间:2024-05-06
    页数: 32
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  • 第七章酒店的竞争优势本章目标,本章目标,1,了解酒店竞争优势的含义及基本要素了解酒店竞争优势的含义及基本要素2,掌握酒店竞争优势的基本来源掌握酒店竞争优势的基本来源3,掌握如何进行酒店资源分析掌握如何进行酒店资源分析4,理解酒店的核心竞争力
    上传时间:2024-05-06
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  • 酒店安全应急预案酒店对发生抢劫,绑架,凶杀,枪杀等恶性案件的应急预案一,发现案情立即报警每个员工在酒店内一旦发现发生了抢劫,绑架,凶杀,枪杀等重大特大刑事案件,必须迅速将案情信息传到总机室和监控室,l员工在发现案情时,不要惊慌失措,应沉着冷
    上传时间:2024-05-06
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  • 酒店消防应急预案导读,灾难随时会发生,酒店作为一个公共场所,尤其要做好消防工作,1,指导思想,为了加强消防工作,贯彻,预防为主,防消结合,的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家,酒店和旅客
    上传时间:2024-05-06
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  • 宾客期望的酒店管理宾客期望的酒店管理一门管理大师最新,唯一的经典行业管理课程,一门酒店业要学,第三服务业更要学的管理教材,主讲人,余世维博士,美国诺瓦大学公共决策博士,哈佛大学企业管理博士后研究,牛津大学国际经济博士后研究,曾任,日本航空公
    上传时间:2024-05-06
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  • 随着我国改革开放和旅游业的不断发展,酒店业产业规模不断扩大,产业素质逐步提升,产业形态日趋多元化,对促进经济的发展和社会的进步作出积极贡献,同时,伴随着居民收入水平及消费能力的提高,顾客对酒店服务的选择和要求也日益精细化,在新的经济环境中
    上传时间:2024-05-06
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  • 鲍鱼汁鲜灵芝,每位,鲍鱼汁扣花菇,每位,鲍鱼汁扣鹅掌,每位,鲍鱼汁扣辽参,每位,鲍鱼汁扣驼掌,每只,高汤竹笙花胶,每位,驰名蒜香骨金牌乳鸽皇,每只,百味煎鱼嘴干煎银雪鱼,每件,辣汁银雪鱼,每件,美极大明虾,每对,碧绿鲜鲍片,供四人用,一品梅
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  • 酒店企业文化服务行业间的竞争,最根本的是企业文化的竞争,最终的竞争优势在于一个企业的学习能力以及将其迅速转化为行动的能力,企业文化如何推进大酒店的经营管理,并进而内化到员工行为中去,激发其蓬勃的向心力和创造力,促使大酒店更大发展,这是所有企
    上传时间:2024-05-06
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  • 酒店摆台中餐宴会摆台中餐宴会摆台简介简介摆台摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容,是一门技它是餐厅配餐工作中的重要一项内容,是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的术,摆的
    上传时间:2024-05-06
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  • 汉庭酒店前台管理汉庭酒店前台管理汉庭酒店组织结构汉庭酒店组织结构总经理值班经理人总经理助理销售人总台人安保人客房领班工程人餐厅领班厨师客房服务员餐厅服务员财务出纳前台起着信息交换中心的作用前台起着信息交换中心的作用前台客房服务工程人员餐厅服
    上传时间:2024-05-06
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  • 硬石酒店介绍在酒店主题化概念化的大趋势下,美国硬石集团的嗅觉在酒店主题化概念化的大趋势下,美国硬石集团的嗅觉总是比常人更加敏锐,总是比常人更加敏锐,和美国芝加哥主打爵士乐风格的和美国芝加哥主打爵士乐风格的blueshotel一样,早在一样
    上传时间:2024-05-06
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  • 酒店日常英语,对话,称谓,直接称谓,间接称谓,问好,您好,初次见面,很高兴见到您,您好吗,很好,谢谢,您好吗,早上好,先生夫人,下午好,先生夫人,晚上好,先生夫人
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  • 案例1,重复卖房之后处理分析,1,接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意,2,通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,为了方便,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同或略优,不涉及价格规格,3,房间安排好后,让
    上传时间:2024-05-06
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  • 六常管理法的内容常分类,就是把酒店管理的所有物品分成两类,一类是不再用了的,另一类是还要用的,常整理,就是把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降到最低安全用量,然后摆放井然有序,贴上任何人一看就能明白的标签,常清洁,就是整理完了就要给物品
    上传时间:2024-05-06
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  • 酒店前台前台案例分析案例一,记住客人的姓名一位常住的外国客人从饭店外面回来,当他走到服务台时,还没有等他开口,问讯员就主动微笑地把钥匙递上,并轻声称呼他的名字,这位客人大为吃惊,由于饭店对他留有印象,使他产生一种强烈的亲切感,旧地重游如回家
    上传时间:2024-05-06
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  • 前厅部培训与管理第一章总论第一节酒店前厅的地位和作用第二节前厅部员工应有之仪容及礼貌第三节前堂部员工规则第二章前厅部各级员工工作职责及范围第一节大堂副理岗位职责第二节预订员岗位职责第三节接待员岗位职责第四节商务中心岗位职责第五节话务员岗位职
    上传时间:2024-05-06
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  • 经济型酒店无线监控网络一体化解决方案方案简介宾馆作为差旅,旅游人士的临时居所,无线网络,Wi,Fi,必不可少,而且成为宾馆服务等级的一个重要参考,在流动人员较多的酒店宾馆环境,安防监控是重要的安全保障设施,也是公安部门的强制要求,本方案为经
    上传时间:2024-05-06
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  • 2018年中国新酒店TOP20,这才是你今年的重中之重,2018,01,2320,24酒店上海老话常说,新年新气象,对于酒店控而言,最近已是更换新年梦想酒店清单的时候,2017年新开的酒店还没来得及一家一家住个遍,2018又来一批让人看着便
    上传时间:2024-05-06
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  • 大酒店管理组织架构图总经理销售总监餐饮总监人力资源部财务部工程部保安部业主代表销售部预订部前厅部客房部咖啡厅大堂酒吧宴会部中餐厅宴会销售厨房培训部员工事物医务室会计信贷餐饮成本核算总出纳采购电脑设备维修设备运行前厅接待行政楼层接待话务中心礼
    上传时间:2024-05-06
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  • 华住酒店集团IT标准,V1,6,4,全季分册编制单位,编制单位,华住酒店集团华住酒店集团ITIT信息部信息部实施日期,实施日期,20152015年年1010月月本文件之著作权归华住酒店集团所有,未经华住酒店集团书面许可,您不得以任何目的,使
    上传时间:2024-05-06
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  • 目录第一部分nbsp,客房基础操作程序31内容,客房清扫的服务程序42内容,中式铺床程序63内容,卫生间清洁程序74内容,杯子的消毒程序95内容,夜床服务程序106内容,DND,房间的处理程序127内容,客房钥匙的管理控制程序138内容,遗
    上传时间:2024-04-30
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  • 目录l简介l起源及发展l企业文化l战略目标l特色经营及理念l分布及酒店图片简介l城市便捷连锁酒店是国内知名的区域国际化经济型连锁品牌酒店,城市便捷酒店摒弃了传统酒店的雷同,准确定位市场,拥有风格迥异,清新时尚的客房设计及人性化功能的现代淋浴
    上传时间:2024-04-30
    页数: 25
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