NY∕T 3745-2020 日光温室全产业链管理技术规范 黄瓜(农业).pdf
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1、? ICS 67.080.20 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/ T 3745一2020日光温室全产业链管理技术规范黄瓜Technical specification for whole industrial chain management of cucumber in solar greenhouse 2020-08-26发布2021-01-01实施, J , 中华人民共和国农业农衬部发布NY/T 3745-2020 本标lfI主要起草人胡永车、胡云生、J;l海波、高中强、国家进、因素波、张敬敏、王兴翠、李美芹、ZI王1:l烧、李朋、文IJi皮、桑军jj(、张店、义.T N
2、Y/T 3745-2020 日光温室全产业链管理技术规范黄瓜范围本标111规定了日光温室14瓜产地环坡、日主Ir.,室、土城管理、投入品管型、叶jt技术、病虫害防治、采后韧l)iJu工、储藏运输、产品质量;要求、秸利循环利用和l利叶WJI务等全产业链管理的技术要求。本制1,适用于北纬32。以北J也阳光jmt鱼是必沓铀峰在华北型黄瓜全产业削缸,其他种植在口、其他类型:=lfj一瓜可参照执行。2 规范性引用文件下列文件对于本凡是不注日期的引GB 2762 GB 2763 GB 3095 GB 5084 GB 7718 GB/ T 832 GB 13735 GB 15618 GB GB/T GB/T
3、 GB/T NY/ T 496 NY 525 NY/ T 610 NY/ T 1276 NY/ T 2118 NY/ T 3129 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 全产业链whole industrial chain 的版本适用于本文件。由蔬菜生产涵盖的产地环缆、种槌、产地初)j1ll工、储藏运输、安全控制、废弃物利用等产前、产中和产后多个环节构成的完整的产业链系统。3.2 种苗整齐度指数seedlings regularity index 表1iE货瓜牵l苗势整齐一致性程度的参数,月JL: C各级株高的利:在株数各级代表值)/C调查总株数XQ:J级代表值)的值表示,见附录八
4、中的A.403.3 预冷precooling NY/T 3745-2020 将新采收的黄瓜在分级包装后迅速除去携带的田间热,使ilil,度降低至适宜得l度的过程。3.4 果实整齐度fruit regularily 黄瓜果实外观一致性程度,主要用果横径整齐度指数和l单果重整齐度指数表示。4 产地环境4. 1 环境空气质量符合GB3095 J规定。4. 2 灌溉水质符合GB5084的规定。4. 3 土壤质量4.3. 1 地势平整、捕灌方便、土层深厚、结构疏松,有益生物群落丰富多样。4.3.2 土壤有机质含量不小于20g/ kg,pH 5.5-7.5,总盐虽不宜大于2g/ kg, 4. 3. 3 病
5、原生物不足以引发黄瓜枯萎病、根结线虫病等土传病害。4.3.4 土壤污染物限量符合GB15618的规定。5 日光温室5. 1 基本要求5. 1. 1 采光性能指标符合NY/T6凹的要求,同时满足冬至正午日光汩t室后坡及后地光!自无l暗区。5.12 I1j!i阴天气条件下,清晨保温被卷起11才日光温室内气源不宜低于12C;连阴天不应低于8C,若遇寒流等恶劣天气,夜间温度低于SC时应适当进行辅助JJn温。5. 1. 3 冬季11古天元室内JJniffil条件下,翌日早晨日光温室地下深10cm土层的最低混度不应低于12C。5. 1. 4 提倡配置温度、通风、水肥等自动化控制系统或物联网系统。部分配套设
6、备要求参见附录B。5.2 安全性能要求符合NY/T610的规定。6 土壤管理6. 1 轮作换茬6. 1 1 提倡2年-3年轮作1次。6. 1. 2 轮作作物应选择自E降低土壤盐分含量的玉米、绿肥作物以及能减轻黄瓜病害的葱蒜类、豆类等作物,禁止与葫芦科作物轮作。6. 1. 3 结合太阳能闷棚l将轮作作物有i轩就地粉碎后翻入土壤中。6 2 太阳能闷棚宜选用太阳能闷棚,在每年的6月上旬至8月上旬高1日J纠结合黄瓜秸利-原位还回进行。6. 3 化学消毒处理当枯萎病和根结线虫病等土传病窑严重发生时,拉秧后可采用棉隆、威百商等化学药JlIJ1t行土模消毒。药剂选用应符合GB/T8321、NY/T1276和
7、NY/T3129的规定。6. 4 土壤深翻6.4. 1 至少每隔3年深翻一次,深翻时间宜在早春在收获后进行。6. 4. 2 深翻深度应打破犁底层,深度30cm- 40 cm。6. 4. 3 深翻时应配合施用有机肥,有书LJJ巴应符合NY525的规定。6. 5 生物修复NY/T 3745-2020 选用多勃类芽抱杆菌、枯草芽于包杆菌等I.物商制J1iJ锹施或兑水浇能土攘.7 投入品管理农业投入品的选择、使用和管理应符合以下规定.a) 应选购具有合格证明的农药、肥料、利!i、农!琪等农业投入品,购买后应索取多j:保存购买凭证或发票。禁止购买、使用、储存国家苦苦mJ农业投入品。b) 农业投入品实行统
8、一购买、统一供应、统一管理。c) 变质和过期的投入品应做好标识,隔离吉费用,并安全处置。d) 禁用未经发畔的人粪尿、畜禽粪便矶山岛薛佳猫幽鹉或市污水污泥制成的肥料,做好肥料使用田间档案记录。c) 8 生产技术8. 1 茬口安排8. 1 1 了!,株肉,mmj持注1.选用规掐52cmX 28 cmX 4. 5 cm的50孔穴盘.注2.行在J在质应符合NY/T2118的规定.注3:t川1茎租、F胚剿If圭和利苗整齐度指敏的检测方法儿附:是A.表2嫁接苗J肯标一级1时I心80-120 剧;i11,mm 21叶1. 90-130 3叶1L 100-110 ,事l种苗等级二级60-79jJt 121-1
9、40 70-89或131-15080-99 I!虫111-1603 NY/T 3745- 2020 表2(续)种苗等级指标一级茎粗,Innl2.5-1. 0 k事J1口芮度,mm40-60 种苗整齐l宜指数s三0.10注1穴fi!和j质同表1,注2嫁按51;本选择jj,病性、亲和l性和共生性础,根系发达,有利于民尚品质的品种.注3株词、主粗、嫁撞口I度和平l茵黯齐度指败的检测方法见附录A,8. 3 定植8. 3. 1 定植前准备8.3. 1 1 温室消毒8. 3. 1 1 1 根据黄瓜种植在口选择不同的方法进行土搜消毒。8.3.1 12 选用百菌消烟剂或硫黄m蒸进行空间消毒.8. 3 1 2
10、底肥二级2.0- 2.4 35-39或61-65罢王0.208.3. 12 1 根据土楼JJ巴力情况合理选择有机肥,定植前每667时宜施JI熟有机JJ巴2.51-4 1,加三元复合JJ巴05-1 5-15)60kg-80烛,以及适盘中徽元素肥料和微生物肥料,均匀撒施,耕翻与土混匀。JJ巴料使用应钩合NY/T496的规定。8.3.1.2.2 种植5年以上的日光温室应增加微生物肥料的用量.8 3. 1.3 整地定植前15d-20 d J草地,深翻土壤25cm以上。采用大小行栽培,按大行距80cm-100 cm、小行距40 cm-60 cm起垄或小哇,垄(附D高15cm- 20 cmo高地下水位地区
11、宜采用高盹栽培,哇高不低于25 cmo 8 3. 1.4 安装水H(I!设备装备水肥一体机,使用滴浓方式浇水和l施JJ巴(水肥一体化)0每垄(瞪)应铺设2条滴泌管。8. 3. 1.5 覆盖棚膜定植前10d- 15 d夜荒棚j跤,根据棚膜的质盘确定覆盖年限。普通棚脱一年更换一次,综合性状好的棚膜2年更换一次。应在秋冬:w.货瓜定植trt放掉|日:f1IH眩,重新覆盖新机JJJtL8. 3. 2 定植时期早春茬,1月上旬至2月上旬;秋冬茬,8月下旬至9月上旬.8 3. 3 定植密度根据品种特性、区域气候条件及栽培模式,每667m定槌2800株-4000株.8. 3. 4 定植方法早春在童选晴天上午
12、定植,秋冬在宜选191天或傍晚定植。定植前用枯草芽于包杆菌等生物菌液楼前盘,带吃移栽,被土不露蛇UIl可.8. 3. 5 覆盖地膜835 1 宜选择全生物降1辟地肢,符合GB/T35795的规定。8.3.5. 2 也可选用厚度为0.01mm的非|珠解型地肢,符合GB13735的规定.8 3. 5. 3 早春茬,先苟地膜再定书或定植后1d- 2 d夜地膜;秋冬茬,定植后15d左右夜地l民.8 4 田阎管理8.4. 1 环境调控8.4. 11 温度NY/T 3745-2020 8. 4. 1. 1. 1 根据黄瓜生长发育对环挠的要求,结合生长季节适当调整和控制温度。a) 绥在期,白天控制在28C-
13、32C,上半夜18C-20C,下半夜15C-16C;b) 级hl后至结瓜前,温室内气温白天25C-28C,夜间12C-15C;c) 主ji瓜剿,实行变温管理,上午2日室内气4凶;ili1-E25C -33C;下午25C-20C;上半夜20C-15C ; T半夜16C-12C。8. 4. 1. 1.2 深冬季节02月下旬至翌年2月1旬)及阴雨天,可适当降低温度指标。8.4. 1. 1.3 U秋高iml季节当温室内温度过高l时,启动高原微J5:系统,和(或)111荒遮阳网降71.110 8. 4 1. 1.4 土攘温度茧控制在15C-25C,战低不应低于12C,8. 4. 1. 2 保温被揭盖管理
14、.-a _ 挝策保mt被直坚持以a) 上午挝保温被的适22C时荒保温被b) 11月上旬至1早揭l民盖.c) j主阴8. 4. 1. 4空采用湿度控制8.4. 2.2. 1 8. 4.2.2.2 8.4.2.2.3 8.4.2.2.4 坐瓜后每隔48. 4.2.3 追肥原则根据黄瓜不同生长期、分阶段进行合型施JJI!,8.4.2. 4 追肥方案8.4.2.4.1 级商水每667m随水冲施有相L7j(浴JI巴或J(J!J殖自主JJ巴4kg-6烛。下午棚温降至20C-不:1现主白宫时再i 10 d停止浇水。8.4.2.4.2 促拟水每667m随水冲施钙J11!2 kg- 4 kg +微盘元素JII!
15、o. 25 kg-O. 5 kg, 8.4.2.4.3 促花水每667m随水冲施iil磷1.11复合JJ巴00-40-10)2.5kg-5 kg +棚JI巴0.2kg-O. 4 kg, 8.4.2.4.4 从坐瓜开始,隔一次清水施一次肥,每次每667时结合滴泌1JnJI巴4kg-6怡。汹汹JI巴料养分含:!It50%-60%,含有适量中微盐元素,NP,O, K,O比例前期约为1.2 O . 7 1. 1,中WI约为1.10.41.5,后JYI约为1.0 O . 1 1. 9或1.0 0 2. 0, 8.4.2.4.5 低汩E季节浓l施J(J!J殖股、氨基股等水浴性JJ巴。8.4.2.4.6 结
16、果中后期用0.2%-0.3%磷股二氢仰和0.3%-0.5%的尿素溶液11.1iil资施2次-3次。NY/T 3745-2020 8. 4. 3 植株调整8.4 3. 1 吊蔓8. 4. 3. 1. 1 在黄瓜6片7片叶时用吊纯吊茧,每株一绳。8. 4. 3. 1 2 吊EI前一天用刀片把茎32上的不定根全部割断。8. 4. 3. 1. 3 用细细i定载荷3kg5 kg, 8. 4. 3. 2 整枝8. 4. 3. 2. 1 黄瓜吊革前,控制黄瓜l王势,侧校疏|徐不能过早,宜在侧枝长至5cm8 cm时疏除。吊茧后,以主ZE结瓜的品种,王盖上萌发的侧芽应随时疏除;以假M结瓜的品种,侧枝留1片2片叶
17、和1个雌花f向心。8.4.3.2.2 抹除黄瓜下部11.1-腋处萌发的雄花及畸形瓜,结瓜期每隔6d7 d去雄花一次。8. 4. 3. 2. 3 掐除黄瓜茎茧上的须。8. 4. 3. 2. 4 及时将黄瓜植株生i王点下20cm处盘绕在吊绳上。8.4.3.2.5 摘除中下部老、黄、病叫8. 4. 3. 3 落蔓当主EE长至2m或超过回间操作的正常高度时洛茧,落至150cm高度,落EE后保持16片20片功能叶。8. 4. 4 防化瓜低温季节可采用5mg/kg 10 mg/l唱的氮11比l振水溶液梅花,宜一株一次蘸一个幼瓜。a) 在黄瓜雌1t;.七稍微发黄不绿时蘸花;b) 樵花药液lI!1到瓜条的2/
18、3处为宜,c) 眯花浸入献花药液的时间要快,一蘸tl1可,d) 避免蘸花药液滴到植株生长点或叶片上,e) 蘸花药液的浓度随着温室内的温度有所变化,温室内温度高时,浓度宜低d昆室内lild支低l时,浓度宜高。8. 4. 5 留瓜8.4 5. 1 选留根瓜高温季节7片8片,低温季节9片1O片叶处留第一条瓜适宜。8. 4. 5. 2 调整留瓜数量视植株i王势,每株留瓜2条3条,并要分成大中幼三级别,ftll一条刚授粉下的幼瓜、一条处于膨瓜期的瓜、一条即将采摘的瓜。8. 4. 5. 3 疏瓜及时摘除弯瓜、大头等畸形瓜。8. 4. 5. 4 黄瓜套袋有条件的地方,可进行黄瓜套袋。方法和要求如下-a) 黄
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