DB64∕T 1852-2022 蛋鸡福利养殖管理技术规程(宁夏回族自治区).pdf
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1、 ICS 65.020.30 CCS B 43 64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/T 18522022 蛋鸡福利养殖管理技术规程 Technical regulations for the management on welfare rearing for laying hens 2022-12-06 发布 2023-03-06 实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅 发 布 DB 64/T 18522022 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 3.1 动物福利 animal welfare.1 3.2 平养 cage-free system.1
2、 3.3 大笼饲养 feeding in zhe large cage.1 3.4 红外断喙 infrared beak broken.1 4 场地设施.1 选址及布局.2 地面、垫料、网床和底网.2 产蛋箱.2 栖架.2 沙浴.2 啄食物.2 5 环境管理.2 饲养密度.2 温度.3 湿度.3 通风与空气质量.3 光照.4 噪音.4 6 饲喂与饮水.4 饲喂.4 饮水.5 7 健康管理.5 防疫.5 健康计划.5 8 饲养管理.6 人员.6 抓鸡.6 捡蛋.6 日常管理.6 DB 64/T 18522022 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的
3、结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担专利的责任。本文件由宁夏回族自治区农业农村厅提出、归口并实施。本文件起草单位:宁夏晓鸣农牧股份有限公司、宁夏大学农学院、上海市农业科学院、中国畜牧兽医学会动物福利与健康养殖分会、世界农场动物福利协会、中国农业国际合作促进会动物福利委员会。本文件主要起草人:郭磊、魏晓明、肖肖、何生虎、刘凡、王勇、祁燕蓉、郭亚男、周云锋、王休玺、王燕、李昕、安泓霏、王丽娟、孙洪涛、薛宁。DB 64/T 18522022 1 蛋鸡福利养殖管理技术规程 1 范围 本文件制定了蛋鸡场地设施、环境管理、饲喂与饮水、健康管理和饲养管理的福利
4、技术管理措施和基本要求。本文件适用于蛋鸡场密闭式鸡舍的平养和大笼饲养的蛋鸡饲养方式的福利管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5749 生活饮用水卫生标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 T/CAS 269-2017 农场动物福利要求 蛋鸡 T/CAS 267-2017 农场动物福利要求 肉鸡 3 术语和定义 下列术
5、语和定义适用于本文件。动物福利 animal welfare 动物与其所处环境保持协调,以维持机体健康和生理、心理稳定的正常状态。即享有不受饥渴、生活舒适、不受痛苦伤害和疾病、无恐惧和悲伤感、表达天性的自由。平养 cage-free system 鸡群能在一个或多个平面(如地面、网床或地面网床混合平面)上自由活动、采食和休息的饲养方式。大笼饲养 feeding in zhe large cage 鸡舍内单层或多层大笼内饲养的本交笼养殖方式。红外断喙 infrared beak broken 通过红外线灯光照射待处理的家禽喙部组织,产生高热量使其细胞死亡鸡喙生长点受到破坏,并在3周内自然脱落的一
6、种断喙技术。4 场地设施 DB 64/T 18522022 2 选址及布局 4.1.1 鸡场的建设和规划设计应满足国家相关法律法规和标准的要求。4.1.2 鸡场规划布局应有详细的生物安全规划,严格执行生产区与管理区、生活区相隔离的原则,场区净道、污道分开,互不交叉。鸡场入口、生产区门口和鸡舍入口处应设置消毒池和消毒室,保证车辆、设备和人员严格消毒。地面、垫料、网床和底网 4.2.1 鸡舍地面应平整、干燥,便于有效的清洁和消毒。鸡舍地面进行固化,返潮地面在混凝土下铺设防潮薄膜。鸡舍与鸡舍间外部过道采用铺设 30 cm50 cm 石子,防止鼠患及杂草滋生。4.2.2 地面平养。地面覆盖清洁垫料,垫
7、层厚度夏季不小于 2 cm,冬季不小于 8 cm。每日以适当新鲜垫料覆盖原有垫料之上,以吸附粪尿保持垫面干燥。定期统一清理垫料和粪便。4.2.3 网床平养。床架采用质地坚固、承重能力好的材料建造。底网的网眼直径或间距以 1.0 cm1.8 cm 为宜,要求鸡爪不被陷入、鸡粪能落下,网床周边安装适宜高度的围网。4.2.4 大笼饲养模式。满足鸡只活动需求,鸡笼底网具备承重强度和弹性,直径或间距要求同网床平养,笼前部高度不低于 56 cm,笼后部高度不低于 46 cm。产蛋箱 4.3.1 地面平养和网床平养要提供舒适的产蛋箱。产蛋箱应至少在蛋鸡开产前 15 天放置,产蛋箱的数量应根据鸡群的大小和产蛋
8、箱的规格尺寸确定,每 5 只鸡应配置一个产蛋箱,或按每只 80 cm2提供,产蛋箱底部倾斜度应控制在 14 以内。4.3.2 产蛋箱置于安静、昏暗、免遭阳光或光线直射、拣(集)蛋方便且不打扰蛋鸡的区域。产蛋箱内提供与外界隔离的隐蔽空间,底部铺设垫料、人工草垫或橡胶垫等柔软有弹性的材料。栖架 4.4.1 地面平养和网床平养应提供栖架,栖木应保证鸡只正常站立,每只鸡栖木长度应根据蛋鸡品种不同设置为 10 cm20 cm,栖木总长度应满足舍内 20%的鸡群同时上架栖息。4.4.2 栖架摆放位置应避开料槽、水槽和沙浴池。4.4.3 平式栖架上下或左右栖木之间间距不少于 30 cm,贴近墙壁或地面的栖木
9、,两者之间水平或垂直距离不少于 30 cm。沙浴 鸡舍摆放沙浴池,沙浴材料选择细沙,数量达到每 500 只鸡至少提供 1 个。啄食物 鸡舍需提供鸡只娱乐的啄食物,啄食物为木块、悬挂并打结的粗吊绳、玩具以及芸薹类蔬菜或无毒植物。5 环境管理 饲养密度 饲养密度宜根据蛋鸡品种、季节、鸡舍构造、通风条件和饲养条件确定,最低空间应满足鸡群正常站立、趴卧、转身和展翅等基本行为活动需求。本交模式的还应确保鸡只有足够的交配空间。见表1。DB 64/T 18522022 3 表1 蛋鸡产蛋期舍内最大饲养密度蛋鸡活重(T/CAS 269-2017)饲养方式 舍内最大饲养密度 地面和垫料平养系统 6 只/m2 (
10、1500 cm2/只)网上平养系统 9 只/m2 (1000 cm2/只)大笼饲养系统 13 只/m2 (750 cm2/只)温度 5.2.1 育雏期 5.2.1.1 育雏舍在进雏前 1 天2 天开始给温,鸡舍内温度随雏鸡日龄变化适量调整。见表 2。表2 育雏期鸡舍温度调整情况 日龄 舍内温度 育雏期(1 日龄3 日龄)36.0 37.0 育雏期(3 日龄4 日龄)35.0 36.0 育雏期(5 日龄后)每周下调 2,直至 20 5.2.1.2 7 日龄以内的雏鸡,地面或网床上宜铺设供暖设施,以保证雏鸡腹部温度,避免着凉。5.2.2 育成期、产蛋期 育成鸡、产蛋期鸡舍温度要保持相对恒定控制在一
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