DB32∕T 3687-2019 苏山猪生产管理技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.30 B 43 DB32 江苏省地方标准 DB32/T 36872019 苏山猪生产管理技术规程 Technical regulation for production management of Sushan Pig 2019 - 12 - 03 发布 2019 - 12 - 25 实施 江苏省市场监督管理局 发 布 DB32/T 36872019 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由江苏省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位:江苏省农业科学院。 本标准主要起草人:任守文、王学敏、李碧侠、方晓敏、付言峰、赵为民、涂枫、周李生。DB3
2、2/T 36872019 1 苏山猪生产管理技术规程 1 范围 本标准规定了苏山猪生产的猪场选择、人员、引种与运输、配种、饲养基本要求、饲养管理、档案管理等要求。 本标准适用于苏山猪的生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 17824.1 规模猪场建设 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技
3、术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则 3 猪场选择 3.1 选址 猪场建设选址应符合 GB/T 17824.1 和 GB/T 17823 要求。 3.2 布局与工艺 猪场布局与工艺应符合符合 GB/T 17824.1 和 GB/T 17823 要求。 3.3 设施设备 3.3.1 猪舍 根据猪群类别(空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪、后备母猪、种公猪、仔猪、育肥猪等)建造各类型猪舍,应符合
4、GB/T 17824.1 要求;猪舍能够保温隔热,通风良好,舍内空气中有毒有害气体含量应符合 NY/T 388 要求。 3.3.2 饲养设施设备 猪栏、料槽、饮水器、采暖与通风降温设备等饲养设施设备选型配套应符合 GB/T 17824.1 要求。 DB32/T 36872019 2 3.3.3 防疫设施设备 猪场门口要设置消毒池,车辆进出严格消毒;生产区门口设有更衣换鞋、消毒沐浴室,按单向进出 的要求,进出场区人员严格清洁消毒;根据防疫需求建有兽医室、隔离舍、病死猪无害处理间等,应符 合 GB/T 17824.1 和 GB/T 17823 规定要求。 3.3.4 粪污处理设施设备 猪场要有专门
5、的堆粪场,粪尿及污水处理设施,应符合 GB/T 36195 要求。 3.3.5 其他配套设施设备 猪场的辅助生产及生活管理(饲料加工间、配电室、水泵房、仓库、办公室等)等其他配套设施设备应符合 GB/T 17824.1 要求。 3.4 环境质量 保持栏舍卫生清洁,养猪场的污水、污物处理应符合国家环保要求,防止污染环境,按 GB/T 36195 规定处理,环境卫生质量应达到 GB 18596 规定要求。 4 人员 4.1 猪场工作人员上岗前须接受专业培训。 4.2 猪场内部工作人员和外来人员管理应符合 GB/T 17823 规定要求。 5 引种与运输 5.1 应从具有种畜禽生产经营许可证的苏山猪
6、种猪场引种,并保留种畜禽生产经营许可证复印件、种畜禽合格证、动物检疫合格证及车辆消毒证明。 5.2 引进的种猪应在专设隔离区内隔离观察 15 d30 d,确定健康合格后,方可进场。 5.3 禁止从疫区引种。 5.4 出售时按照动物检疫管理办法进行检疫,猪只出售离开本场或原生产区后,不得返回原生产区(场) 。 5.5 运输按照动物检疫管理办法规定执行。 6 配种 6.1 配种方法 自然交配(公母猪比例为 1:2030)或人工授精(公母猪比例为 1:90110) 。 6.2 种公猪的使用 6.2.1 后备公猪年龄 7 月以上,体重 100 Kg 以上才可参加配种。配种前要调教训练,检查精液品质,原
7、精活力在 0.8 以上, 密度 4 级以上,才能投入使用。 6.2.2 夏天配种应安排在早、晚凉爽时进行,冬季安排在上午和下午天气暖和时进行。 6.2.4 自然交配时公猪的交配频率为:一般 1 岁2 岁的青年公猪,每周配种 35 次;壮年公猪每天可配种 12 次; 每天配种 2 次者,早、晚各配一次;连续配种 4 d6 d,应休息一天为好。 6.2.3 人工受精时公猪的采精频率为: 初配的公猪每周采精 12 次为宜; 青年种公猪采精每周最多不超过 5 次,最好隔日一次;成年公猪每天可采精 12 次,连续配种或采精 2 d3 d 后休息天,如每天DB32/T 36872019 3 采精 2 次,
8、应早晚各一次。 6.3 母猪初配时间 初情后第三个发情期,体重 90 Kg 以上,160 日龄以上。 7 饲养基本要求 7.1 饲料和饲料添加剂 7.1.1 饲料原料和添加剂应符合 NY 5032 规定要求。 7.1.2 根据不同生长时期和生理阶段的营养需求,配制不同配合饲料。苏山猪营养需求参加附录 A。 7.2 饮水 自由饮水,水质应符合 NY 5027 规定要求。 7.3 防疫 7.3.1 猪场免疫、用药、消毒等卫生防疫与疫病防控应符合 GB/T 17823 和 NY 5031 规定要求。 7.3.2 育肥商品猪用药应根据所用药物执行停药期。 8 饲养管理 8.1 种公猪饲养管理 8.1.
9、1 选择标准 后备公猪发育良好,符合种用体况,种公猪体质健壮,性欲旺盛,精液品质优良。 8.1.2 饲喂 日粮标准应稳定,结合体况合理投料,每日供应全价配合料 2.0 Kg2.5 Kg,日喂 3 次,自动饮水。 8.1.3 精液检查 正常使用的公猪(自然交配)每月须检查精液品质一次,夏季每月两次,精子畸形率在 10以下。对不经常使用的公猪再次使用前要进行精液检查。 8.1.4 管理要求 应做好以下管理措施: a)固定专人管理种公猪,严禁恫吓,在采精、配种射精过程中,不可受刺激。 b)每天应清扫圈舍两次,保持猪舍内良好环境,猪体刷拭一次,保持圈舍和猪体清洁卫生;冬季做好防寒保暖,夏季做好防暑降温
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