DB 6108∕T 73-2023 桑黄设施栽培技术规程(榆林市).pdf
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1、ICS 65.020CCS B 16DB 6108榆林市地方标准DB6108/T 7320232023-11-28 发布2023-12-28 实施榆林市市场监督管理局发布桑黄设施栽培技术规程DB6108/T 732023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由榆林市农垦服务中心提出。本文件由榆林市农业农村局归口。本文件起草单位:榆林市农垦服务中心、榆林市马合农场、榆林市蔬菜产业发展中心。本文件主要起草人:郝哲、鱼智、张彦飞、黄天平、王玉芬、李红、李惠霞、思
2、瑞琳、李高名、刘雪卉、高升成、霍冬霞、田岩、史建国、王亚武、李舒妮、田燕、赵洪、高悦。本文件由榆林市农垦服务中心负责解释。本文件首次发布。联系信息如下:单位:榆林市农垦服务中心电话:0912-3645472地址:榆林市榆阳区保宁西路广德巷1号邮编:719000DB6108/T 7320231桑黄设施栽培技术规程1范围本文件规定了桑黄设施栽培的产地环境、设施要求、栽培方式、工艺流程、菌种生产、栽培袋制作、出黄管理、采收干制、生产档案等内容。本文件适用于榆林市桑黄设施的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适
3、用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5749生活饮用水卫生标准GB 4806.7 食品接触用塑料材料及制品NY 5358无公害食品食用菌产地环境条件NY/T 393绿色食品 农药使用准则NY/T 528食用菌菌种生产技术规程NY/T 1935 食用菌栽培基质安全要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1桑黄真菌门、担子菌亚门、伞菌纲、锈革孔菌目、锈革孔菌科、桑黄孔菌属 1 年或多年生真菌的子实体。4产地环境地势较高、背风向阳、给排水方便,通风良好,交通便利、环境整洁、无污染源。产地环境应符合GB 3095 和
4、NY 5358 的规定。水质应符合 GB 5749 的规定。5设施要求选择具备良好的保温、保湿、通风和遮阳条件的日光温室和钢架棉被拱棚等设施,通风口设置40目防虫网,棚室内配备滴灌和喷雾设施,棚膜外设置保温隔热棉被。DB6108/T 73202326栽培方式一年生桑黄以木屑为主料,选用袋料栽培方式;多年生桑黄以段木为主料,选用段木栽培方式。7工艺流程菌种生产栽培袋制作灭菌接种养菌转色出黄管理采收干制8菌种生产8.1菌种选择选用高产优质、抗逆性强的品种(菌株),要求菌种纯正,发菌快,菌丝粗壮,生长势强,无杂菌,无萎缩离壁现象,菌龄适宜,产量高。8.2生产要求根据当地不同栽培方式,提前安排母种、原
5、种生产。母种培养基配方按附录 A 配制,原种培养基配方按附录 B 中 B.1 给出的方法配制。菌种生产应符合 NY/T 528 的规定,生产用水应符合 GB 5749 的规定。9栽培袋制作9.1栽培袋选择袋料栽培选用规格18cm35cm0.005cm的聚乙烯或聚丙烯折角袋;段木栽培选用规格25cm45cm0.005cm 的聚乙烯或聚丙烯折角袋。栽培袋质量应符合 GB 4806.7 的规定。9.2培养基质主料选择直径 5cm20cm 的桑木或枣木,休眠期砍伐。辅料选择棉籽壳、玉米芯、麦麸及石灰、石膏等。基质应符合 NY/T 1935 的规定。9.3木屑(木段)加工9.3.1木屑加工:接种前用粉碎
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