DB5328∕T 25-2023 姜黄栽培技术规程(西双版纳傣族自治州).pdf
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1、ICS65.020.20CCS B 385328西 双 版 纳 傣 族 自 治 州 地 方 标 准DB 5328/T 252023姜黄栽培技术规程2023-11-22 发布2023-12-22 实施西双版纳傣族自治州市场监督管理局发 布DB 5328/T 252023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国医学科学院药用植物研究所云南分所提出。本文件由西双版纳州农业农村局归口。本文件起草单位:中国医学科学院药用植物研究所云南分所、西双版纳金棕生物科技
2、有限公司、西双版纳州科学技术情报研究所、西双版纳神农生物科技有限公司、西双版纳医药有限责任公司。本文件主要起草人:唐德英、管志斌、张丽霞、尹翠云、李宜航、张忠廉、陈燕萍、俞静、杨顺航、曾志云、王艳芳、张越、罗祖良、郭芳、赵宏友。DB 5328/T 2520231姜黄栽培技术规程1范围本文件规定了姜黄(Curcuma longa)的术语和定义、栽培地的选择与规划、种植、田间管理、采收、留种、贮藏与运输。本文件适用于姜黄的栽培管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(
3、包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 15618土壤环境质量标准NY/T 393绿色食品 农药使用准则NY/T 394绿色食品 肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1姜黄姜科姜黄属多年生草本植物姜黄。3.2母姜姜黄植株基部健壮膨大呈卵圆形或纺锤形的主根茎。3.3子姜着生于姜黄植株主根茎上呈指状或圆柱形的侧根茎。3.4种姜用于栽培生产的母姜和子姜。DB 5328/T 25202323.5种姜长种姜基部至顶部的长度。3.6种姜粗母姜为最粗处的直径,子姜为最厚处的直径。3.7种姜重单个种姜的重量。4栽培地选择与规划4.1
4、栽培地选择选择交通便利,有水源,土层深厚、土质疏松肥沃,海拔在 500 m1400 m 之间,年平均温度宜为 1823,降雨量 1000 mm1400 mm,无霜期 220 d365 d 的区域。地势平坦或坡度25的阳坡或半阳坡地块。栽培地应远离污染源,环境质量符合 GB 3095、GB 5084、GB 15618 的规定。4.2栽培地规划结合地形、交通、水利等条件划分种植小区。根据园地规模、地势地形修建道路。主道贯通全园,路宽 3 m4 m,种植小区区间道路宽 0.4 m0.5 m。根据实际情况设计浇淋、喷灌等设施。5种植5.1整地清除杂草,翻耕 20 cm30 cm,晒土,耙细土块,清除草
5、根、石块、杂物。种植前每 667 m2撒生石灰 100 kg150 kg 进行土壤消毒。作畦,双行种植畦宽 80 cm90 cm,单行种植畦宽 40 cm50 cm,平地畦高不低于 50 cm,坡地畦高 15 cm20 cm,长依地形而定,畦间留 3040 cm 过道。每 667 m2施有机肥 1500 kg2000 kg、过磷酸钙或钙镁磷 50 kg75 kg、草木灰 200 kg300 kg 作底肥。5.2种质选择选择种姜断面橘红色,姜黄素含量不少于 1.6%,挥发油含量不少于 8.0%的姜黄种质。DB 5328/T 25202335.3种姜质量选择无病虫害、无机械损伤,新鲜饱满,顶芽和侧
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