GB 2763.1-2022 食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量.pdf
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1、中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量25中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准备案号:XXXX-XXXX65.100G2763.12022National food safety standardMaximum residue limits for 112 pesticides in foodGB2022?11?11发布2023?05?11实施发 布国 家 市 场 监 督 管 理 总 局中华人民共和国国家卫生健康委员会CCSG B 目次前言范围规范性引用文件术语和定义技术要求 ,滴丁酸钠盐(,Dd i c h l
2、o r o p h e n o x y b u t y r i ca c i ds a l t),滴二甲胺盐(,Dd i m e t h y l a m i n es a l t),滴三乙醇胺盐(,Dt r i e t h a n o l a m i n es a l t)甲氯异丙胺盐(MC P A i s o p r o p y l a m i n es a l t)阿维菌素(a b a m e c t i n)百菌清(c h l o r o t h a l o n i l)倍硫磷(f e n t h i o n)苯并烯氟菌唑(b e n z o v i n d i f l u p y r)
3、苯醚甲环唑(d i f e n o c o n a z o l e)苯肽胺酸(p h t h a l a n i l l i ca c i d)苯唑氟草酮(f e n p y r a z o n e)吡虫啉(i m i d a c l o p r i d)吡噻菌胺(p e n t h i o p y r a d)吡蚜酮(p y m e t r o z i n e)吡唑醚菌酯(p y r a c l o s t r o b i n)丙溴磷(p r o f e n o f o s)虫螨腈(c h l o r f e n a p y r)春雷霉素(k a s u g a m y c i n)哒螨灵(
4、p y r i d a b e n)代森锰锌(m a n c o z e b)代森锌(z i n e b)单氰胺(c y a n a m i d e)敌磺钠(f e n a m i n o s u l f)丁醚脲(d i a f e n t h i u r o n)啶虫脒(a c e t a m i p r i d)啶酰菌胺(b o s c a l i d)对氯苯氧乙酸钠(c h l o r o p h e n o x y a c e t i ca c i ds o d i u ms a l t)多果定(d o d i n e)多菌灵(c a r b e n d a z i m)多抗霉素(p
5、o l y o x i n s)草酸(p r o p a q u i z a f o p)草酮(o x a d i a z o n)二氯喹啉酸(q u i n c l o r a c)呋虫胺(d i n o t e f u r a n)氟吡酰草胺(p i c o l i n a f e n)G B 氟啶胺(f l u a z i n a m)氟啶草酮(f l u r i d o n e)氟啶虫胺腈(s u l f o x a f l o r)氟铃脲(h e x a f l u m u r o n)氟氯氰菊酯(c y f l u t h r i n)氟吗啉(f l u m o r p h)氟噻唑
6、吡乙酮(o x a t h i a p i p r o l i n)氟烯线砜(f l u e n s u l f o n e)氟唑菌酰胺(f l u x a p y r o x a d)氟唑菌酰羟胺(p y d i f l u m e t o f e n)腐霉利(p r o c y m i d o n e)环氧虫啶(c y c l o x a p r i d)混灭威(d i m e t h a c a r b)甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(e m a m e c t i nb e n z o a t e)甲基硫菌灵(t h i o p h a n a t e m e t h y l)甲哌(m e p
7、 i q u a t c h l o r i d e)甲氧虫酰肼(m e t h o x y f e n o z i d e)腈吡螨酯(c y e n o p y r a f e n)精唑禾草灵(f e n o x a p r o p P e t h y l)精甲霜灵(m e t a l a x y l M)精喹禾灵(q u i z a l o f o p P e t h y l)井冈霉素(j i a n g a n g m y c i n)菌核净(d i m e t a c h l o n e)抗蚜威(p i r i m i c a r b)联苯菊酯(b i f e n t h r i n)
8、硫酰氟(s u l f u r y l f l u o r i d e)螺虫乙酯(s p i r o t e t r a m a t)螺螨双酯(s p i r o b u d i c l o f e n)氯虫苯甲酰胺(c h l o r a n t r a n i l i p r o l e)氯氟醚菌唑(m e f e n t r i f l u c o n a z o l e)氯氟氰菊酯(c y h a l o t h r i n)氯溴异氰尿酸(c h l o r o i s o b r o m i n ec y a n u r i ca c i d)马拉硫磷(m a l a t h i o
9、 n)咪鲜胺(p r o c h l o r a z)醚菊酯(e t o f e n p r o x)嘧菌环胺(c y p r o d i n i l)嘧菌酯(a z o x y s t r o b i n)灭草松(b e n t a z o n e)氰霜唑(c y a z o f a m i d)氰戊菊酯(f e n v a l e r a t e)噻虫胺(c l o t h i a n i d i n)噻虫啉(t h i a c l o p r i d)噻虫嗪(t h i a m e t h o x a m)噻呋酰胺(t h i f l u z a m i d e)噻菌铜(t h i e
10、d i a z o l e c o p p e r)G B 噻霉酮(b e n z i o t h i a z o l i n o n e)噻森铜(s a i s e n t o n g)三氟苯嘧啶(t r i f l u m e z o p y r i m)三氯吡氧乙酸(t r i c l o p y r)三唑磺草酮(t r i p y r a s u l f o n e)三唑酮(t r i a d i m e f o n)杀虫双(t h i o s u l t a p d i s o d i u m)杀螟丹(c a r t a p)虱螨脲(l u f e n u r o n)双丙环虫酯(a
11、 f i d o p y r o p e n)霜霉威(p r o p a m o c a r b)四聚乙醛(m e t a l d e h y d e)速灭威(m e t o l c a r b)特丁净(t e r b u t r y n)甜菜宁(p h e n m e d i p h a m)戊唑醇(t e b u c o n a z o l e)烯酰吗啉(d i m e t h o m o r p h)缬菌胺(v a l i f e n a l a t e)辛酰碘苯腈(i o x y n i l o c t a n o a t e)溴氰菊酯(d e l t a m e t h r i n)
12、亚胺唑(i m i b e n c o n a z o l e)依维菌素(i v e r m e c t i n)乙螨唑(e t o x a z o l e)乙嘧酚磺酸酯(b u p i r i m a t e)异丙草胺(p r o p i s o c h l o r)异丙甲草胺(m e t o l a c h l o r)异丙隆(i s o p r o t u r o n)茚虫威(i n d o x a c a r b)莠灭净(a m e t r y n)鱼藤酮(r o t e n o n e)仲丁灵(b u t r a l i n)仲丁威(f e n o b u c a r b)索引 农药
13、中文通用名称索引 农药英文通用名称索引 G B 前言本文件按照G B/T 标准化工作导则第部分:标准化文件的结构和起草规则 的规定起草.本文件是G B 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 的增补版,相关检测方法可以与G B 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 配套使用.G B 食品安全国家标准食品中,滴丁酸钠盐等 种农药最大残留限量范围本文件规定了食品中,滴丁酸钠盐等 种农药 项最大残留限量.本文件适用于与限量相关的食品.G B 规定的食品类别及测定部位(附录A)适用于本文件.如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外.G B 规定的
14、同一农药和食品的限量值与本文件不同时,以本文件为准.规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.本文件与G B 规定的配套检测方法均适用于相应参数的检测.G B/T 花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定G B/T 水果和蔬菜中 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱串联质谱法G B/T 粮谷中 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱串联质谱法G B 食品安全国家标准水果和蔬菜中 种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱质谱法G B 食品安全国家标
15、准粮谷中 种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱质谱法G B 食品安全国家标准茶叶中 种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱质谱法G B 食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱质谱/质谱法G B 食品安全国家标准食品中涕灭砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等 种农药残留量的测定液相色谱质谱/质谱法G B 食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱质谱法G B 食品安全国家标准食品中呋虫胺残留量的测定液相色谱质谱/质谱法G B 食品安全国家标准食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定气相色谱质谱法G B 食品安全国家标准食品中二硝基苯胺类农药残留量的测定液相色谱质谱/质谱法G B 食
16、品安全国家标准食品中鱼藤酮和印楝素残留量的测定液相色谱质谱/质谱法G B 食品安全国家标准植物源性食品中种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱柱后衍生法G B 食品安全国家标准植物源性食品中 种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱质谱联用法G B 食品安全国家标准植物源性食品中 种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法G B 食品安全国家标准植物源性食品中单氰胺残留量的测定液相色谱质谱联用法G B 食品安全国家标准植物源性食品中沙蚕毒素类农药残留量的测定气相色谱法G B 食品安全国家标准植物源性食品中 种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱质谱联用法NY/T 蔬菜和水果中有机磷、有
17、机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定NY/T 蔬菜中 种农药多残留的测定气相色谱质谱法和液相色谱质谱法G B NY/T 蔬菜中,D等 种除草剂多残留的测定液相色谱质谱法NY/T 蔬菜及水果中多菌灵等 种农药残留测定液相色谱质谱质谱联用法NY/T 水果中咪鲜胺残留量的测定气相色谱法NY/T 蔬菜水果中多菌灵等种苯并咪唑类农药残留量的测定高效液相色谱法S N 出口水果中二硫代氨基甲酸酯残留量检验方法S N/T 出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量检验方法S N/T 进出口食品中氟铃脲残留量检测方法高效液相色谱质谱/质谱法S N/T 进出口食品中 种酸性除草剂残留量的检测方法气相色谱质谱法S
18、 N/T 进出口食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定液相色谱质谱/质谱法S N/T 出口食品中烯酰吗啉残留量检测方法S N/T 出口食品中吡蚜酮残留量的测定液相色谱质谱/质谱法S N/T 出口食品中沙蚕毒素类农药残留量的筛查测定气相色谱法S N/T 出口食品中四聚乙醛残留量的检测方法气相色谱质谱法S N/T 出口食品中螺虫乙酯残留量的测定高效液相色谱和液相色谱质谱/质谱法S N/T 出口植物源食品中氯虫苯甲酰胺残留量的测定Y C/T 烟草及烟草制品菌核净农药残留量的测定气相色谱法术语和定义下列术语和定义适用于本文件.残留物 r e s i d u ed e f i n i t i o n由于使用
19、农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等.最大残留限量m a x i m u mr e s i d u e l i m i t(MR L)在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(m g/k g).每日允许摄入量a c c e p t a b l ed a i l y i n t a k e(A D I)人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表示(m g/k gb w).技术要求 ,滴丁酸钠盐(,Dd i c h
20、l o r o p h e n o x y b u t y r i ca c i ds a l t)主要用途:除草剂.A D I:m g/k gb w.残留物:,滴丁酸.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g谷物稻谷 糙米 G B 检测方法:谷物按照S N/T 规定的方法测定.,滴二甲胺盐(,Dd i m e t h y l a m i n e s a l t)主要用途:除草剂.A D I:m g/k gb w.残留物:,滴.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g水果柑 橘 橙 检测方法:水果参照NY/T 规定的方法测定.
21、,滴三乙醇胺盐(,Dt r i e t h a n o l a m i n e s a l t)主要用途:植物生长调节剂.A D I:m g/k gb w.残留物:,滴.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g蔬菜大白菜 番茄 茄子 检测方法:蔬菜按照NY/T 规定的方法测定.甲氯异丙胺盐(MC P A i s o p r o p y l a m i n e s a l t)主要用途:除草剂.A D I:m g/k gb w.残留物:甲氯.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g水果柑 橘 橙 检测方法:水果参照NY/T 规定
22、的方法测定.阿维菌素(a b a m e c t i n)主要用途:杀虫剂.A D I:m g/k gb w.残留物:阿维菌素B a.G B 最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g谷物高粱 蔬菜蕹菜 水果杏 检测方法:谷物、蔬菜、水果按照G B 、G B 规定的方法测定.百菌清(c h l o r o t h a l o n i l)主要用途:杀菌剂.A D I:m g/k gb w.残留物:百菌清.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g蔬菜大蒜 蒜薹百合(鲜)萝卜药用植物百合(干)检测方法:蔬菜按照NY/T 规定的方法测
23、定;药用植物参照NY/T 规定的方法测定.倍硫磷(f e n t h i o n)主要用途:杀虫剂.A D I:m g/k gb w.残留物:倍硫磷及其氧类似物(亚砜、砜化合物)之和,以倍硫磷表示.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g油料和油脂大豆 蔬菜菜用大豆 检测方法:油料和油脂、蔬菜按照G B 、G B 、G B 规定的方法测定.苯并烯氟菌唑(b e n z o v i n d i f l u p y r)主要用途:杀菌剂.A D I:m g/k gb w.残留物:苯并烯氟菌唑.最大残留限量:应符合表的规定.G B 表食品类别/名称最大残留限量,m
24、g/k g油料和油脂花生仁 检测方法:油料和油脂按照G B 规定的方法测定.苯醚甲环唑(d i f e n o c o n a z o l e)主要用途:杀菌剂.A D I:m g/k gb w.残留物:苯醚甲环唑.最大残留限量:应符合表的规定.表食品类别/名称最大残留限量,m g/k g谷物绿豆 蔬菜百合(鲜)水果枇杷杏 枣(鲜)蓝莓药用植物百合(干)检测方法:谷物按照G B 、G B 规定的方法测定;蔬菜、水果、药用植物按照G B 、G B 规定的方法测定.苯肽胺酸(p h t h a l a n i l l i ca c i d)主要用途:植物生长调节剂.A D I:m g/k gb w
25、.残留物:苯肽胺酸.最大残留限量:应符合表 的规定.表 食品类别/名称最大残留限量,m g/k g油料和油脂大豆蔬菜菜用大豆水果枣(鲜)该限量为临时限量.苯唑氟草酮(f e n p y r a z o n e)主要用途:除草剂.G B A D I:m g/k gb w.残留物:苯唑氟草酮.最大残留限量:应符合表 的规定.表 食品类别/名称最大残留限量,m g/k g谷物玉米 鲜食玉米 该限量为临时限量.吡虫啉(i m i d a c l o p r i d)主要用途:杀虫剂.A D I:m g/k gb w.残留物:吡虫啉.最大残留限量:应符合表 的规定.表 食品类别/名称最大残留限量,m g
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