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DB15_T 421-2005 北方牧区奶用牛养殖技术规程(内蒙古自治区).pdf
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1、ICS65.020.30 B44 备案号17568-2006准标方出巴tTE伊区主互A11马自叫阳药王内DB15/问212005北方牧区奶用牛养藏技术规程Specification ofDairy Cattle Feeding Procedure Technology at North Pastoral Area in Inner Mongolia i Z;i.f 芳h U D U Z=坠z (出版稿)(本稿完成日朋2005年11月23日)望竖兰上30发至一一一-2005唱12引实施发布内蒙古质最技术监督局立!._.恫晴剧目DB 15/421 2005 内蒙古自治区北方牧区是以畜牧业盟济为主的
2、地区,近年来随着草原生态Yi设的加强和商牧业产业结构的调整,牧区生产方式发生了转变,奶用牛养瞌业成为该地区新的经济增长点,井已形成规模化生产。为了指导和规范才t,r牧区奶用牛养殖业髓康发展,在国家十五奶业重大科技专琐的资助下,应用有关科技成果,广太科技人员通过生产实践,试验验证且,应站已有成果,并参考国内外有关文献,结合北方牧区的自然条件,制完了北方牧区奶用牛养黠技术规程。本标准附录A姓资料性附录。本标准白内蒙古自拍区农牧业厅提出。本标准起草单位z内蒙古自治区商牧科学院。本标准主要起草人z荣成胆、强庆江、王峰、III春英、刘来斌。DB15/421一-2005北方牧鼠奶用牛蒜黯;技术规程1 范围
3、本标准姆定了奶用牛饲养管理与蟹殖技术要求。本标准适用于内蒙古自治区牧业旗县和半;在半牧业就县,饲养的荷斯坦奶牛、西门;塔.tr牛和旦河牛。2 规范性引用文件下列文件中的条款i血过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是往日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版:15)平适用于本标准,然而,鼓励槌据本标准达成协议的各方研究是否可使用这院文件的最新版本。凡是不住日期的引用文件,卫:最新版本适用于本际t。GB 13078 饲料卫生标准GBlT4143 牛冷冻精?在3 术i吾与J足3.1 必乳牛Lactation COVl 指处于2日、军,1阶段的成年即牛。3.2干乳牛Ory cow
4、 指址、于二二字LWJ的成年吁:牛。干乳期是指成年母牛在两个撼手u剧之间平分泌乳汁的时期,一般为两个月左右。3.3粗饲料Roughage 指富11纤维京、消化率较fl、在单位置盘或件事-l内营养价伯较低的饲料,女/!&草、野草、拈柯:、藤、联、谷壳以及用其创作的青贮手11干草等。3.4辅饲料Concentrate 指含粗纤雄少、消化率较高、在单位重量:或体职内背养价值较高的饲料,如粮、楠、油料的籽实及其加工的副产品。3.5韧弱Colostru眼在秸j应奶指母牛分娩后第一周内所产的乳。3.6日舰Ration-pqdz342U白24424飞ddZZ甲可V424归,dAAJU3342414J-zvd
5、4443喝点民白山巧抨击主Jph-zv34p424岁dpy34吨NJduf46日B15/421.2005 指一昼夜(24小时)一头家商所采食的各种精粗饲料的,住租。3.7辅料补充料Concentratesupplement 为补充以粗饲料-为基础的草食家裔的营养,而用多种精饲料原料接定比例配制的混合饲料。Green fodder 3.8青绿饲料青饲料(青饲)青)(J饲料指作为饲用的植物青绿茎叶。此种饲料含水分在60%80%,是富含蛋白质、维生索、矿物屈,.f:i 消化率高的饲料oHigh quality hay 3.9优质干革青干草指以各种野草或捕种的牧草:为鼠料调制而成的干草,颜色青绿、叶量
6、丰富、质地柔软、气1床芳香、适口性好,并含有较多的蛋白质,维生索和矿物屈,是革食家商冬春季节必不可少的饲草,也是各种饲草加工企业的主要原料。Si lage 3.10青贮饲料(青贮)指将青绿饲料压实,在快氧状存下进行乳酸发静而制成的可供长期业存的饲料。青贮饲料可保存青绿饲料.88.3%的干物质、90%的可消化粗蛋白质、70%的胡萝卡索。Brewers and miscellaneous byproducts 3.11稍渍饲料糟柏饲料指嗣j糖、制i商及制药工业生产中可作饲用的副产物,如酒糟、糖醋、恰辅糟、淀粉溃、甜菜;堂等。此种饲料随制璋的原料、加工方法、j血水程度不同,营养成分变化很大。Succ
7、ulent foddcr 3.12多汁饲料主要指块棍、块茎类饲料。此平11饨科含水分在85%-90%,主要由品搭性和i肯化事商的楠、提粉及少量纤维素组成,含氮物质含量低,缺乏矿物质,含有较多的维生素。3.13高能饲抖Highenergy feed 指每千克精饲料二j二物质中,粗纤维的含量在18%山下,可捎化能含量高于10.45MJlkg.蛋白质含量在20%以下的饲料。Period of Exuberant Grass 3.14醋革期指草场牧草生长旺盛时期,可以满足牲畜放牧要求,并对草场不会造成破坏,而能充分利用天然重t掘。在北方般为6丹9月。2 口B15/421-.2005 3.15枯草期Pe
8、riod of Withered Grass 指草场牧草枯黄,营养价值降低,不能满足放牧牲畜营弄需要,此时-股牧对革:场有一定破坏。在北方一般为10月到翌年5月o3.16舍饲饲养Feeding Lot 在枯草WJ采取舍饲饲养方式。运动场与牛合向阳丽相施,牛舍采用密闭舍虱棚舍,牛只可自由进出。牛FL平时在运动场逍遥远动。在i运动场四周EX牛含内设置饲捕和恬:水设施,供给饲革和充足的饮水。挤乳时IJ&!:精料,牛只在牛舍中固定床位。3.17放牧咔l、iGrazing+Supplement 在盛革期主要以放牧为主,记:1诠补饲精料的饲养方式。如牛全天放牧,在挤奶时11捏造量精料,以满足产奶需要。3.
9、18全年情l罚单11Yearround Breed i nf 指饲养条件较好的情况下,全年能够保证粗饲料、精饲料满足供给.jf:且保证全价有效,全年饲料营养供应均由,lJj:牛规律发情后就配种,没有明显的季节性q3.19季节性发情配种Seasonalreeding 指饲养条件比较差,全年不能保证粗、精饲料满足快结,全年饲料背养不能满足牛体的繁殖币茧,因此在饲养条件好的季节目己种,一般为每年的4月10月。3.20 5H.免Parturition是母牛将发育成熟的胎儿、JJf7.k及胎JWt等从子宫内排出体外的一个iFIZ生理过程。3.21分娩前兆PreParturition指母牛|陆近分娩时,其
10、生耻器官、乳房及全身状况要发生的一系列变化。3.22 立情鉴工Eestr山diagnose发情检查判断句:商是否发情及输精注:在时期的技术方i齿。3.23挺据诊断Pregnancydiagnosis 根据母商在蛙JJXJVJ发生的一系列生理变化,采取相应的检查方怯,判断句:商是否蛙止!屋及蛙据阶段的项技术。3.24)J情期Puberty牛的3月情期是指公牛首次射精、母牛首次排卵的年龄。3.25人工授精Artificialinsemination 3 DB 15/421-2005 指借助专门器械,Hj人工方法采取公畜精液,经体外检查处理后,输入发情母裔的生,殖道内,使其受胎的一种繁殖技术。4饲养
11、管理不同生长发育和撼乳阶段奶牛例11畏的饲料应符合GB13078饲料卫生标准要求。4.1槟牛(06月龄)4.1.1营养需要H前乳!归50天60天,全:期I哺乳最3001g4001鸣。背养需要见表1.表1棋牛营养需要阶段|月龄|达到体重|奶牛能量|干物质|粗蛋白|钙|磷划分鸣|单位I(DM)I(CP)I(Ca)I(的(NND)个kgg l g g 斗三o I 3540 I 4.04.S I I 250260 I 810 I 56 一一,、一一一一一一一一一一一一问一一一一一I!l乎u朋1 I 5055 I 3.03.5 I 0.51.0 I 250290 I 1214 I 911 一一一一一一一
12、一一一一一2 I 7072 I 4.65.0 I 1.01.2 I 320350 I 1416 I lO12 十一-,-一一一一一一一十一一一一一一一一一3 I 8590 I 5.06.0 I 2.02.8 I 350J400 I 1618 I 12r14 一一二一一一一二十】一一-_.-j怯牛j拥4 I 105110 I 6.57.0 I 3.03.5 I 500520 I 2022 I 1314 一一一一一一一一一一一十一二一5 I 125140 I 7.08.0 I 3.54.4 I 500540 I 22-24 I 1314 担一¥-6-r忌亏二i70I 7王二9.-ij-T二三:江T
13、S40二豆豆f2i=二了五一I14r-.16 4.1.2日粮要求4.1.2.1奶与精饲料给最标准新生银牛在l小时内必须吃上初J乳,Ii良量为体茧的1%。初乳温度:夏天30.C34.C,冬天36.C38.C。l哺乳期茹1天5II良;j乳,5天以后II常乳及开始训练UZ;精、粗饲料,粗饲料选用优质干草。有条件可以在5天后YIi代乳品饲11则主;4030日龄后,精料逐步增加,6月龄以i市增至i.2.0lg2.51g 4.1.2.2粗饲料给最标准5月龄至6月龄,青饲、青1ir:平均头日是3.0Ig4.0lg,优质干革1.0lg-2.0Ig0 4.1.3管理4.1.3.1 t牛出生及:.;t:悟的环晓(
14、如果有产房定期进行消毒处理)应清洁、干燥、宽敞、阳光充足、冬眼里凉。4.1.3.2棋l1:IJJ:d二后SrUfJ情除口、鼻、耳内等部位的粘椒,断腑,挤出脐内污物并用5%腆翻消毒,擦干牛件,放入较牛栏(与其他锻牛分开)。4.1.3.3较牛合或较牛栏使用前后应清洁消毒,栏内褥草或砂土要松软干燥,褥草或干;除砂土坚定期更换。DB 15/421-2005 4.1.3.4牵引较牛吃到初乳,随时观察棋牛的精神、粪便及脐带状况。4.1.3.5单独饲养。每次11匹克奶后擦干18部:人工UI!养才奶桶和i奶盘每改用后及时清洗、消毒。棋牛出生后7天去角。4.1.3.6按月龄、部t奶情况分群管理。可分为哺乳辑牛群
15、(0月龄3月龄),早晚每天11畏三段奶,一次2刷g2.S1g,优质青干草从一周后开始训练自由采食。盛革期2月龄后组织半天放牧。断奶前期棋牛群(4月龄6月龄),BIl畏奶量减至3.0Ig,同时补精饲料1.0kg2.01g,优属青干革自由来食或进行半天放牧。6个月龄(体童在1701g左右)转入宵成牛群。4.2育成牛c7月龄18月龄)与青年牛(18月龄初产4.2.1 营养需要育成牛、青年牛背养需要见表20我2育成牛、青年牛营养需要阶段月龄达到体重奶牛m:量划分单位kg(NND)个一一一一商1j)(J钊712 280300 1213 1318 400420 1315 一一一一一,.一一青年WJ18-初
16、产500-520 1820 4.2.2日辑要求4.2.2.1精饲料给量标W头日量分别为2.Okg2.5kg和13.Okg3.5kgo 4.2.2.2粗饲料给量标准一一干物质粗蛋白(D1I)(Cp)kg 日5.O7.0 600650 6.Ol,0 640-/20 7.()9.0 750850 钙(幸(Ca)(p)g g 3032 2022 3538 2425 4547 323.1 宵饲、青贮头日量分别为lOkg15kg丰n15kg20kg;干草分别为2.Okg2.5kg和2.5kgr3.OkgQ 4.2.3管理4.2.3.1宵成牛管理a)育成牛日粮以粗饲料为主,在:盹草坪j全天放牧,不需补饲精料
17、。枯草期视粗饲料质量按营养需要补JI畏精饲料。b)记录匈:头牛初情期,对长期不发惰的牛,请人工授精员和兽医检查。c)到12月龄后开始触摸乳房;f11牵引调教。d)到16月龄18月龄,体重达成年体重70%时开始配种。配种采用人工授精技术。4.2.3.2青年牛管理!a)日粗以粗饲料为主,在盛革期全天放牧,不需补饲辅料。枯草期根据体重增长和胎儿的发育逐渐增加I喂量,按营养需要掌握精料给量。5 DB15/421-2005 b)技X1.tlti除造成流产的隐患。冬季勿饮陈水,防止地面结冰打擂,禁止饨11畏1R每变旗手n冰冻饲料等。c)每天刷拭牛体时战摩乳房,1ft严禁挤jF304.3油乳牛4.3.1说乳
18、阶段的划分=的副产后期:指分娩后至第21夭。b)拙¥U期z指分娩后第22天空100天。c)泌乳中到J:指分娩后第101天至200天。d)泌乳后朔:指分娩后第201天至停奶。4.3.2 l产后期4.3.2.L:m饲养原则母牛产后一般在欲稍差,应充分供给母牛温水,并给予优质干萃,任牛自由来食,般可技产前日粮11即击。第二天开始,根据母牛健康和l食就情况,适当增加辅料0.5Ig 1.01ig,若食欲不佳,无需勉强。4.3.2.2营养需要奶牛目i产后期背养箭35见我3.表3油乳牛各阶段日粮营养需要l一一一,-一一-一一局可阶段产奶天干物质产奶干物质粗纤维粗蛋白钙磷划分数或日占体重(qI旨(扭曲I(CF
19、)CP)(Ca)(p)产奶盘%kJ/Ig kg DM号也占DM%占DM%占DM%.I/)日月1日:二五天-一一_.-一同一一,可2.03.0 6.98 13IG 1316 1719 0.6O.8 0.450.6-咱国电-一-一)-一一-一一-一一吧一泌手Li叫301g 2.53.5 645 16.5凡-201820 I31 5 O.70.9。,4-:-0.704 盛期3.5以上6.70 192 1820 lS16 0.81.0。.4O.8一一一40!,g 3.5以上6.86 11,23 1820 1720 0.9-1.1 0.40.9 一一一一-卜一一-一、一2.53.0 6.20 1620
20、1720 1012 0.7 0.55 一一一一叩V阿-一一-一一一一一1-一-一一卡一一一一、一,卢,甲一一2.53.5 628 16-22 1720 1314 0.8 0.60 3.0-3.5 6.45 20-22 17.20 14-15 0.8 0.60 一一一一一中一 2.53.0 6.20 17-20 18-20 1314 O.7O.9。.5-0.60,一-冉可啊一 自_.-.-.-J._一-一-白白白白牛?巾4.3.2.3日粮要求:a)分娩后11畏给30.C40.C款皮盐水(就皮约1000g、盐约100g、水约1Of.唱)。b)分娩1天3天日精饲料量可达到4.01ig左右,青饲、玉米
21、青贮101g15kg、干革2.01g3.0吨,可适当喂给块根或糟渣饲料。c)分脆4天后根据牛食欲及乳房状况逐步增加精饲料、多汁料、青贮和l干草的结量。精饲料每日6 DB15/4212005 增加O.51gO.71g,XI.3达到产奶牛始料标准。的在盛革期以放牧为主的!JJj牛,产奶初期要以全舍饲为主,一周后逐步增JJII适应性放牧,控制放牧时间,以利于1的牛体质与产奶莹的恢复。4.3.3:!必乳E星期4.3.3.1植手,Ji星期饲莽原则拙乳班WJ的饲养tlJ.提高日糙的蛋白、能量水平,让母牛多吃品质优良的干草和含干物插较i郎的五来青贮。另外有条件的地区可力rlllll:苗带和精料。4.3.3.
22、2营养需要技体重600kg、乳附卒3.5%、产后第22天的日产二奶Jfi:确定奶牛的营养市耍,具体指标jI,表304.3.3.3日粮要求:1)精饲料珩;出:标准:1产奶15.0kg给6.0kg7.0I(g;日产奶20.0lg给7.0kg8.5k旦1日产奶30.0Ig给8.5kglO.Okg;f T&奶40.01g给10.0kg12.0Ig。在睛:半月1采取放牧为主的奶牛,在产奶iit相同的条件下,却增加1.0lig奶,多给辅料。.1Igob)粗饲料给量标准守制、ttffJt:头日最20.0kg25.01唱;,-:r平4.0kgr-.-6.0l.g以上:科?l,在关饲科1O.0kg以f;多计类饲
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