细胞的物质基础和结构基础.ppt
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1、专题复习专题复习 专题专题1 1 细胞的物质基础和结构基础细胞的物质基础和结构基础 专题专题2 2、细胞的生命历程、细胞的生命历程 专题专题3 3、细胞代谢、细胞代谢 专题专题4 4、遗传变异与进化、遗传变异与进化 专题专题5 5、生命的稳态与调节、生命的稳态与调节 专题专题6 6、生态学专题与环境保护、生态学专题与环境保护.专题专题1 1 细胞的物质基础和结构细胞的物质基础和结构基础基础.细胞细胞分子组成分子组成结构结构化学元素化学元素化合物化合物大量元素大量元素C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg微量元素:微量元素:FeFe、MnMn、ZnZn、CuC
2、u、B B、MoMo等等无机物:无机物:水、无机盐水、无机盐有机物:有机物:糖类、脂质、蛋白质、核酸糖类、脂质、蛋白质、核酸细胞膜(边界)细胞膜(边界)细胞质细胞质(代谢中心)(代谢中心)细胞核细胞核(控制中心)控制中心)细胞壁细胞壁成分成分功能功能结构结构细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器具膜结构具膜结构非膜结构非膜结构核膜(有核孔)核膜(有核孔)染色质染色质核仁核仁生物膜系统生物膜系统构成构成真核细胞:真核细胞:纤维素、果胶纤维素、果胶原核细胞:原核细胞:肽聚糖肽聚糖构构成成功能功能决定决定流流动动性性选择透选择透过性过性.小专题小专题1细胞的物质基础.一、元素细胞是由 20 多种化学元素组
3、成的,在有机化合物中碳是最基本的元素,碳链是生物大分子的骨架。.(1)糖类、脂质、蛋白质、核酸、糖类、脂质、蛋白质、核酸、ATP 在元素组成上怎样联系?在元素组成上怎样联系?(2)生态系统的基本功能之一生态系统的基本功能之一 物质循环中的物质循环中的“物质物质”指的指的是组成生物体的元素还是化合物?是组成生物体的元素还是化合物?.归纳归纳、1、同位素标记法在教材中有哪些应用?3 3H H、18O、1414C C、1515N N、3232P P、3535S S分泌蛋白的合成和运输(分泌蛋白的合成和运输(3 3H H)验证光合作用的氧来自水(验证光合作用的氧来自水(1818O O)暗反应中碳的去向
4、(暗反应中碳的去向(1414C C)DNA的半保留复制(1515N N)噬菌体侵染细菌的实验(噬菌体侵染细菌的实验(3232P P 3535S S).2、从元素含量上分析物质氧化分解时释放能量的多少糖类和脂肪都只含有糖类和脂肪都只含有C、H、O,但脂肪中,但脂肪中氧含量远远低于糖类,而氢含量高于糖类,氧含量远远低于糖类,而氢含量高于糖类,因此,等质量的糖类和脂肪氧化分解时,脂因此,等质量的糖类和脂肪氧化分解时,脂肪耗氧多,产水肪耗氧多,产水多,同时释放的能量也多。多,同时释放的能量也多。糖类、蛋白质氧化分解释放的能量约糖类、蛋白质氧化分解释放的能量约17 kJ/g,脂肪氧化分解释放的能量约,脂
5、肪氧化分解释放的能量约39 kJ/g。.例例下列有关组成生物体的化学元素的叙述,正确的下列有关组成生物体的化学元素的叙述,正确的是(是()A.组成脱氧核糖、组成脱氧核糖、ATP和核糖核苷酸的化学元素完全和核糖核苷酸的化学元素完全相同相同B.C是构成细胞的基本元素,在人体活细胞中含量是构成细胞的基本元素,在人体活细胞中含量最多最多C.人、动物和植物所含有化学元素的含量和种类差异人、动物和植物所含有化学元素的含量和种类差异很大很大D.胰岛素、酶、血红蛋白、抗体和核酸都是含有氮元胰岛素、酶、血红蛋白、抗体和核酸都是含有氮元素的生物大分子素的生物大分子D.二、水和无机盐二、水和无机盐水水 无机盐无机盐
6、 存在存在形式形式 结合水结合水 自由水自由水 主要以离子形式存在主要以离子形式存在 生生理理作作用用 细胞结细胞结构的组构的组成成分成成分 细胞内的良好细胞内的良好溶剂溶剂运输营养物质运输营养物质和代谢废物和代谢废物参与参与生物化学生物化学反应反应细胞生活的液细胞生活的液体环境体环境 构成复杂化合物构成复杂化合物维持生命活动维持生命活动维持细胞的维持细胞的酸碱酸碱平衡平衡和渗透压平衡和渗透压平衡 .无机盐无机盐.(1)实验组:实验组:(2)对照组:对照组:正常植物完全培养液正常植物完全培养液正常生长正常生长无机盐生理功能的实验验证无机盐生理功能的实验验证.产生水的结构及代谢产生水的结构及代谢
7、叶绿体基质中的暗反应;叶绿体基质中的暗反应;线粒体内膜上有氧呼吸的第三阶段;线粒体内膜上有氧呼吸的第三阶段;核糖体上氨基酸的脱水缩合;核糖体上氨基酸的脱水缩合;植物的高尔基体中合成纤维素植物的高尔基体中合成纤维素 动物的肝脏和肌肉动物的肝脏和肌肉中合成糖原中合成糖原 (多糖的合成);(多糖的合成);细胞核、线粒体、叶绿体中的细胞核、线粒体、叶绿体中的DNADNA复制和转录;复制和转录;ADPADP合成合成ATPATP时时.利用水的代谢过程利用水的代谢过程叶绿体类囊体薄膜上的光反应;线粒体基质中有氧呼吸的第二阶段;ATP水解;多糖、蛋白质、脂肪、核酸的水解;.水的知识归纳水的知识归纳 1.水的代
8、谢与调节水的代谢与调节利用水利用水生成水生成水光合作用光合作用水的光解水的光解C3还原还原有氧呼吸有氧呼吸第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段.2水的含量与新陈代谢、植物抗性的关系当细胞中自由水/结合水的比值增大时,细胞代谢会加强;相反,当细胞中结合水/自由水的比值增大时,植物抗性增强。3结合水与自由水的相互转化自由水与结合水在一定条件下可以相互转化,如受温度的影响,温度升高时结合水可转化为自由水,温度降低时自由水可转化为结合水。.判断题判断题1.不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同,它们的代谢强度也相同同,它们的代谢强度也相同2.细胞有氧呼吸过程的第三个
9、阶段,既有水的细胞有氧呼吸过程的第三个阶段,既有水的生成,又有水的分解生成,又有水的分解3.如果白天用含如果白天用含18O的水浇花草,周围空气中的的水浇花草,周围空气中的H2O、O2和和CO2中都可能检测出中都可能检测出18O.三、三、细胞中的能源物质细胞中的能源物质 1 1、能源物质的种类及关系、能源物质的种类及关系主要能源物质是主要能源物质是主要储能物质是主要储能物质是动物细胞中还有动物细胞中还有 ,植物细胞中还有,植物细胞中还有能源物质能源物质:糖类、脂肪、蛋白质糖类、脂肪、蛋白质供能顺序是:糖类供能顺序是:糖类脂肪脂肪蛋白质蛋白质生物体生命活动的直接能源物质是生物体生命活动的直接能源物
10、质是ATPATP;生物体生命活动的最终能量来源是太阳能。生物体生命活动的最终能量来源是太阳能。.太阳能 糖类等能源物质 ATP中化学能 生命活动呼吸作用水解功能.糖类糖类脂质脂质功能功能细胞中主要的能源物质细胞中主要的能源物质(葡萄糖葡萄糖)构成细胞结构或化合物的重要成构成细胞结构或化合物的重要成分分(纤维素是细胞壁的组成成分,纤维素是细胞壁的组成成分,核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分)细胞通讯识别作用的基础细胞通讯识别作用的基础(细胞细胞膜表面的糖蛋白膜表面的糖蛋白)细胞的储能物质细胞的储能物质(淀粉、糖原淀粉、糖原)脂肪:脂肪:生物体主要的储生物体主要的储能物质
11、能物质磷脂:磷脂:构成生物膜的重构成生物膜的重要组成成分要组成成分固醇:固醇:参与血液中脂质参与血液中脂质的运输的运输(胆固醇胆固醇)胆固醇胆固醇是动物细胞膜的组成成是动物细胞膜的组成成分分、调节新陈代谢和生、调节新陈代谢和生殖殖,合成合成部位部位叶绿体、内质网、高尔基体、叶绿体、内质网、高尔基体、主要是内质网主要是内质网.并非所有的糖都是还原糖,如并非所有的糖都是还原糖,如淀粉、纤维素、蔗淀粉、纤维素、蔗糖糖,都是非还原糖,都是非还原糖,不能用斐林试剂检测。不能用斐林试剂检测。多糖的单体都是多糖的单体都是葡萄糖葡萄糖,但二糖并不都是由葡萄,但二糖并不都是由葡萄糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖
12、组成。糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成。并非所有的糖都能作能源物质,如并非所有的糖都能作能源物质,如纤维素纤维素。等质量的脂肪和糖相比,等质量的脂肪和糖相比,脂肪脂肪氧化分解释放的能氧化分解释放的能量多。量多。易错点易错点.四、蛋白质与核酸的比较四、蛋白质与核酸的比较蛋白质蛋白质核酸核酸元元素素组组成成C、H、O、N,有,有的含的含P P、S S等等C、H、O、N、P组组成成单单位位氨基酸氨基酸(约约2020种种)核核苷苷酸酸脱氧核糖核苷酸(脱氧核糖核苷酸(4种)种)核糖核苷酸(核糖核苷酸(4种)种).基本基本单位单位氨基酸结构通式:氨基酸结构通式:种类:约种类:约2020种,氨基酸的种,
13、氨基酸的不同在于不同在于R R基的不同基的不同特点:至少含有特点:至少含有_,且连在,且连在同一碳原子上同一碳原子上核苷酸结构模式图核苷酸结构模式图种类:种类:8 8种种组成差异:脱氧核组成差异:脱氧核糖核苷酸含糖核苷酸含_,_,核糖核核糖核苷酸含苷酸含分子分子结构结构氨基酸氨基酸 肽链肽链 蛋白质蛋白质 1 1个个NHNH2 2和和1 1个个COOHCOOH 脱氧核糖脱氧核糖和胸腺嘧啶和胸腺嘧啶脱水缩合脱水缩合盘曲、折叠盘曲、折叠核糖和尿嘧啶核糖和尿嘧啶.合成合成场所场所肽链在肽链在 上合成,上合成,分泌蛋白需经分泌蛋白需经_ 加工加工主要主要功能功能结构物质:结构蛋白是结构物质:结构蛋白是
14、构成细胞和生物体结构的构成细胞和生物体结构的重要物质重要物质功能物质:催化作用、功能物质:催化作用、_等等DNADNA:遗传功能,:遗传功能,DNADNA是主要的遗传物质是主要的遗传物质RNARNA 遗传功能:如烟草花遗传功能:如烟草花 叶病毒的遗传物质是叶病毒的遗传物质是 RNARNA 催化功能:某些催化功能:某些RNARNA 具催化作用具催化作用 传递遗传信息传递遗传信息:mRNAmRNA 运输氨基酸:运输氨基酸:tRNAtRNA核糖体核糖体内质网和高内质网和高尔基体尔基体细胞核细胞核运输作用、调节作用、免运输作用、调节作用、免疫作用疫作用.1 1、有关蛋白质或多肽及其功能、有关蛋白质或多
15、肽及其功能 升高血糖升高血糖胰高血糖素胰高血糖素降低血糖降低血糖胰岛素胰岛素促进肾小管和集合管对水的重吸收促进肾小管和集合管对水的重吸收抗利尿激素抗利尿激素促进生长,主要是促进蛋白质的合成和促进生长,主要是促进蛋白质的合成和骨的生长骨的生长生长激素生长激素调节内分泌腺的分泌活动调节内分泌腺的分泌活动促激素促激素调节垂体的分泌活动调节垂体的分泌活动促激素促激素释放激素释放激素功能功能蛋白质种类蛋白质种类.神经递质作用于突触后神经元神经递质作用于突触后神经元或效应器细胞的受体或效应器细胞的受体神经递质的受体神经递质的受体识别、通讯作用识别、通讯作用细胞膜表面的受体细胞膜表面的受体蛋白蛋白(糖蛋白糖
16、蛋白)运输作用运输作用细胞膜上的载体蛋细胞膜上的载体蛋白白T细胞产生的抗病毒、抗肿瘤细胞产生的抗病毒、抗肿瘤的可溶性糖蛋白的可溶性糖蛋白干扰素干扰素与外毒素特异性结合的蛋白质与外毒素特异性结合的蛋白质抗毒素抗毒素免疫作用免疫作用抗体抗体催化作用催化作用绝大多数酶绝大多数酶.糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质RNAN、P转录转录逆转录逆转录翻译翻译NDNA.2、用图示分析蛋白质多样性和、用图示分析蛋白质多样性和DNA多样性的原因以及多样性的原因以及DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性之间的关系。多样性、蛋白质多样性与生物多样性之间的关系。直接原因直接原因根本原因根本原因.3、DNA、RNA(1)DN
17、A和RNA在组成上的差异:五碳糖不同含N碱基不完全相同A、G、C(2)RNA与 ATP的关系:元素组成都是C、H、O、N、P。ATP去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸.(3)核酸、核苷酸、含氮碱基种类与生物种类的关系:核酸、核苷酸、含氮碱基种类与生物种类的关系:4种种,A、G、C、T或或U4种种1种种,DNA或或RNA病毒病毒5种种,A、G、C、T、U8种种2种种,DNA和和RNA细胞生物细胞生物(原核、真原核、真核生物核生物)含氮碱基含氮碱基核苷酸核苷酸核酸核酸生物种类生物种类.(4)同一个体的不同体细胞中核同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白
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- 细胞 物质基础 结构 基础
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