DB42∕T 1551-2020 地理标志产品 嘉鱼莲藕(湖北省).pdf
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1、TCS 67.080.20 B 31 DB42 湖北省由巳ET目,万标准DB 42/T 1551-2020 地理标志产品嘉鱼莲藕Product of geographical indication-Jiayu lotus root 2020-07-03发布2020-08-03实施湖北省市场监督管理局发布D842/T 1551-2020 目次前言.111I 范围.12 规范性引用文件.13 保护范围.14 产地环境条件.15 栽培技术.16 质量特色.37 检验方法.38 检验规则.49 标签、标志、包装、运输及储存.4附录A(规范性附录)嘉鱼莲藕地理标志产品保护范围困.6I D842/T 15
2、51-2020 目IJ1=1 本标准在实施过程中,凡有关条款与国家食品安全法规不相一致的,应以国家食品安全法规为准。本标准按照GB/T1.1-2009 标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写及GB/T17924-2008 0也理标志产品标准通用要求给出的规则起草。本标准白嘉鱼县市场监督管理局提出O本标准由湖北省市场监督管理局归口管理。本标准起草单位:嘉鱼县市场监督管理局、嘉鱼县农业农村局。本标准主要起草人:蒋明、陈军、鲁运江、孙建华、任金海。本标准实施应用中的疑问,可咨询湖北省地理标志产品标准化技术委员会,联系电话:027-88224190,邮箱:;对本标准的有关修改意见建议请反馈至嘉鱼县市
3、场监督管理局,联系电话0715-6069202;邮箱。III D842/T 1551-2020 地理标志产品嘉鱼莲藕1 范围本标准规定了嘉鱼莲藕的保护范围、产地环境条件、栽培技术、质量特色、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据2017年第98号公告批准实施保护的嘉鱼莲藕。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限
4、量GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB 5009.8 食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、市、糖、麦芽糖、乳糖的测定GB 5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令(2005)第78号地理标志产品保护规定国家质量监督检验检疫总局2
5、017年第98号公告质检总局关于批准对赵县雪花梨、嘉鱼莲藕等产品实施地理标志产品保护的公告3 保护范围嘉鱼莲藕产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品保护规定和2017年第98号公告批准实施保护的地域范围,即咸宁市嘉鱼县现辖行政区域内。见附录Ao4 产地环境条件土壤母质为长江冲积物和河流湖面沉积物,耕作层厚25cm以上,有机质含量不低于25g/kg,全氮、全磷、全押、碱解氮、有效磷、速效主甲分别不低于2.7g/kg、1.0 g/kg、15.0 g/kg、210mg/kg、19mg/kg、130 mg/kgo 产地环境空气质量、农田灌溉水质及土壤环境质量应符合NY/T50
6、10的规定。5 栽培技术DB42/T 1551-2020 5.1 品种栽培品种应为保护区域内的嘉鱼藕、六月暴等主栽品种。5.2 种藕准备种藕纯度二三95%,成活率二三90%,带泥量三三20%,单支种藕的顶芽数12个、节问数二三2个、藕节数二三3个,无明显机械损伤,无病虫危害,新鲜。从采挖到定植间隔期7d10 d。早春挖取的种藕,临时贮藏时应采用薄膜保温、遮荫、保湿。5.3 大田准备整地前,清除田间及田埂杂草、作物残体。定植前15d,耕深25cm30 cm,每667旷(亩)宜施腐熟有机月巴不少于2500kg、磷酸二肢60kg、N-P-K比例为15-15-15的复合肥50kg和尿素20kgo每3年
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