M大酒店总经理办公室管理制度113456195.doc
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4、过总经理办公室会议实施。总经理办公室决定酒店管理的各项决策,制定各项政策、方针、规定、发出各项指令并督导控制各部门的执行情况;根据各种信息、资料、研究市场动向、特点和发展趋势,分析酒店经营管理状况和竞争态势,确定经营方针、管理制度、拟定决策方案、经营目标和财务计划,报总公司审批后执行;根据客人需要、市场变化和各部门经营管理的实际,分析存在问题,拟定的审批各部门的实施方案;负责酒店人才的培训、管理的使用,负责酒店中层以上管理人员(包括主管级)的任免、选拔、培训、考核、晋升审批工作;根据国家的有关方针政策、劳动管理规定,制订酒店的劳动工资、奖金、劳动福利等各种制度与方案;制订并审批酒店财务预算方案
5、、财务管理制度,总公司批准后执行,并随时掌握预算执行情况,控制酒店奖金使用的成本消耗,确保酒店经济效益;研究、制订酒店重大活动、促销活动,督导有关部门管理人员贯彻执行;研究落实酒店安全制度、消防安全制度的卫生管理制度。总经理办公室的工作任务是总经理、总监的工作完的,在总办主任及文员的具体协助下,成为酒店经营管理的中枢的指挥中心。(一) 酒店总经理办公室组织机构总经理副总经理营销总监办公室主任和、任人事文员培训主管司机(二)总经理办公室工作制度纪律制度1、严格遵守酒店作息制度,不迟到,不早退,不旷工,严格请销假制度。2、严禁在办公室内大声喧哗、闲聊、吃东西,非公事不得串岗。3、严禁在办公室打扑克
6、、睡觉、下棋或有赌博行为。4、不得在办公室接待亲戚朋友。5、严肃酒店纪律,不得向外界透露酒店机密。6、爱护公物,如有遗失或故意破坏要严肃处理。7、节约酒店能源,注意开空调时出入关门、关窗,人离灯熄,关电脑。8、节约用水,不得在酒店内洗刷不属于办公用的物件或私人物品。9、节约办公室用品,不要随意浪费纸张。安全制度1、 成立安全小组,设置安全负责人及安全员。2、 认真酒店制定的治安、安全、保卫工作防范能力。3、 加强“五防”教育,对立安全意识,增强防范能力。4、 办公室灭火器材放在指定位置,注意检查罐内气体存量及使用期。5、 积极配合保安部工作,严格执行保安条例。卫生制度1、 体质室内清洁,不乱丢
7、烟蒂、废纸、杂物。2、 窗明几净,地面无杂物。3、 保持桌面整洁,不乱摆入,办公用品摆放整齐。4、 注意个人卫生,保持衣着整齐,在岗时要求化淡妆,着制服。会议制度每周例会,总结本周工作情况,传达上级指示、精神,进行下周工作安排。培训制度1、 认真学习并熟记员工手册,规范办公室人员的行为。2、 适时进行酒店消防安全,培训,认识消防安全工作的重要性,防患于未然。3、 负责对新入职员工的培训工作。4、 定期请交管部门工作人员对驾驶员进行交通法规培训,以提高司机人员驾驶素质。印章使用管理制度1、 酒店的行政印章,适用于以酒店名义制发的各类文件、公函、报表等。由办公室主任负责保管。2、 使用酒店行政印章
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