JJF(冀) 111-2012 乳脂计校准规范.pdf
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1、 JJF(冀)1112012 乳脂计 Butyrometers 20120604 发布 20121001 实施 JJF(冀) 111-2012 乳脂计 Butyrometers JJF (冀) 111-2012 本规范经河北省质量技术监督局 2012 年 03 月 31 日批准,并自 2012 年 10 月 01 日起施行。 归 口 单 位 :归 口 单 位 :河北省质量技术监督局 主要起草单位:主要起草单位:河北省计量监督检测院 本规范委托起草单位负责解释 JJF(冀) 111-2012 2 本规范主要起草人:本规范主要起草人: 王颖 (河北省计量监督检测院) 冯金淼 (河北省计量科学研究所
2、) 杨雪 (河北省计量科学研究所) 参加起草人:参加起草人: 白月霞 (河北省计量监督检测院) 王婧 (河北省计量监督检测院) 郝静坤 (河北省计量科学研究所) 祁邯英 (河北省计量监督检测院) JJF(冀) 111-2012 目 录 1 概述-(1) 2 范围 - (1) 3 引用文献- (1) 4 术语和计量单位 - (1) 4.1 术语 - (1) 4.2 计量单位 - (1) 5 计量性能要求 - (1) 5.1 材质- - (1) 5.2 外观与初步检查 - (1) 5.3 乳脂计最大允许误差 - (2) 6 计量器具控制 - (2) 6.1 校准条件 - (2) 6.2 校准用设备
3、 - (2) 6.3 校准项目 -(2) 6.4 校准方法 - (3) 7 校准结果表达 - (4) 7.1 校准证书或校准报告应至少包含以下信息 -(4) 7.2 校准不确定度 - (4) 8 复校时间间隔 - (4) 附录 A 乳脂计校准记录表 - (5) 附录 B K(t)值表 - (6) JJF(冀) 111-2012 - 1 - 乳脂计 1 概述1 概述 乳脂计是用于鲜乳及乳制品中脂肪含量测定的计量仪器, 是采用直接测量方法测定的。将鲜乳或乳制品用化学试剂处理,使其中的蛋白质消化,在一定温度条件下,离心处理,所含脂肪分离析出并位于液体上层,脂肪量值在乳脂计分度表上直接读取,即为脂肪含
4、量。 2 范围范围 本规范适用于盖勃法乳脂肪测定用乳脂计。 3 引用文献引用文献 JJF 1071-2010 国家计量校准规范编写规则 ; JJF 1001-1998 通用计量术语及定义 ; JJF 196-2006 常用玻璃量器 ; ISO 488/IDF 105:2008 Milk-Determination of fat content-Gerber butyrometers GB 12809-1991 实验室玻璃仪器玻璃量器的设计和结构原则 ; 使用本规范,应注意上述引用文献的现行有效版本。 4 术语和计量单位术语和计量单位 4.1 术语术语 JJG1001-1998通用计量术语及定义
5、确立的术语和定义适用于本规范。 4.2 计量单位计量单位 容量单位为 mL 5 计量性能要求计量性能要求 5.1 材质 乳脂计采用无色透明的优质玻璃制造。其应力不得超过: 单位厚度光程差100nmcm 5.2 外观与初步检查 5.2.1 乳脂计各部位均应与其轴线对称。 5.2.2 乳脂计不得有影响读数的缺陷(气泡,水纹等) 。 5.2.3 乳脂计小球及大球与直管的衔接部分及关口部分均应圆滑。 5.2.4 乳脂计分度线应清晰,宽度均匀,不得有明显的断线及污点,所有的分度 JJF(冀) 111-2012 - 2 - 线均应与其轴线垂直,分度宽度不得小于 1.1mm。 5.2.5 乳脂计的标准温度为
6、 20 5.2.6 乳脂计应清晰标注下列标志:标准温度;制造厂名或商标;出厂编号及年月日。 5.3 乳脂计容量最大允许误差为0.006ml。 6 计量器具控制6 计量器具控制 6.1 校准条件 6.1.1 环境条件 6.1.1.1 室温: (205),且室温变化不得大于 1h, 6.1.1.2 水温与室温之差不得大于 1h。 6.1.2 校准介质为纯水(蒸馏水或去离子水) ,应符合 GB66821992分析实验室用水规格和试验方法要求。 6.2 校准用设备 表 1 校准设备一览表 名称 测量范围 技术要求 电子天平 200g 0.1mg 温度计 050 0.1 游标卡尺 (050)mm 0.1
7、mm 数显应力仪 定量测定 / 电热干燥箱 (0300) / 6.3 校准项目: 表 2 校准项目一览表 序号 校准项目 首次校准 后续校准 使用中校准 1 外观 2 应力 3 示值误差 注:“”表示应校准项目, “”可不校准项目。 6.4 校准方法 6.4.1 外观与初步检查 用目力观察;用游标卡尺。 JJF(冀) 111-2012 - 3 - 6.4.2 应力校准 乳脂计放入数显应力仪测量 单位厚度光程差100nmcm 6.4.3 容量示值校准 乳脂计校准前须用洗液对其进行清洗,并烘干。 6.4.3.1 衡量法 (1)把乳脂计稳固在支架上放入电子天平称量,电子天平清零,乳脂计用微量进样器加
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