DB61∕T 435-2008 袋泡茶(陕西省).pdf
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1、DB61 陕西省地方标准DB61rr435008 袋泡茶2008-04-15发布2008-020实施陕西省质量技术监督局发布11 本标准由陕西省产品质最监督检登所提出;本辑推由陕西省供销合作总社归曰:DB61厅435-2008本标准主要走昌卫在单位:陕西省产品质量监督检验所、陕西省茶协会、西安搏雅茶叶有公寄:本标准主婆起草人:张建成、郑忠堂、徐金桥、陈勇、李晓、张莉、纪晓明、王藕、王慧芳、张星辑、樊或:本栋准首次发布。DB611T435-2008 袋泡茶建翘本标准兢走了袋渔茶的技术要求、试验方法、检验耀则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于诅绿茶、莱莉花茶、红茶为原料,经加工并采用自动计撞装
2、袋、包巍生产的绿茶袋泡茶、莱莉花茶袋泡茶、红茶袋泡茶。2 越范性亏i爵文件下列文件中的条款递过本标准能如用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随活所有的锋改单(不包括勘误的内容或修订殷均不适用于本都准。然雨,鼓崩根据本棋准达成协议的各方研究是否可t;J.使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引蔚文件,其最新股本适用于本标准。GB/T191 GB/T4789.3 GB7718 骂/T8302GB/T8303 GB/T8304 GB/T8305 GB/T8306 GB/T8313 GB11680 SB/T10035 SB/T10036 S怒/T10157DB61/437 包装锚运团示林志食
3、品卫生微生物学拴验大殷商群溺定预包装食品标登通则茶取样茶磨碎试样的帝IJ备及干物主在含盘期定茶水分割定茶水提出物制定茶总灰分测定茶茶多勘测定食品包装用原纸卫生标准茶叶销售包装通用技术条件紧压茶运输包装通用技:;i史条件茶叶感官评审方法陕西结茶有害物质障量规定即家Z贡撞监督检验检茧单局令(2005)第75号定最包装商品计;最监督管理办法3 要求3.1 3. 1. 1 3.1.2 黑料要求具有本品种茶叶固有的品质特链,品璜正常、无异味、无劣变。不得含有非茶类夹杂物。3.1.3 不着色、不添如任何人工合成的化学物质和香味物质。3.2 成品要求3.2.1 惑现指标DB61/T435-2008 应符合表
4、1现定。类级别时坊匀度绿茶级均匀袋泡茶一尚匀级莱莉一级均匀袋 泡花 茶锻尚匀茶红均匀茶袋级泡尚匀荼L一级一一3.2.2 理化指标应符合表2婿定。项目7J.分,%可飞、,应灰分,%飞f、水浸宿费,% 茶多醋,% 3.2.3 卫生指标3.2.3.1 有事物质接DB61/437规定找行。3.2.3.2 微生物指标应符合表3规定。项目大崩酶群,MPN/lOOg 3.2.4 净含最负偏差表1惑宫指栋指标外形由政色泽香气滋味溺色黄鲸绿清香辞辛11尚亮鳝黄纯正平和绿黄黄绿纯正醇正黄尚亮绿黄香平平豆T古稍深深揭浓醇、有甜甜爽红亮香灰褐纯正平和深红表2理化指栋指标绿茶袋泡茶莱莉花茶授指茶7.0 8.5 7.0
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