DB44∕T 845-2010 地理标志产品 中山脆肉鲩(广东省).pdf
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1、ICS 65.150 B 52 备事号30724-20门DB44 广东省地万标准D844/T 8452010 地理标志产品中山脆肉鲸Zhongshan Crisp grass-carp 2010-12-31发布2011-04-01实施广东省质量技术监督局发布1 D844/ T 845-2010 目IJ1=1 本标准由广东省质量技术监督局提出。本标准起草单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所、中山市东升农副产品贸易有限公司和中山市海洋与渔业局。本标准主要起草人:陈永乐、杨朝声、朱新平、证学杰、赵建、郑光明、陈君葱、潘德博、史燕、刘毅辉、梁洪枝、洪少楚、梁富、卢炯元。2 D844/ T 845-2
2、010 地理标志产品中山脆肉鲸1 范围本标准规定了地理标志产品中山脆肉皖(草鱼Ctenopharyngodonidellus)的保护范围、术语和定义、生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准远用于地理标志产品中山脆肉缸。2 规范性引用文件GB 11607 G 11776 Y 5051 SC/丁1008SC/T 1020 SC!T 1021 3 地理标志产品保护范围中山脆肉皖l也理标志产品保护范国(中府函2007161号)提出的范围为准,4 专用标志使用育乔hr介的测定Jf.1肯异己飞于立Ij定中山)血肉皖产地范围的函中山l(肉皖地理标志产品阻护范围内的生产者,可向
3、广东省中山市质量技本监督局提出使用地理标志产品专用标志的叶l请 ,由国家质检总局公告批准。5 术语和定义3 DB44/ T 845-2010 下列术语和定义适用于本文件。5. 1 脆肉鲸Crisp grass-carp 喂食经浸泡的蚕豆110d130d的革鱼。6 生产技术6. 1 环境条件6. 1. 1 场地选择;源充足,水质良好,无污染源,排灌水方便,交通便利,供电正常。6.1.2 水源、水质水源水质应符合G11607的规定。养殖水质应符合NY505的规定。采用保护区范围内的西江水,盐度常年保持在O.3%00. 4%0每年水温在25C以仁的天气超过200d。6. 1. 3 池塘条件参照、DB
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