DB50∕T 994-2020 半旱式稻菜轮作栽培技术规程(重庆市).pdf
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1、ICS 65.040.65 B 05 DB50 重庆市E抽出TJ万标准DB 50fT 994一-2020半旱式稻菜轮作栽培技术规程Production technology regulation for Rice -Vegetables rotation under Semi-Dry-Type condition 2020-04-10发布2020-06-01实施重庆市市场监督管理局发布I DB50/T 994-2020 目录前言.1111范围.12规范性引用文件.13术语与定义.14产地环境.25种植模式.26品种j主择.27种植管理.38病虫害防控.59适时收获.6II 目IJ1=1 本标准
2、按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由重庆市农业农村委员会提出井归口。本标准起草单位:重庆市农业科学院。DB50/T 994-2020 本标准主要起草人员:李经勇、姚雄、唐永群、张巫军、段秀建、肖人鹏、?长现伟、刘强明OIII DB50/T 994-2020 半旱式稻菜轮作栽培技术规程1 范围本标准规定了半早式稻菜轮作栽培的术语与定义、产地环境、种植模式、品种选择、种植管理、病虫防控、适时收获等技术要求。本标准适用于重庆500m海拔以下地区的水稻和儿菜或榨菜轮作种植。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不
3、注日期的寻|用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 4404.1-2008粮食作物种子第l部分:禾谷类GB 5084-2005农田灌溉水质标准GB 16715.5-2010瓜菜作物种子第5部分:绿叶菜类GB/T 17891-2017优质稻谷NY/T 391-2013 绿色食品产地环境质量NY/T 393-2013 绿色食品农药使用准则NY/T 394-2013 绿色食品肥料使用准则NY/T 2192-2012 水稻机插秧作业技术规范3 术语与定义下列术语与定义适用于本文件。3. 1 稻菜轮作rice-vegetables rotation 在同一块田地上,有顺序的轮换种植水稻
4、、蔬菜,实现一年两熟或多熟的一种稻田水旱轮作种植制度。3. 2 半旱式栽培semi-drycultivation 将稻田按一定规格开沟起垄作厢,将水稻及蔬菜栽插在厢面上,通过厢沟灌排水,进而高效满足水稻、蔬菜在不同生育阶段对水分的需求,井有效解决蔬菜季的湿害、i芳害。3.3 中迟熟优质稻middle-Iate-mature-high叩mlity-riceDB50/T 994-2020 重庆地区,做一季中稻种植的水稻品种全生育期在150d左右,稻米品质达到国家优质稻谷标准3级以上,稻米品质应符合标准GB/T17891-2017的规定。3.4 中早熟优质儿菜midd1e-ear1y-mature-
5、high叩m1ity-ercai儿菜:是十字花科芸茎属的一个变种,属芽用芥菜,学名t包子芥,又名超生菜、芽芽菜、f包儿菜,为一年生蔬菜。重庆地区,在秋季种植的儿菜品种全生育期在120d左右,呈宝塔形,营养丰富,品质细嫩。3. 5 中晚熟优质榨菜midd1e-1ate-mature-high叩m1ity-brassicajuncea 榨菜:是双子叶植物纲的一科,多为草本植物,是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里京、猪血芥、豆腐皮芥等。重庆地区,在秋季种植的榨菜品种全生育期150d左右,瘤茎表皮青绿光滑,皮下肉质色臼而肥厚,质地嫩脆。3. 6 少耕、免耕lesstillage,
6、no tillage 少耕:是指水稻种植时,仅用微型耕整机械对稻田土壤耕作层进行l次浅表旋耕。免耕:是指儿菜(榨菜)种植时,连续23年不翻耕稻田士壤,直接在耕作层上撬窝移栽。4 产地环境在500m 每拔以下地区,选择交通便利、光照充足,土壤质地疏松、有机质丰富、pH值67,水利设施配套的稻田作为稻菜轮作生产的产地,环境质量符合NY!T391-2013的规定。5 种植模式采用水稻儿菜(榨菜)半早式轮作的种植模式。其中,水稻采用机耕机插机收的全程机械化种植方式,儿菜(榨菜)采用少免耕育苗移栽的人工种植方式。6 品种选择6. 1 水平吕宜选择通过国家审定或重庆市审(认)定、引种备案,适宜于重庆500
7、m海拔以下地区种植,且抗逆性较好的中迟熟优质稻品种,如渝香203、渝优7109、Q优6号等。种子质量符合GB4404.1-2008 的规定。6. 2儿菜直选择通过国家、重庆市登记(鉴定)的,或在当地多年应用、产量品质稳定、抗逆性较好的中早熟优质儿菜地方品种,如渝星一号儿菜、极早60、1面江儿菜、丁家杨儿菜、早富l号等。种子质量应符合标准GB16715.5-2010的规定。2 DB50/T 994-2020 6. 3榨菜宜选择通过国家、重庆市登记(鉴定)的,或在当地多年应用、产量品质稳定、抗逆性较好的中晚熟优质榨菜地方品种,如洁丰14、永安小叶、洁杂l号、洁杂3号、洁杂4号、洁杂5号、洁杂6号、
8、洁杂7号等。种子质量应符合标准GB16715.5-2010的规定。7 种植管理7. 1半旱式耕作根据田块实际大小和水稻机械化种植要求,将稻田按厢宽3m或6m、9m,厢沟宽0.3m,厢沟深0.3mO.4 m的规格开沟作厢,之后一直保持稻田呈半旱式耕作状态。每季作物种植前,人工清理沟中的泥土填补厢面。7. 2稻田少免耕水稻移栽前710d,采用微型耕整机械对稻田半早式厢面进行l次浅表旋耕,之后灌水泡田,沉实泥浆,以备水稻机插作业。水稻机收后,将稻草全量还田。儿菜(榨菜)种植时,连续23年不翻耕稻田土壤,直接在耕作层上撬窝移裁。7. 3培育壮苗、;1士苗7.3. 1水平吕3月上中旬播种,培育机插秧,秧
9、田与本田的面积比例为1:80100,秧龄3035d,采用播种器或工厂化育秧流水线精量播种,每盘播种干谷质量70g 80 go苗期注意防治立枯病、青枯病、蜘虫、副马等病虫害,注意控制秧田土壤水分,预防秧苗徒长,提高毯茵秧块质量。7. 3. 2儿菜8月下旬至9月上旬播种育苗。按照每1h日2大田准备苗床375m2450 m2,用种量225g/hm2300 g/hm2o当75%幼苗子叶平展时,应注意抗旱保苗,并预防幼苗徒长。当幼苗出现第2片真叶时,进行第一次匀苗和追肥,面距保持3cm4 cmo当出现第3片真叶时,进行第二次匀苗,茵距保持6cm7cmo当出现第4片真叶时,进行第二次追肥。茵床前期适当保持
10、湿润,苗床前期保持湿润,中后期土壤干燥疏松,以利炼苗,注意防治立枯病、师虫等病虫害。7. 3. 3榨菜作早熟鲜食用宜8月下旬播种育苗,作加工原料用宜9月上中旬播种育苗。按照每1hm2大田准备苗床600m2750 m2,用种量600g/hm2750 g/hm2。当75%幼苗于叶平展时,应注意抗旱保苗,并预防幼苗徒长。当幼苗出现第2片真口十时,进行第一次匀苗和追肥,苗E巨保持3 cm4 cm。当出现第3片真叶时,进行第二次匀苗,面距保持6cm7cmo当出现第4片真叶时,进行第二次追肥。苗床前期保持湿润,中后期土壤干燥疏松,以利炼苗,注意防治立枯病、蜡虫等病虫害。7.4合理密植7.4.1 水平吕3
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