T∕CPF 0031-2022 “领跑者”标准评价要求 罐头食品金属三片.pdf
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1、质量分级及“领跑者”评价要求 罐头食品金属三片罐Assessment requirements for quality grading and forerunnerThree-pieces metal cans of canned food2022-06-27 发布2022-06-27 实施 发 布ICS 67.250CCS A 82团 体 标 准T/CPF 00312022 / T/CSTE 00532022中 国 包 装 联 合 会中 国 技 术 经 济 学 会全国团体标准信息平台 版权保护文件 版权所有归属于该标准的发布机构。除非有其他规定,否则未经许可,此发行物及其章节不得以其他形式或
2、任何手段进行复制、再版或使用,包括电子版,影印件,或发布在互联网及内部网络等。使用许可可于发布机构获取。 全国团体标准信息平台T/CPF 00312022 / T/CSTE 00532022 I 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 评价指标体系 1 5 评价方法及等级划分 3 全国团体标准信息平台T/CPF 00312022 / T/CSTE 00532022 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则和T/CAQP 0152020、T/ESF 00012020“领跑者”标准编制通则的
3、规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中国包装联合会和企业标准“领跑者”工作委员会提出。 本文件由中国包装联合会和中国技术经济学会归口。 本文件起草单位:中柔凹印技术服务(北京)中心、奥瑞金科技股份有限公司、中粮包装投资有限公司、上海宝钢包装股份有限公司、昇兴集团股份有限公司、福建福贞金属包装有限公司、江苏扬瑞新型材料股份有限公司、佛山市儒林化工有限公司、福建合润包装涂料有限公司、福建德通金属容器股份有限公司、上海超彩油墨有限公司、广东大地伟业环保包装科技股份有限公司、中国包装联合会金属容器委员会。 本文件主要起草人:陈玉飞、仇普香、龚
4、经纬、杨璐、朱争礼、文慧、郭莹莹、赵征美、习志兰、陈慧勇、魏广启、方雪明、周贤禹、刘仁强、高忠德、赖少波、李亮、张龙斌、陆骅、陶永盛、罗国彬、陈小燕、胡建华、张云、冯梦珂。 本文件为首次发布。 全国团体标准信息平台T/CPF 00312022 / T/CSTE 00532022 1 质量分级及“领跑者”评价要求 罐头食品金属三片罐 1 范围 本文件规定了罐头食品金属三片罐质量及企业标准水平评价的评价指标体系和评价方法及等级划分。 本文件适用于罐头食品金属三片罐质量和企业标准水平评价。相关机构开展质量分级和企业标准水平评估、 “领跑者” 评价以及相关认证时可参照使用, 企业在制定企业标准时也可参
5、照本文件。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件; 不注日期的引用文件, 其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 14251 罐头食品金属容器通用技术要求 GB/T 19001 质量管理体系 要求 GB/T 22000 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求 GB/T 23331 能源管理体系 要求及使用指南 GB/T 24001 环境管理体系 要求及使用指南 GB 31603 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范 GB/T 36003 镀锡或镀铬薄钢板罐
6、头空罐 GB/T 45001 职业健康安全管理体系 要求及使用指南 3 术语和定义 GB/T 14251 和 GB/T 36003 界定的术语和定义适用于本文件。 4 评价指标体系 4.1 基本要求 4.1.1 近三年,生产企业无较大及以上环境、安全、质量事故。 4.1.2 企业应未列入国家信用信息严重失信主体相关名录。 4.1.3 企业应根据 GB 31603 要求组织生产, 可根据 GB/T 19001、 GB/T 22000、 GB/T 23331、 GB/T 24001和 GB/T 45001 建立并运行相应质量、食品安全、能源、环境和职业健康安全管理体系,同时鼓励企业根据自身运营情况
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