DB3212∕T 194-2019 鸭规模养殖生物安全管理技术规程(泰州市).pdf
《DB3212∕T 194-2019 鸭规模养殖生物安全管理技术规程(泰州市).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《DB3212∕T 194-2019 鸭规模养殖生物安全管理技术规程(泰州市).pdf(9页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、泰州市地方标准DB3212/T 19420192019-4-12 发布2019-4-12 实施泰州市市场监督管理局发布鸭规模养殖生物安全管理技术规程Technical Regulations for Biosafety Management of Scale Culture aboutDucksICS 65.020B 30DB3212DB3212/T 194-2019I前言本标准按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写的规定编制。本标准由泰州市农业委员会提出。本标准起草单位:江苏农牧科技职业学院、江苏现代畜牧科技园、江苏丰达水禽育种场。本标准主要起草人:王健
2、、孙国波、董飚、陆艳凤、刘丹、卞友庆、张干生、纪荣超。DB3212/T 194-20191鸭规模养殖生物安全管理技术规程1 范围本标准规定了术语和定义、选址与布局、水禽场设施与设备、投入产出品安全控制、引种、环境监控、消毒管理、疫病防控、无害化处理以及档案记录等。本标准适用于泰州市所属区域规模化鸭场的日常生产管理。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 3095 环境空气质量标准GB 4793.1 测量、控制和实验室用电气设备
3、的安全要求第 1 部分:通用要求GB 13078 饲料卫生标准GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 18209.2 机械电气安全指示、标志和操作第 2 部分:标志要求JB/T 10294 湿帘降温装置JB/T 12450 畜牧机械清粪系统NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则NY/T 1755 畜禽舍通风系统技术规程NY/T 1952 动物免疫接种技术规范动物防疫条件审查办法(2010)(农业部令2010年第7号)病死动物无害化处理技术
4、规范(农业部令2013年第34号)3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 鸭规模养殖场鸭规模养殖场是指蛋鸭存栏大于或等于5000羽、肉鸭出栏大于或等于20000羽的养殖场。3.2 生物安全管理为保障动物健康和安全,有效降低动物病原体(病毒、细菌、真菌)、可传播疫病的有害生物(鸟类、寄生虫、昆虫、原虫、啮齿动物等)的传入,从养殖场建设管理、养殖设施及设备管理、投入品与产出品控制管理、外来品种引入管理、养殖环境控制管理、消毒与疫病防控管理以及废弃物无害化处理等方面对生态环境、动物健康造成潜在威胁而采取的有效预防和控制措施。3.3 环境信息智能监测DB3212/T 194-20192对养殖
5、舍的温度、湿度、光照强度、二氧化碳、硫化氢、氨气气体浓度等养殖环境信息进行实时数据采集,并进行数据处理及上传。3.4 环境智能调控对养殖舍内的温湿度控制装置、通风换气装置、遮补光设施、清粪设备等进行自动化控制。4 选址与布局4.1 选址4.1.1 规模水禽场选址应符合动物防疫条件审查办法(2010)的规定。4.1.2 场区大气环境符合 GB 3095 的规定。4.1.3 环境质量符合 NY/T 388 的规定。4.1.4 饮用水质符合 NY 5027 的规定。4.2 布局4.2.1 场区布局应按主风向依次按生活区、管理区、生产区、隔离区分区布局,净道、污道严格分开。4.2.2 生产区内依泰州盛
6、行东南风的特点,从上风向至下风向依次为育雏舍、育成舍(育肥舍)、产蛋舍等建筑排布,种鸭场还需设有孵化车间,位于生产区内的最上方。4.2.3 生产区各养殖栋舍之间距离不少于20 m。4.2.4 生产区内其他配套设施则依据相关规定选择适宜位置建设。4.2.5 规模水禽养殖场建设布局还应符合NY/T 1167的有关要求。5 水禽场设施与设备5.1 水禽场设施5.1.1 水禽养殖场区应有完善的生物安全防疫及隔离设施,如隔离舍、隔离沟渠、围墙、隔离绿化带干粪堆积处理区、病死禽处理区以及粪水处理系统等。5.1.2 水禽养殖场采用全封闭舍饲或半封闭舍饲,建筑设施需满足抗震、承重、保温、隔热等相关需求。5.1
7、.3 水禽养殖场所有供电、供水、网线等线路通道采取地下铺设方式,供暖通道采取支架式密闭集中铺设。5.1.4 水禽舍应具备防鼠和防鸟设施。水禽舍各种通风窗口要安装铁丝网,防止鸟类进入鸡舍,养殖舍的入口需呈关闭状态;水禽舍内的下水道或排水沟安装防鼠网。5.2 水禽场设备5.2.1 生产设备。宜选用成套养殖设备,蛋鸭与种鸭采用笼位、饲喂、饮水、集蛋、清粪等一体式笼养设备,商品肉鸭采用成套的饲喂、饮水、清粪等自动设备。5.2.2 环境监测设备。包括对温湿度、光照强度、二氧化碳、硫化氢、氨气气体浓度等信息进行实时采集、数据处理及上传功能的多种传感器及相关通信装置。5.2.3 环境控制设备。包括温湿度控制
8、、通风换气、遮补光、清粪等设备及其配件。5.2.4 消毒设备。包括人员消毒通道内的设备及配件、车辆消毒通道内的设备及配件、水禽养殖场区移动消毒设备、水禽养殖舍内及运动场的自动雾化喷淋消毒设备等。DB3212/T 194-201935.2.5 粪污处理设备。包括干粪运输设备、干粪堆积发酵设备、干粪翻打及提升设备、粪水处理池与分级处理设备及相关配件等。5.2.6 病死禽处理设备。包括灭菌锅、焚烧炉、化尸池或深埋井等相关无害化处理设备或设施。6 投入产出品安全控制6.1 饲料6.1.1 饲料原料及配合饲料应符合 GB 13078 的规定。6.1.2 宜采用封闭式罐装车运输,在场区入口处应严格消毒,或
9、饲料运输车不进场,采用场内外直接转运方式;料塔贮存供料,链式喂料机或行车自动喂料。6.2 饮水应定期检测饮用水沙门氏菌、大肠杆菌等含量,水质应符合NY 5027的规定。6.3 药品水禽养殖场购置及使用的预防性药物、治疗性药物以及疫苗等应符合NY 5030的规定。6.4 蛋肉产出品蛋肉产品中兽药残留量应符合中华人民共和国农业部公告第235号、第236号规定,严格禁止出售病、死水禽及变质、腐败禽蛋。6.5 其他物资养殖涉及到的相关物资应符合国家相关标准,应定点归类存放,且注意保持阴凉、干燥、通风,严禁将易燃易爆、强辐射、强腐蚀的物资随意堆放或与其它各类物品同存。7 引种7.1 引种来源应从具有种畜
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- DB3212T 194-2019 鸭规模养殖生物安全管理技术规程泰州市 DB3212 194 2019 规模 养殖 生物 安全管理 技术规程 泰州市
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。