DB15∕T 1585-2019 青贮玉米饲用价值评定(内蒙古自治区).pdf
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1、ICS 65.120 B 46 DB15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 15852019 青贮玉米饲用价值评定 The evaluation of corn silage feeding value 2019-01-18 发布 2019-04-18 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 15852019 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由内蒙古自治区农牧业科学院提出。 本标准由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC19)归口。 本标准起草单位:内蒙古自治区农牧业科学院。 本标准主要起草人:孙海洲、金鹿、桑丹、李胜利、张崇
2、志、张春华、珊丹、凌树礼、任晓萍。 DB15/T 15852019 1 青贮玉米饲用价值评定 1 范围 本标准规定了青贮玉米饲用价值的试样、评定方法和评定指标。 本标准适用于全株玉米青贮。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 17480 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸
3、附法 GB/T 19540 饲料中玉米赤霉烯酮的测定 GB/T 20195 动物饲料 试样的制备 GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维的测定 NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维的测定 DB15/T 1164 饲草中中性洗涤纤维瘤胃液体外30小时降解率的测定 DB15/T 1165 饲用玉米及青贮玉米淀粉瘤胃液体外 7 小时降解率的测定 AOAC 法(美国分析化学家协会)996.11 /AACC 法(美国谷物化学师协会)76.13 饲料中淀粉含量的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 青贮 silage 建立乳酸菌厌氧发酵条件,产生酸性环境,抑制其它微生物的繁衍,从
4、而达到长期保存青绿饲料的技术。 3.2 全珠玉米青贮 corn silage of whole plant 以含70 %以下水分的全株玉米为原料,切碎、压实、密封,在厌氧环境下,通过乳酸菌发酵而成的青贮饲料。 DB15/T 15852019 2 3.3 青贮玉米饲用价值评定 the evaluation of corn silage feeding value 从感官、营养成分、发酵品质等几方面进行的综合评价。 4 试样 4.1 采样 按GB/T 14699.1进行采样。 4.2 制备 样品根据GB/T 20195制备,置于烘箱内于65烘干,研磨,过 1 mm筛。 5 评定指标及方法 5.1
5、感官检验 观察青贮原样的颜色、质地及气味等。 5.2 营养成分指标检验 5.2.1 水分 试样按照GB/T 6435进行。 5.2.2 粗蛋白质 试样按照GB/T 6432进行。 5.2.3 中性洗涤纤维 试样按照GB/T 20806进行。 5.2.4 酸性洗涤纤维 试样按照NY/T 1459进行。 5.2.5 粗灰分 试样按照GB/T 6438进行。 5.2.6 淀粉 试样按照AOAC 法 996.11 /AACC 法 76.13进行。 5.3 体外发酵特性 5.3.1 中性洗涤纤维瘤胃液体外 30 小时降解率 试样按照DB15/T 1164进行。 DB15/T 15852019 3 5.3
6、.2 淀粉瘤胃液体外 7 小时降解率 试样按照DB15/T 1165进行。 5.4 Jones 指数 5.4.1 操作步骤 试样中性洗涤纤维(NDF)含量和中性洗涤纤维瘤胃液体外30小时降解率(NDFd30)分别按照GB/T 20806和DB15/T 1164规定的方法进行,淀粉含量按照AOAC 法 996.11 /AACC 法 76.13进行。 5.4.2 计算 按式(1)计算: Jones 指数=(W1+ W2)/W3(1) 式中: W1样品中性洗涤纤维瘤胃液体外 30 小时降解率,单位为 %; W2样品中淀粉的含量,单位为 %; W3样品中性洗涤纤维瘤胃液体外 30 小时未降解率,单位为
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