DB5226∕T 223-2020 地理标志产品 雷山乌杆天麻林下种植技术规程(黔东南苗族侗族自治州).pdf
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1、ICS 65.020.20 B 38 DB5226 黔东南州地方标准 DB 5226/ T 2232020 地理标志产品 雷山乌杆天麻林下种植技术规程 文稿版次选择 2020 - 12 - 10 发布 2021 - 06 - 10 实施黔东南州市场监督管理局 发 布 DB5226/ T 2232020 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 林地选择 . 1 4 菌材制备 . 1 5 林下栽培 . 2 6 管理 . 2 7 采收、包装与贮藏 . 3 8 初加工 . 3 附录 A(资料性附录) 白蚁诱杀法. 5 DB5226/ T 2232020 II 前
2、言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则给出的规则起草。 请注意:本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由雷山县市场监督管理局提出。 本文件由黔东南州农业农村局归口管理。 本文件起草单位:黔东南州农业科学院、雷山县市场监督管理局、雷山县农业农村局、雷山县林业局、雷山县中药材产业发展中心、贵州省雷山县大塘极贫乡镇扶贫开发有限公司、雷山县欧波农农旅投资开发有限责任公司、贵州省雷山县方祥乡世章天麻开发有限公司。 本文件主要起草人:余彬情、黄国烜、杨永成、周曦曦、范 斌、陈建祥、李世章、吴胜超、罗安阔、袁 震、
3、吴先斌、岑 丽、陈欢欢、龙 贞、彭 芳、吴 娟、张启鑫、廖宇娟、韦顺能、石永春、朱交情、滕永福、杨志勇。 DB5226/ T 2232020 1 地理标志产品 雷山乌杆天麻林下种植技术规程 1 范围 本文件规定了地理标志产品 雷山乌杆天麻林下栽培的林地选择、菌材制备、林下栽培、管理,采收、包装与贮藏、初加工等技术要求。 本文件适用地理标志产品 雷山乌杆天麻林下栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 环境
4、空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) 3 林地选择 3.1 生态环境 产地范围内海拔1200m1900m, 山地森林植被为常绿阔叶林、 常绿落叶阔叶混交林带, 郁闭度0.650.80。土壤为山地黄棕壤、黄壤,地表腐质层4cm,土层厚度40cm,pH值4.56.0,有机质含量6.0%。 3.2 环境质量 环境空气质量应符合GB 3095,农田灌溉水质应符合GB 5084,土壤质量应符合GB 15618规定。 4 菌材制备 4.1 菌种选择 选择与雷山乌杆天麻亲和力好、优质、健壮、不老
5、化的蜜环菌生产种(三级菌种)。 4.2 菌材准备 选择新采伐青冈、麻栎、柞树、桦树等无芳香物质阔叶树作菌材,皮厚木质硬为优。砍伐后就地晾晒至看到木质部表面有细小裂纹为宜。 菌材以直径5cm7cm为宜, 大于10cm劈成两半, 截成长20cm25cm木段。 4.3 时间 DB5226/ T 2232020 2 根据麻场海拔高度、菌材材质确定具体时间(年前种植天麻的要提前6个月培养菌材、年后种植天麻的应提前9个月培养菌材),在7至9月进行。 4.4 场地选择 土质疏松、排水良好的林地、林间空地。 4.5 方法 a)顺山挖菌材坑:深为10cm15cm,陡坡或干旱地块适当加深、不超过20cm,宽为60
6、cm、长度为1m以内; b)坑底铺一层1cm的无杂菌感染的阔叶树湿树叶或把底层土壤挖松,横摆一层菌材; c)菌材距离为1.5cm3.0cm,菌材间横摆2根3根长20cm的细木条; d)蜜环菌摆放在菌材切口靠皮处,枝条种直接摆放在切口靠皮处,木屑种掰成3cm小块摆放在切口靠皮处; e)用土填充菌棒间的空隙,填充土与菌棒之间不留空隙; f)覆盖3cm5cm的壤土或砂土,易干地方适当加厚,再覆盖2cm以上的树叶等保湿。 5 林下栽培 5.1 种麻选择 选择新鲜完整、无病害、无机械损伤的 0 代或 1 代白麻做种麻,用种量 0.5kg/0.75kg/。 5.2 时间 10 月至次年 3 月。 5.3
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