DB36∕T 825-2024 ‘金魁’猕猴桃生产技术规程(江西省).pdf
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1、ICS 65.020.20B 31DB36江西省地方标准DB36/T 8252024代替 DB36/T 825-2015金魁猕猴桃生产技术规程Technical specification for production of Jinkui kiwifruit2024-03-26 发布2024-09-01 实施江西省市场监督管理局发 布DB36/T 8252024I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14建园.15定植.26土肥水管理.37整形修剪.48花果管理.79病虫害防治.710采收与采后处理.7DB36/T 8252024II前言本文件按照GB/T 1.1-2020
2、标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则规定起草。本文件代替DB36/T 825-2015“金魁”猕猴桃生产技术规程。与DB36/T 825-2015相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:修改了标题(原标准名称中“金魁”修改为金魁);修改了范围(见第 1 章,DB36/T 825-2015 的第 1 章);修改了规范性引用文件(见第 2 章,DB36/T 825-2015 的第 2 章);修改了术语和定义(见第 3 章,DB36/T 825-2015 的第 3 章);修改了建园的要求(见第 4 章,DB36/T 825-2015 的第 4 章);修改了土肥水管理要求(见
3、第 6 章,DB36/T 825-2015 的第 5 章);修改了整形修剪的要求(见第 7 章,DB36/T 825-2015 的第 6 章);调整了灌溉与排水顺序(见第 6 章,DB36/T 825-2015 的第 7 章),后续第 8 章病虫害防治调整为第 9 章,第 9 章采收、贮藏及催熟调整为第 10 章;修改了采收、贮藏及催熟的内容(见第 10 章,DB36/T 825-2015 的第 9 章)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出,江西省经济作物标准化技术委员会(JX/TC 019)归口。本文件起草单位:江西省农业技
4、术推广中心、江西农业大学、奉新县农业农村局、抚州市农业技术推广中心、上高县农业农村局、遂川县农业农村局。本文件主要起草人:吴茵、黄春辉、马承和、涂贵庆、郭丽虹、吴晓芳、稂晓嘉、聂樟清、陶俊杰、余璇、李娟、徐宇、宋志华、陈伟、袁卫建、王军、李多云、余增钢、李亦淇、姚由钢、翟进树、尹伟。本文件所代替文件的历次版本发布情况为:2015 年首次发布为 DB36/T 825-2015,本次为第一次修订。DB36/T 82520241金魁猕猴桃生产技术规程1范围本文件规定了金魁猕猴桃生产的术语和定义、建园、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收与采后处理等技术内容。本文件适用于金魁猕猴桃生
5、产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 50485 微灌工程技术标准DB36/T 1244 猕猴桃主要病虫害防治技术规程DB36/T 1716 猕猴桃采收与贮藏技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1主蔓 main vine着生在主干上,以主干为中心,向植株两边伸展的枝干,在行向呈“一”字形排列,树成形后,主蔓为永久枝。3.2有效冬芽 effective winter buds
6、冬季修剪后结果母枝上留下的能够抽生枝条、开花结果的饱满芽。3.3零芽修剪 zero bud pruning对当年结果枝坐果后,最后一个结果部位上端 2cm 左右处进行剪截。4建园4.1选址条件DB36/T 825202424.1.1生产园环境应选择无检疫性病虫害、环境清洁、交通便利、有灌溉条件的地块,宜选择坡度在25以下地带。4.1.2以肥沃疏松,pH 值介于 5.06.5,地下水位在 1 m 以下沙壤土为好。若为红黄壤,有机质含量和 pH 值偏低,建园时通过施用有机肥、石灰及含钙、硼等中微量元素的肥料进行土壤改良。4.2园地规划建设4.2.1园地面积较大时根据地形将全园划分为若干种植小区,大
7、小因地形、地势、自然条件而异,做到因地制宜。4.2.2科学设置种植小区、道路、排水沟、防护林和管理房。4.2.3小区面积一般0.6 hm20.9 hm2,长不宜超过100 m,宽60 m80 m左右,果园道路主干宽6 m8 m,支路宽 4 m。4.2.4低洼果园内挖排水沟,主排水沟深 60 cm70 cm,支排水沟深 30 cm40 cm。果园四周挖环山沟,沟宽 1 m,深 0.8 m。4.2.5在主迎风面建设防护林,以常绿乔木为主,如杉树。防护林带设置于果园周围且在环山沟外,一般距猕猴桃栽植行 5 m6 m,栽植 2 排,行距 0.5 m1.0 m,株距 0.5 m,以错位方式栽植,成园树高
8、控制在 5 m10 m。4.2.6灌溉设施参照 GB/T 50485 执行。4.3整地4.3.1主干道、机耕道、排水沟、环山沟、地面清杂、小区平整、撩壕等建园工序宜使用机械化操作。4.3.2种植条带上确定栽植苗位置后,撩壕壕距3.0 m4.5 m,壕沟宽0.8 m1.0 m,深0.8 m1.0 m,底层土和表土分开放。4.3.3覆土时行间杂物与稻草、表土埋入沟中,表层用最底层生土回填起垄,条带垄高 20 cm30 cm。同时,在撩壕带上留深约 40 cm60 cm,宽 100 cm 见方的定植穴。4.3.4每穴施肥为腐熟猪牛栏肥、秸秆和杂草等粗肥 5 kg(或鸡粪 1.5 kg)和磷肥 0.4
9、 kg(包含撩壕已施肥料)。4.3.5分层压入粗肥和磷肥,与土壤均匀混合回填,底肥离地表应超过 20 cm,回填高度与条带平齐。4.3.6准备工作应在定植前一个月完成。4.4棚架建设4.4.1“T”形架沿行向每隔5 m6 m设立一个支柱,支柱为10 cm10 cm250 cm水泥柱,地下部分深0.6 m0.7m,地上部分高1.8 m1.9 m。支柱上横梁长1.5 m2 m,横梁上沿行向架设34道2.3 mm4.0 mm镀锌钢丝,每行末端立柱外1.5 m处埋设1地锚接线,地锚体积不小于0.06 m3,埋置深度100 cm以上。4.4.2大棚架立柱规格及栽植密度同“T”形架,在立柱上分别沿横竖行向
10、牵引0.6 cm镀锌钢绞线作为主线,横向主线上每隔50 cm60 cm沿行向架设一道4.0 mm镀锌钢丝为副线,每行末端立柱外支撑一边柱,边柱规格250 cm12 cm12 cm,边柱由地锚拉线固定,地锚体积不小于0.06 m3,埋置深度1 m以上。立柱、边柱、主线、副线构成网格状大棚架。5定植DB36/T 825202435.1定植时间12月上旬至翌年2月下旬。5.2栽植密度栽植密度见表1。表 1栽植密度行距(m)株距(m)柱距(m)植株3423-大棚架/“T”形架-565.3栽植方法雌雄比例8:1,隔两行隔两株(:雌株,:雄株),栽植方式见图1。图 1栽植方式6土肥水管理6.1土壤管理6.
11、1.1改土结合冬季清园、施肥,每年一次深翻改土。采取撩壕和扩穴两种方式,撩壕可分侧进行,围绕植株呈“井”字型开展,34 年完成 1 周期。扩穴第 1 年从定植穴外沿向外挖环状沟,宽度 30 cm40 cm,深度 40 cm 以上,第 2 年接着上年改土的边缘,向外扩展深翻。6.1.2覆盖和生草间作5 月份在树盘 60 cm80 cm 直径范围内铺 10 cm15 cm 稻草、麦糠或地膜(根颈部应留 10 cm 左右的空隙),加盖一定量泥土,以保湿保墒。新开发果园地可适当间作套种绿肥,套种作物距猕猴桃植株 50 cm 以上。6.2施肥6.2.1幼龄树DB36/T 8252024413 年幼龄果园
12、,萌芽后追施 34 次速效肥,以无机肥催苗为主。每年每株施尿素 50g100g,复合肥 100g200g。秋冬季每亩施腐熟有机肥 1500kg2000kg,钙镁磷肥 100kg120kg。6.2.2成年树3 年以上初结果果园,肥料可分促芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥 4 次施入。芽前肥:每亩施尿素15kg20kg,复合肥 20kg30kg;基肥:每亩施腐熟有机肥 1500kg2200kg,饼肥 160kg200kg,钙镁磷肥 100kg120kg。在落叶后至翌年伤流前施基肥,萌芽前 1 周2 周施促芽肥,谢花后 1 周2 周施壮果肥,采果后 1 周施采果肥。6.2.3施肥方法6.2.3.1扩穴埋
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