NY∕T 4424-2023 饲料原料 过氧化值的测定.pdf
《NY∕T 4424-2023 饲料原料 过氧化值的测定.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《NY∕T 4424-2023 饲料原料 过氧化值的测定.pdf(9页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、2023?12?22发布2024?05?01实施饲料原料过氧化值的测定46中华人民共和国农业行业标准备案号:XXXX-XXXX65.120CCS B44242023Feed materialsDetermination of peroxide value中华人民共和国农业农村部发 布N Y/T 前言本文件按照G B/T 标准化工作导则第部分:标准化文件的结构和起草规则 的规定起草.请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.本文件由农业农村部畜牧兽医局提出.本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(S A C/T C)归口.本文件起草单位:浙江省动物疫病预防控制中心(
2、浙江省兽药饲料监察所).本文件主要起草人:黄娟、陈勇、陈凯、任玉琴、袁璐、吴望君、周芷锦、饶凤琴、阮鑫、孙冰冰、黄晓兵.N Y/T 饲料原料过氧化值的测定范围本文件描述了饲料原料过氧化值的指示剂滴定和电位滴定测定方法.本文件适用于饲料原料过氧化值的测定.电位滴定法和指示剂滴定法适用于油料籽实及其加工产品、谷物及其加工产品、奶油及其加工制品、陆生动物产品及其副产品、水生生物及其副产品、其他植物和藻类及其加工产品.指示剂滴定法不适用于辣椒籽油、乌贼油、大豆磷脂油、大豆磷脂油粉等油脂或油脂产品.本文件电位滴定法检出限为 mm o l/k g(g/g),定量限为 mm o l/k g(g/g);指示剂
3、滴定法检出限为 mm o l/k g(g/g),定量限为 mm o l/k g(g/g).规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.G B/T 化学试剂标准滴定溶液的制备G B/T 分析实验室用水规格和试验方法术语和定义下列术语和定义适用于本文件.过氧化值p e r o x i d ev a l u e油脂中过氧化物的量值.注:以k g油脂中活性氧的毫摩尔数或以过氧化物相当的碘的质量分数表示过氧化物的量.电位滴定法(仲裁法)原理油脂氧化过程
4、中产生的过氧化物,与碘化物反应时生成碘,用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定析出的碘,电位滴定仪指示滴定终点.试剂或材料除非另有规定,仅使用分析纯试剂.水:G B/T ,三级.异辛烷.冰乙酸.无水硫酸钠:烘h,取出、冷却,装入密闭容器中备用.石油醚:沸程为 ,不含过氧化物.注:过氧化物检查方法:量取 m L石油醚于旋转蒸发仪的蒸馏瓶中,于 的水浴中蒸干.用 m L异辛烷冰乙酸混合溶液()分次洗涤蒸馏瓶,合并洗涤液于 m L碘量瓶中.加入 m L碘化钾饱和溶液(),塞紧瓶盖,并轻轻振摇 m i n,在暗处放置m i n后,加 m L淀粉指示液(),混匀,观察颜色变化,如有蓝色出现,表明该石油醚含有过氧化
5、物,需蒸馏处理后使用;如未出现蓝色,表明该石油醚不含过氧化物.异辛烷冰乙酸混合溶液:异辛烷冰乙酸 ,临用现配.碘化钾饱和溶液:称取 g碘化钾,加入 m L新煮沸冷却的水溶解,混匀,于棕色瓶中,避光保N Y/T 存.使用前检查:在 m L异辛烷冰乙酸混合液()中添加 m L碘化钾饱和溶液和滴淀粉指示液(),若出现蓝色,并需用滴以上的 m o l/L硫代硫酸钠标准滴定溶液()才能消除,则表明此碘化钾饱和溶液不能使用,应重新配制.硫代硫酸钠标准滴定溶液,c(N aSO)m o l/L:按G B/T 的规定配制和标定,或购置有证标准滴定溶液.硫代硫酸钠标准滴定溶液,c(N aSO)m o l/L:取硫
6、代硫酸钠标准滴定溶液(),用新煮沸冷却的水稀释而成.临用现配.仪器设备 分析天平:精度为 g.电热恒温干燥箱:精度.粉碎机:粉碎细度mm以下.旋转蒸发仪.离心机:转速不低于 r/m i n.电位滴定仪:精度为mV;配备复合铂环电极或其他性能相当的氧化还原电极.搅拌器.注:本方法所用器皿不能含有还原性或氧化性物质.磨砂玻璃表面不能涂油.样品 油料籽实及其加工产品、谷物及其加工产品、陆生动物产品及其副产品、水生生物及其副产品、其他植物和藻类及其加工产品(不包括动植物油脂)对油菜籽、芝麻、葵花籽仁等脂肪含量较高的小粒油料,取具有代表性的去杂样品适量,用粉碎机粉碎;对花生仁和核桃仁等脂肪含量较高的大粒
7、油料,取具有代表性的去杂样品适量,将其剪碎或切片后,采用粉碎机粉碎.籽实类样品粉碎后立即提取.注:粉碎机粉碎过程中不能明显发热.动植物油脂(不包括奶油及其加工制品)油脂样品常温下呈液态,且为澄清液体,则充分混匀后直接取样.油脂样品常温下呈固态,或为浑浊液体,应将油脂样品置于电热恒温干燥箱中加热熔化(恒温干燥箱温度不高于油脂熔点),如样品变为澄清液体,则充分混匀后直接取样;如样品仍为浑浊液体,则需加入适量无水硫酸钠,反复振摇,离心取上清液.奶油及其加工制品 奶油 黄油:取代表性样品,置于 电热恒温干燥箱中加热熔化,混匀后进行油脂提取.稀奶油:取代表性样品,混匀后进行油脂提取.试验步骤 油脂提取动
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- NYT 4424-2023 饲料原料 过氧化值的测定 NY 4424 2023 过氧化 测定
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。