黄冠梨栽培技术.pptx
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1、 黄冠梨是石家庄果树研究所,利黄冠梨是石家庄果树研究所,利用雪花梨和新世纪杂交选育的梨新用雪花梨和新世纪杂交选育的梨新品种,具有成熟早、外观美、品质品种,具有成熟早、外观美、品质优等特点,是目前我国发展较快的优等特点,是目前我国发展较快的优良梨果之一。优良梨果之一。.品种选育经过 河北省农林科学院石家庄果树研究所于河北省农林科学院石家庄果树研究所于19771977 年以雪花梨为母本、新世纪为父本杂交培育而成。年以雪花梨为母本、新世纪为父本杂交培育而成。19781978年播杂交种子并育得实生苗,年播杂交种子并育得实生苗,19791979年定植,年定植,19811981年开始结果。年开始结果。19
2、901990年进行中试,年进行中试,19961996年年8 8 月通过农业部鉴定,并于月通过农业部鉴定,并于19971997年年5 5月通过河北省月通过河北省 林木良种审定委员会的审定。林木良种审定委员会的审定。左图:雪花梨 右图:新世纪梨.黄冠梨果实性状 果实椭圆形,个大,平均单果重果实椭圆形,个大,平均单果重235235克,最大克,最大果重果重360360克。果实纵径克。果实纵径7.57.5厘米,横径厘米,横径6.96.9厘米。果厘米。果皮黄色,光洁。果柄长皮黄色,光洁。果柄长4.354.35厘米,粗厘米,粗0.280.28厘米。厘米。外观酷似外观酷似“金冠金冠”苹果,综评极好。果心小,果
3、苹果,综评极好。果心小,果肉洁白,肉质细腻,松脆。风味酸甜适口并具浓肉洁白,肉质细腻,松脆。风味酸甜适口并具浓郁香味。平均可溶性固形物含量为郁香味。平均可溶性固形物含量为11.411.4,总糖、,总糖、总酸及维生素总酸及维生素c c含量分别为含量分别为9.3769.376、0.20090.2009和和2.82.8毫克百克。品质综评极上。自然条件下可贮毫克百克。品质综评极上。自然条件下可贮藏藏2020天冷藏条件下可贮至翌年四月份。天冷藏条件下可贮至翌年四月份。黄冠梨图片 .黄冠梨的生物学特性 (1 1)生长势强)生长势强 ,8 8年生树高年生树高4.354.35米,干周米,干周37.237.2厘
4、米,厘米,东西冠径东西冠径3.53.5米,南北冠径米,南北冠径3.13.1米,萌芽率高,成枝力中米,萌芽率高,成枝力中 等。新梢平均生长量等。新梢平均生长量8686厘米,粗度厘米,粗度0.6230.623厘米,节间长厘米,节间长4.284.28厘米。厘米。(2 2)结果早)结果早.一般管理条件下,一般管理条件下,1 1年生苗形成顶花芽率年生苗形成顶花芽率 达达1717,2 23 3年生即可结果。以短果枝结果为主,短果年生即可结果。以短果枝结果为主,短果 枝占枝占68.968.9,中果枝占,中果枝占10.810.8,长果枝占,长果枝占16.816.8,腋花,腋花 芽占芽占3.53.5。一般每果台
5、可抽生。一般每果台可抽生2 2个副梢,连续结果能力个副梢,连续结果能力 强。平均每果台坐果强。平均每果台坐果3.53.5个。采前落果轻,极丰产稳产。个。采前落果轻,极丰产稳产。(3)(3)物候期生长表现花芽萌动到初花期为天,物候期生长表现花芽萌动到初花期为天,花期花期7 7天。幼旺树新梢二次生长,果实生育期天。幼旺树新梢二次生长,果实生育期120120天。天。(4)(4)抗性黄冠梨树对黑星病具高抗能力。抗性黄冠梨树对黑星病具高抗能力。4.黄冠梨建园技术 (1 1 1 1)土壤条件)土壤条件)土壤条件)土壤条件:选择有机质含量高,土层深厚,透气性好,灌溉便利地:选择有机质含量高,土层深厚,透气性
6、好,灌溉便利地 方方建园。土壤粘重,地力薄的地方不宜栽培。建园。土壤粘重,地力薄的地方不宜栽培。(2 2 2 2)栽植密度)栽植密度)栽植密度)栽植密度:采用株行距为:采用株行距为3m4m3m4m的南北行定植,亩栽的南北行定植,亩栽5656株。株。(3 3 3 3)整地方式)整地方式)整地方式)整地方式:开挖宽:开挖宽100cm100cm、深、深30cm30cm的灌溉沟,按株距在沟内开的灌溉沟,按株距在沟内开挖挖80cm80cm见方的定植穴,沟栽、沟灌、可节水。见方的定植穴,沟栽、沟灌、可节水。(4 4 4 4)苗木选择)苗木选择)苗木选择)苗木选择:选择根系完整,品种纯正,高:选择根系完整,
7、品种纯正,高80cm80cm以上的国家一级以上的国家一级优质壮苗栽植。优质壮苗栽植。(5 5 5 5)定植要求)定植要求)定植要求)定植要求:定植前每穴施优质腐熟的农家肥:定植前每穴施优质腐熟的农家肥3030公斤,复合肥公斤,复合肥0.50.5公斤,栽后覆土踩实至苗木原出土印处,并浇透水覆膜,一周后公斤,栽后覆土踩实至苗木原出土印处,并浇透水覆膜,一周后定干。定干。(6 6 6 6)定植时间)定植时间)定植时间)定植时间:以春季苗木萌芽前半月为定植时间。以春栽为主。:以春季苗木萌芽前半月为定植时间。以春栽为主。5.适宜推广地区及发展前景 黄冠梨以其品质优、抗性强、结果早、连年丰产等诸多黄冠梨以
8、其品质优、抗性强、结果早、连年丰产等诸多优良特性,深受广大果农及消费者的欢迎。在河北、山东、优良特性,深受广大果农及消费者的欢迎。在河北、山东、山西、陕西等地发展很快。适栽区域很广,发展前景广阔。山西、陕西等地发展很快。适栽区域很广,发展前景广阔。生长的黄冠梨园生长结果习性生长结果习性 幼树生长势强,萌芽率低,成枝力较弱,有腋花芽结果特性,易形成短果枝,结果早,丰产性好。新建园,般次年20左右的枝条有腋花芽,第3年每亩产量500公斤左右,第4年1000公斤左右。大树高接后,第2年结果株率60以上,每亩产量300公斤左右,第3年可达1000公斤以上,第4年可稳定在2000公斤左右。该品种花器发育
9、不完全,雌蕊发达,雄蕊退化,花粉量极少,需异花授粉。一般自然授粉条件下,花序坐果率70,花朵坐果率20左右,需严格疏果。物候期物候期 2月下旬花芽萌动,3月15日初花期,3月20日至25日盛花期,花期持续l0天左右。叶芽4月初萌动,4月中旬开始萌发。果实8月底9月初成熟,果实发育期150天左右。适应性与抗逆性适应性与抗逆性 该品种适应性较强,在丘陵、平原地均能正常生长结果。对肥水条件要求较高,尤喜沙壤土,粘壤土、瘠薄地不宜栽培。尚未发现早春霜害和冻害,夏季温度高于35时,会引起枝条中部叶片失绿变黄,甚至造成落叶。果实、叶片 抗梨黑斑病、黑星病能力较强。栽培技术栽培技术 一、园地选择与栽植密度
10、栽种黄金梨要求园地土层深厚,透气良好,有机质含量较高,并要有水浇条件,壤土、砂壤土均可。土壤粘重、土层薄的地块不宜栽种黄金梨。株行距以2.5米3米或2米3米,每亩栽100株左右为宜,南北行。二、授粉树配置 黄金梨雌蕊发达,雄蕊退化,花粉少,建园时必须配置2个以上品种作授粉树,授粉树比例5:1为宜。一般的白梨系品种和砂梨系品种的花粉授粉效果都较好。授粉树最好选经济效益高、花期一致的品种,翠冠、黄花、丰水、水晶、二十世纪等。授粉品种一行中,共分两个品种,其排 列为2:2或4:4。三、选择壮苗、科学定植 选择根系完整、苗高80厘米以上的壮苗栽植,按株行距要求拉线、定穴。栽植穴深40厘米左右,每穴施入
11、土粪50公斤和三元复合肥0.5公斤左右。将苗木放入穴内,要求接口朝向主风向,根系在穴中部自然伸展,苗木埋土不宜过浅,也不可过深,栽植过浅,根系裸露,成活率低;栽植过深,树体萌芽晚,发芽后树体生长势弱。栽后灌透定植水。浇水2天后,覆盖地膜。定干高度70厘米,不足70厘米的,保留苗的顶芽,不定干。为防树苗失水抽干,害虫为害新发的梨芽,可套宽78厘米、长3035厘米的头封闭的塑膜袋。树苗在袋内发芽23厘米时,将袋口剪去一角透风。56天后,将袋的顶部完全剪开。管理技术管理技术一、整形修剪1 1、整形修剪的技术要点:、整形修剪的技术要点:定干:定干高度一般6070厘米,也有将定干高度定为40厘米的。定干
12、时,剪口要留78个饱满的芽,如不够定干高度,可离地面610厘米处短截,以便第二年重新定干。骨干枝的选留和培养。定干后第一年冬,选顶端直立的枝条作为中心干,逐年加以培养,如果枝条生长弱,可适当重剪。当树冠达到3.5米,具有57个固定主枝时,便可封顶落头。为促进第一层主枝生长,中心干延伸时可采取换头弯曲上升,去强扶弱作中心干延长枝;定植苗一年后,如基层选留主枝的枝条不足三个时,可对中心干再行重剪,促使发枝,第二年冬选留方向和角度适合的枝条作为第一层主枝培养。修剪时,为保持三主枝生长平衡,弱枝轻剪长放,养壮以后再缩剪,促发强枝。同时要注意主枝的开张角度,若角度过小,23年生的梨树可采用拉、撑、拿、吊
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