NY∕T 2545-2014 植物性农产品中黄曲霉毒素现场筛查技术规程(农业).pdf
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1、ICS 65.020.01 B 05 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/ T 2545一2014植物性农产品中黄曲霉毒素现场筛查技术规程Technical regulation for on-site screening aflatoxin in plant products 2014-03-24发布2014-06-01实施中华人民共和国农业部发布NY /T 2545-2014 刚吕本标准按照GB/T1. 1-2009给出的规则起草。本标准由农业部种植业管理司提出并归口。本标准起草单位:中国农业科学院油料作物研究所、农业部油料及制品质量监督检验测试中心。本标准主要起草人:李培武、张奇、姜俊
2、、丁小霞、张文、周海燕、唐晓倩、王督、张兆戚。I NY/T 2545一2014植物性农产品中黄曲霉毒素现场筛查技术规程1 范围本标准规定了植物性农产品(谷物、豆类、坚果及籽类)中黄曲霉毒素现场筛查的技术规程。本标准适用于植物性农产品(谷物、豆类、坚果及籽类)生产、收获、储藏、运输过程控制中黄曲霉毒素的现场筛查。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/ T 6682 分析实验室用水规格和试验方法3 试剂除非另有规定,仅使用分析纯试剂。3. 1 水:符合GB/
3、T6682要求的二级。3. 2 甲醇(CH30H)。3. 3 二氯甲烧(CH2CI2)。3.4 煎糖(C12H220II)。3.5 牛血清白蛋白(BSA),纯度大于98%。3. 6 吐温20(CS8HII 026) 。3.7 70%甲醇溶液:取70mL甲醇(3.2)和30mL7j(3.1),混匀。3. 8 样品稀释液:取1.0g煎糖(3.4)、0.5g牛血清白蛋白(3.5)和2.5g吐温20(3.6),溶解于100mL*(3.1)中。3.9 锦标记黄曲霉毒素BI抗体溶液:黄曲霉毒素BI抗体纯度80%以上,亲和力常数不低于1.OOX 108 L/molo黄曲霉毒素BI抗体与黄曲霉毒素B2、黄曲霉
4、毒素G1、黄曲霉毒素G2交叉反应率小于10%。3. 10 1000 ng/ mL黄曲霉毒素BI标准溶液。3. 11 100 ng/ mL黄曲霉毒素BI标准储备液:准确吸取黄曲霉毒素BI标准溶液(3.10)1. 0 mL于10mL容量瓶中,甲醇定容。一200C保存,备用。4 仪器设备与材料4. 1 时间分辨荧光检测仪:激发波长(365士5)nm,检测波长(615士5)nm。4. 2 黄曲霉毒素荧光免疫层析装置:固定有黄曲霉毒素-BSA偶联物,检测灵敏度不低于0.1g/烛,用于样品中黄曲霉毒素与锦标记抗体预反应后再与黄曲霉毒素-BSA偶联物反应的载体(图1)。l NY/ T 2545-2014 4
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