DB3207∕T 1052-2023 海水池塘蟹虾贝鱼综合生态养殖技术规程(连云港市).pdf
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1、ICS 65.150 CCS B 51 DB3207 连云港市地方标准 DB3207/T 10522023 海水池塘蟹虾贝鱼综合生态养殖技术规程 Technical code of practice for comprehensive ecological culture of crab,prawn,shellfish and fish in seawater ponds 2023-12-22 发布 2024-01-01 实施 连云港市市场监督管理局 发 布 DB3207/T 10522023 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规
2、则 的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由连云港市农业农村局提出并组织实施与监督。本文件由连云港市农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:连云港市海洋与渔业发展促进中心、江苏海洋大学、连云港市质量技术综合检验检测中心。本文件主要起草人:于飞、高焕、路吉坤、陈百尧、王攀攀、卢璐、张庆起、王超。DB3207/T 10522023 1 海水池塘蟹虾贝鱼综合生态养殖技术规程 1 范围 本文件规定了三疣梭子蟹为主要养殖对象的蟹虾贝鱼养殖环境条件、养殖设施、放苗前准备、放苗、养成期管理、病害防治、收获等技术要求。本文件适用于连云港市海水池塘三疣梭子
3、蟹、中国对虾、贝(杂色蛤、菲律宾蛤仔、美国硬壳蛤)、梭鱼综合生态养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB/T15101.2 中国对虾 苗种 GB/T16871 梭鱼亲鱼和鱼种 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5163 无公害食品
4、 三疣梭子蟹养殖技术规范 NY 5362 无公害食品 海水养殖产地环境条件 SC/T 2015 三疣梭子蟹 苗种 DB 32/4043 池塘养殖尾水排放标准 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 围网暂养 net-enclosure temporary culture 以网片作为围栏设施进行三疣梭子蟹的短期养殖模式。3.2 DB3207/T 10522023 2 软壳蟹 soft-shell crab 蟹蜕壳后,蟹体色新鲜、活动能力较弱,新壳较为柔软而未变硬时期的蟹。4 环境条件 4.1 产地环境 对场址进行地质地貌、水文、气象、水资源、生物相、饵料生物资源等综合调查,选择沿海地
5、区无污染的沙质或泥沙质底。产地环境应符合 NY 5362 的规定。4.3 水质 水源水质应符合 GB 11607 的要求,养殖水质应符合 NY 5052 的规定。5 养殖设施 5.1 养殖池塘 养殖池塘底质为沙质或泥沙质,池形宜为长方形,长宽比不应大于 3:2,池深 1.5 m2.5m,养殖中后期可保持水深 1.5 m 以上。池底平整、向排水口略倾斜,比降 0.2%,保证池水可自流排干。土质含砂量较多时应护坡,养殖池长向两端设进水闸和排水闸,也可只建排水闸,进水使用水泵提水。塘内设有环沟,沟宽 6 m10 m,深 0.8 m1 m,环沟面积占池塘总面积的 20%35%。5.2 进、排水渠道 进
6、水口应远离排水口。排水渠除满足正常换水量需要外,还应保证暴雨排洪及收获时快速排水的需要,排水渠宽度应大于进水渠,其渠底高度应低于各相应蟹池排水闸闸底 30 cm 以上。5.3 尾水处理 规模养殖区养殖池塘排放尾水应经沉淀池、过滤坝、曝气池、生物降解池等分级处理系统,实现循环水养殖;其它小型养殖场养殖池塘应经陆基一体化养殖尾水处理设施处理,实现循环水养殖。养殖尾水应符合 DB 32/4043 要求,方可排放。5.4 增氧设备 养殖池塘应配备增氧设备,按 3 kw/hm26 kw/hm2配置增氧机。5.5 分析检测 养殖场应配有生态环境快速检测设备,宜配有生态环境检测分析室,配置生物显微镜、比重计
7、、水温计、溶解氧测定仪、精密式 pH 计、透明度盘等。6 放苗前准备 6.1 池塘清整 DB3207/T 10522023 3 6.1.1 池塘清理 放苗前,将养殖池、进排水渠道等积水排净,封闸晒池维修堤坝、闸门,并清除污泥和杂物,特别要清除杂藻。6.1.2 蟹苗暂养区设置 在池塘内避风向阳的池角按 500 只/m2600 只/m2期幼蟹设置围网,进行围网暂养,围网暂养面积宜在 0.067 hm20.2 hm2。三疣梭子蟹苗达到 V 期后撤掉围网,将三疣梭子蟹苗放入池塘中养殖管理。6.1.3 贝类养殖区设置 在靠近池塘堤坝附近设置贝类养殖区(贝台),面积不超过池塘面积的 1/3。杂色蛤养殖时需
8、要在贝台上面覆盖孔径 1 cm 的贝类防护网。6.2 池塘消毒 对于新建造的蟹池,先进水浸泡 1 次2 次,然后进行消毒;对于养殖过的蟹池则在收获之后到次年 3 月之前,清除积水、淤泥,同时暴晒、风化、使底质松软,促进有机物分解。在投苗前 20 d25 d,将池塘进水至 15 cm20 cm,选择晴天上午 9 时10 时,生石灰兑水成浆全池遍洒,用量为 1500 kg/hm2左右;漂白粉(有效氯含量 28%32%)用水溶解全池均匀泼洒,用量为 150 kg/hm2300 kg/hm2,杀死池塘中原有的有害生物及休眠卵、病原体。6.3 培育基础饵料 消毒 10 d15 d 后,用 60 目筛绢网
9、过滤进水,池塘水深 40 cm60 cm,施肥培养藻类和基础生物饵料,施氮肥 15 kg/hm237.5 kg/hm2,磷肥 1 kg/hm27.5 kg/hm2,分 2 次3 次投放,施肥时间应在晴天 9 时10 时,也可使用发酵的鸡粪每亩 150kg/hm2225kg/hm2。放苗前 5 d6 d,用 10 g/m3茶籽饼彻底清除野生杂鱼及鱼卵等,并起肥水作用。当池水透明度在 30 cm40 cm,池水呈茶褐色或黄绿色,pH 值 7.88.6,即可放苗。7 放苗 7.1 池塘环境 盐度 2032,pH 在 7.88.6,透明度 30 cm40 cm,溶解氧4.5 mg/L,氨态氮0.5 m
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