DB36∕T 1522-2021 狗牯脑茶种植技术规程(江西省).pdf
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1、 ICS 67.140.10 CCS B 39 36 江西省地方标准 DB36/T 15222021 狗牯脑茶种植技术规程 Technical specification for planting Gougunao tea 2021 - 12 - 14 发布 2022 - 06 - 01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 15222021 I 目次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 园地选择 . 1 5 规划开垦 . 2 6 茶苗栽植 . 3 7 茶园管理 . 3 8 档案记录管理 . 5 DB36/T 15222021
2、II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由吉安市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位:遂川县茶产业发展中心、遂川县狗牯脑茶叶协会、江西华中标准化事务所。 本文件主要起草人:郭路生、陈盛畅、张瑞祥、张成才、罗惠升、袁三华、肖娟芳、曾斌、聂樟清、迟令全。 DB36/T 15222021 1 狗牯脑茶种植技术规程 1 范围 本文件规定了狗牯脑茶种植的园地选择、规划开垦、茶苗栽植、茶园管理和档案记录管理。 本文件适用于遂川县域内狗牯脑茶的种植。
3、 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 11767 茶树种苗 GB/T 15063 复合肥料 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) GB/T 17419 含有机质叶面肥料 GB/T 19630 有机产品生产、加工、标识与管理体系要求 GB/T 20014.12 良好农业规范 第12部分:茶叶控制点与符合性规范 NY/T 3
4、91 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 525 有机肥料 DB36/T 556 江西绿茶种植和加工技术规程 DB36/T 865 绿色食品 茶叶生产技术规程 DB36/T 866 有机茶生产技术规程 DB36/T 1204 生态茶园建设技术规范 3 术语和定义 GB/T 19630、DB36/T 865和DB36/T 866界定的术语和定义适用于本文件。 4 园地选择 4.1 园地坡度250;有效土层深厚疏松,土层厚度1m、pH 值 4.56.5、地下水位 1m 以下,水源、空气无污染;背阴朝阳,规模相对集中连片。 4.2 常规茶园基地的环境质量符合 GB
5、 3095、GB 5084、GB 15618 的要求。 4.3 绿色食品茶园基地环境条件符合 NY/T 391 的规定。 4.4 有机茶园基地土壤质量、灌溉水质、空气质量符合 GB/T 19630 的要求。 DB36/T 15222021 2 4.5 有利于保持水土,保护和增进茶园及其周围环境的生物多样性,维护茶园生态平衡,便于茶园排灌、机械作业和田间日常作业。 4.6 绿色食品茶园和有机茶园种植区与常规农业之间有隔离带。以山、河流、湖泊、自然植被等作天然屏障,也可用人工果、林和作物为隔离带。 5 规划开垦 5.1 建园规划 5.1.1 园地生态建设 按DB36/T 1204的规定执行。根据地
6、形地貌适当保留或种植一定的遮荫树、防护林或隔离带。在人行道、主渠道、陡坡和沟谷边种植绿化树。选用与茶树无共同病虫害的经济型或观赏型树种为主。 5.1.2 园地清理 在清理地面时,在不影响茶园道路、排灌系统和茶园规划布置的情况下,保留好道路、沟渠旁的林木以及茶地边缘不宜种植茶树地块的树木。原生杂草不多的园地,不进行砍除杂草工序,开垦时将杂草埋入种植沟内。 5.1.3 道路设置 5.1.3.1 茶园道路由主干道、支道、步道、环园道组成,道路设置根据茶园大小规模确定。 5.1.3.2 茶园主干道设置路宽 4m6m,支道视山形及茶园面积而开筑。 5.1.3.3 步道根据实际地形而定,与茶行垂直或成一定
7、角度衔接,路宽 1m1.5m。 5.1.3.4 环园道设在茶园四周边缘,为茶园和农地隔离界线。 5.1.4 排灌系统 平地茶园以排水为主,坡地及梯地茶园灌水、排水相结合,做到遇涝能排,遇旱能灌,路路相连,沟渠相通。 5.1.5 园地开垦 5.1.5.1 茶园开垦应有利于水土保持,根据不同坡度和地形,选择适宜的时期、方法和施工技术。 5.1.5.2 坡度 150250园地,修筑等高内倾水平梯田,梯面宽120 。梯壁可种植护坡植物。 5.1.5.3 坡度 50150缓坡地,可等宽近似等高内倾开垦。 5.1.5.4 坡度50、地势较平坦的平地园地,沿着等高线横向开垦,使坡面相对一致。 5.1.5.5
8、 生荒地分初垦和复垦 2 次进行,初垦可全年进行,复垦在冬季进行,初垦深度50 ,复垦深度30 。 5.1.5.6 对较大面积的平地及缓坡地茶园开垦,可用挖掘机开垦,一般从上往下挖掘,破除土壤中硬塥层、网纹层和犁底层等障碍层。 5.1.5.7 地形不规则的坡地按照“大弯随势、小弯取直”原则开垦。 5.1.5.8 茶园与陂坡、荒地、林地和农田交界处设置足够宽度的隔离沟、带。 5.1.6 园地准备 DB36/T 15222021 3 5.1.6.1 开种植沟,宽度 30 50 ,深度 30 40 ,心土进行一定时间的充分晒垡。 5.1.6.2 常规茶园在种植沟内每 h 施入茶叶专用复合肥 2250
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