DB3201∕T 1097—2022 中国樱桃生产技术规程(南京市).pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 3201 南京市地方标准 DB3201/T 10972022 代替DB 3201/T 241-2014 中国樱桃栽培技术规程 Technical code of practice for cultivation of chinese cherry (Prunus pseudocerasus Lindl.) 2022-03-15 发布 2022-03-18 实施 南京市市场监督管理局 发 布 DB3201/T 10972022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件代替D
2、B 3201/T 241-2014,与原标准相比,主要技术变化如下: 修改了范围(见第1章,2014版的第1章); 修改了规范性引用文件(见第2章,2014版的第2章); 删除了气候条件(见2014版的3.1); 修改了园地选择(见4.2,2014版的3.3); 修改了品种选择(见5.1,2014版的4.1); 修改了种苗选择(见5.2,2014版的4.2); 增加了第6章设施类型与管理(见第6章); 修改了第5章和第6章的顺序(见第7章、第8章,2014版的第5章、第6章); 修改了土壤管理(见7.1,2014版的6.1); 修改了水分管理(见7.3,2014版的6.3); 调换了栽植时间和
3、栽前准备及栽植过程的顺序(见8.1、8.2,2014版的5.1、5.2); 修改了栽植密度(见8.3,2014版的5.3); 修改了整形(见9.1,2014版的第7.1); 修改了花果管理(见第10章,2014版的第8章); 修改了病虫害防治(见第12章,2014版的第10章); 增加了档案资料管理(见第13章); 删除了南京地区中国樱桃适宜品种表(见2014版的附录A,表A.1); 修改了樱桃设施栽培主要病虫害危害症状与防治措施(见附录 A,表 A.1,2014 版的附录 B,表 B.1)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由南京市农业农村局
4、提出并归口。 本文件起草单位:江苏丘陵地区南京农业科学研究所。 本文件主要起草人:童晓利、韩金龙、郭成宝、蒋立奔、唐泉、张普娟、唐冬兰、曹荣祥、须秋静。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: 2014年首次发布为DB 3201/T 241-2014; 本次为第一次修订。 DB3201/T 10972022 1 中国樱桃栽培技术规程 1 范围 本文件确立了中国樱桃栽培技术的总体原则和要求, 并规定了南京地区中国樱桃栽培的建园、 品种与种苗选择、设施类型与管理、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实采收、病虫害防治、档案资料管理。 本文件适用于中国樱桃的栽培。 2 规范性引用文件 下列文
5、件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 建园 4.1 产地环境 自然植被良好,没有或不受污染源影响,或污染物限量控制在允许范围内。 4.2 园地选择 选择地势平坦开阔、光照条件好、采摘运输方便。中性或偏酸性的砂壤土。土壤pH值4.57.5,盐含量 1 g/kg,有机质含量10 g/kg。 5 品种与苗木选择 5.1 品种选择 宜选用黑珍珠等适宜南京地区
6、栽植的中国樱桃品种。 5.2 苗木选择 选择1年2年生健壮苗木定植。要求苗高1 m以上,嫁接口以上1 cm处的粗度1 cm2 cm。 6 设施类型与管理 DB3201/T 10972022 2 6.1 栽培模式 可选用露地栽培模式,亦可采用设施进行促早栽培。 6.2 全钢管轻型设施 宜采用棚架肩高3 m、顶高5 m、跨度8 m左右,纵拉杆间距1 m,单棚栽植2行,塑料膜为5丝无滴长寿塑料薄膜。全钢管轻型设施的结构见图1。 图1 全钢管轻型设施 6.3 简易设施大棚 宜采用跨度4 m,肩高1.7m,弓形镀锌管2根,各3.5m,总长度7m,栽植1行。简易设施大棚 见图 2。 图2 简易避雨设施 6
7、.4 覆膜与揭膜 DB3201/T 10972022 3 6.4.1 覆膜 选择在初花前5 d7 d进行覆膜。 钢管大棚薄膜可以留2 m裙边,增强棚内通风;一般简易大棚采用棚顶覆膜,膜层可以活动。在正常生长温度条件下,棚膜不全封闭,即采取棚顶覆膜避雨,四周边敞开的模式。花期过后,为保证樱桃获得充足的光照,可以将膜暂时收起。花期(1.1 )或幼果期(1.7 )如遇温度低于致害温度,则大棚全面覆膜保温。在果实成熟前20 d架设防鸟网,根据棚内温度的变化调整塑膜的掀覆程度。连续阴雨天也要覆膜。 6.4.2 揭膜 果实采收完毕后即可揭膜。 7 土肥水管理 7.1 土壤管理 7.1.1 深翻 栽植前进行
8、深翻改土。 7.1.2 中耕 3月中旬气温稳定在10 时结合土壤改良中耕一次,近树干处稍浅,向外逐渐加深,并把表土填到底部,心土培在上面。 7.2 肥料管理 7.2.1 施肥原则 采用有机肥、化肥或微生物肥等进行土壤深施或肥水一体化灌施。 7.2.2 施肥方法 7.2.2.1 基肥 一般在10月下旬至11月中下旬落叶以前施用。 基肥的施用量约占全年施肥量的70。 幼树至初结果树一般株施农家肥30 kg60 kg。基肥的施用可与深翻扩穴结合。单施基肥用辐射沟法或环状沟法。辐射沟于距树干50 cm处向外开挖,里窄外宽、环状沟在树冠的投影处开挖,宽50 cm、深4050 cm。每年变换施肥沟的位置。
9、 7.2.2.2 追肥 主要在花果期和采果后。用复合肥或腐熟的农家肥。盛果期一般株施复合肥1.5 kg2.5 kg或农家肥30 kg。采果后追肥,每株施用农家肥60 kg70 kg,或豆饼2.5 kg3.5 kg、复合肥1.5 kg2.0 kg。 根外追肥: 萌芽前可喷一次2 %4 %尿素; 萌芽后到果实着色期可喷2次3次0.3 %0.5 %的尿素;花期可喷0.3%硼砂1次2次。 7.3 水分管理 DB3201/T 10972022 4 在开花前、果实生长发育期、落叶后至封冻前做到适时适量灌水。 如果条件允许,可以添加喷滴灌等肥水一体化装置。 8 栽植 8.1 栽植时间 秋季落叶至次年春季萌芽
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