DB4409∕T 52-2023 荔枝观光采摘果园管理与服务规范(茂名市).pdf
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1、ICS 65.020.99CCS B 30DB4409茂名市地方标准DB 4409/T 522023荔枝观光采摘果园管理与服务规范Measurement management and service specification for sightseeing picking orchardof litchi2023-12-25 发布2024-01-01 实施茂名市市场监督管理局发 布DB4409/T 522023I前言本文件按照 GB/T1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由茂名市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位:茂名市佳益农业科技
2、有限公司、广东茂名农林科技职业学院、茂名市质量和标准化指导中心。本文件主要起草人:卢晓峰、罗剑斌、戴桃君。DB4409/T 5220231荔枝观光采摘果园管理与服务规范1范围本规程规定了荔枝观光采摘果园定义、总体要求、服务要求、种植要求、人员要求、交通要求、设施设备要求、环境要求、安全要求、卫生要求、服务保障要求等规范。本规范适用于茂名行政区域内荔枝果园的观光采摘管理和服务。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田
3、灌溉水质标准GB 5749生活饮用水卫生标准GB 8978污水综合排放标准GB 15630消防安全标志设置要求GB 31654食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范GB 37300公共安全重点区域视频图像信息采集规范GB 37489.2公共场所设计卫生规范 第 2 部分:住宿场所GB/T 8321农药合理使用准则GB/T 10001.1公共信息图形符号 第 1 部分:通用符号GB/T 10001.2公共信息图形符号 第 2 部分:旅游休闲符号GB/T 18973旅游厕所质量要求与评定GB/T 26353旅游娱乐场所基础设施管理及服务规范GB/T 26354旅游信息咨询中心设置与服务规范GB/T
4、 27306食品安全管理体系 餐饮业要求GB/T 31384旅游景区公共信息导向系统设置规范GB/T 33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程GB/T 37066农村生活垃圾处理导则GB/T 39000乡村民宿服务质量规范GB/T 39664电子商务冷链物流配送服务管理规范GH/T 1185鲜荔枝HJ 332食用农产品产地环境质量评价标准JGJ 64饮食建筑设计标准LB/T 014旅游景区讲解服务规范LB/T 065旅游民宿基本要求与评价LY/T 3073古树名木管护技术规程NY/T 496肥料合理使用准则 通则DB4409/T 5220232NY/T 658绿色食品 包装通用准则N
5、Y/T 1401荔枝冰温贮藏NY/T 1478热带作物主要病虫害防治技术规程 荔枝NY/T 1530龙眼、荔枝产后贮运保鲜技术规程SB/T 10580餐饮业现场管理规范DB44/T 1619乡村旅游区(点)服务规范DB44/T 1619乡村旅游区(点)服务规范DB44/T 2205广东省荔枝安全生产过程控制技术规范DB4409/T 07荔枝高接换种技术规程DB4409/T 08茂名市荔枝标准果园生产技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1观光采摘果园 sightseeing and picking orchard以荔枝生产为基础,依托自然环境、田园风光和当地民俗农事、荔枝文化等资
6、源,开展果品采摘、田园观光、科普研学、休闲娱乐、购物体验、餐饮住宿等相关活动的荔枝果园。4总体要求4.1主体明确,合法经营。4.2具有一定的生产规模,园区规划布局科学合理,具有满足采摘体验的独立区域,采摘观光果园面积不少于 50 亩。4.3突出生态休闲,注重农旅融合,兼备文化传承、亲子娱乐、教育科普功能。4.4建筑设施、产地环境、公共服务、体验项目和运营管理符合安全、消防、卫生、环保等相关法律法规和强制性标准的要求。4.5诚信自律,农产品及衍生产品、休闲活动、体验项目等明码标价,符合市场监督管理部门的要求。5服务要求5.1荔枝采摘5.1.1提供采摘杆、果袋、果篮等符合安全标准的采摘用具。5.1
7、.2配备专门服务人员引导游客安全、有序进入果实成熟的采摘区域,提供现场采摘指导,对采摘工具和食用果蔬盛放容器进行统一发放和回收,服务质量符合 LB/T 014 要求。5.1.3采摘计量器具应合格,正确使用国家法定计量单位.5.1.4采摘的荔枝由服务人员进行称重计量,包装后交付游客,包装符合 NY/T 658 的规定。5.1.5采摘品及相关用品销售价格合理,明码标价。5.1.6现场结清需称重商品的货款,符合零售商品称重计量监督管理办法规定。DB4409/T 52202335.1.7销售包装商品,符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。5.1.8提供荔枝保鲜、物流配送和邮寄服务,符合 GB/T 3
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