DB3208∕T 206-2023 稻田克氏原螯虾春季两茬养殖技术操作规程(淮安市).pdf
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1、 ICS 65.020.20 CCS B 31 3208 淮安市地方标准 DB3208/T 2062023 稻田克氏原螯虾春季两茬养殖技术操作规程 Technical rules of two terms aquaculture of Procambarus clarkii production in paddy field in spring 2023-12-27 发布 2023-12-31 实施 淮安市市场监督管理局 发 布 DB3208/T 2062023 I 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容
2、可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由淮安市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:淮安市水产技术指导站、淮阴区新渡口街道办农村工作局。本文件主要起草人:强晓刚、丁娜、张以芳、余祥胜、徐敏、岳磊。DB3208/T 2062023 1 稻田克氏原螯虾春季两茬养殖技术操作规程 1 范围 本文件规定了稻田克氏原螯虾春季两茬养殖的环境条件、春季第一茬养殖、春季第二茬养殖、病害防治、排水、捕捞、栽种水稻、养殖记录的操作要求。本文件适用于稻田克氏原螯虾春季两茬养殖,池塘养殖可参照执行。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用
3、文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 春季两茬养殖 two terms Aquaculture 在同一水稻田块分别于11月份至翌年4月份、4月份至6月份连续开展两次水产养殖活动。4 环境条件 4.1 水源水
4、质 水源充足,水质清新,无污染。水质符合GB 11607的要求。4.2 土质 土壤为粘土或壤土。4.3 田块要求 产地环境同时符合NY/T 5010和 NY/T 5361 的要求。稻田面积以1 hm22 hm2为宜,要求每年只种植一季适应当地生长的、早熟品种的水稻,9月底或10月初能完成水稻收割。DB3208/T 2062023 2 4.4 田间工程 加固田埂,埂高0.8 m1.0 m,埂顶部宽大于0.5 m,田埂基部加宽到1 m1.5 m,捶紧夯实。距离田埂内侧2.5 m3 m处,沿四周开挖环形沟,环形沟上口宽3.0 m5.0 m,下口宽2.0 m3.0 m,深1.0 m1.2 m。环沟面积
5、占稻田总面积的10%以内。田埂和环沟两侧的坡比为(23):1。在环沟的一角铺设过道,便于农机具进出。4.5 防逃设施 稻田进、排水口设置克氏原螯虾防逃网,进水口用25目聚乙烯网片制作的长形网袋套住;排水口用25目的金属网片扎紧,并安装倒檐,防止克氏原螯虾逃逸;进、排水口设置在稻田斜对角线上,进水口设在稻田最高处,排水口设在稻田最低处。田埂上设置高40 cm60 cm的防逃设施,材料采用石棉瓦或聚乙烯网片上口缝长度为30cm40cm 的塑料薄膜。防逃设施底部埋入土中15cm左右。4.6 清沟消毒 投放克氏原螯虾苗种前10 d15 d,用生石灰75 kg/667m2100 kg/667m2化水消毒
6、。4.7 移栽水草 在稻田水体消毒5 d7 d后,在环形沟移栽水花生、伊乐藻等,栽植面积占环沟面积的25%;在田面移栽伊乐藻等,行距8 m,株距6 m。5 春季第一茬养殖 5.1 苗种投放 5.1.1 苗种选择 选择附肢齐全、健康无病、经检疫合格、活动力强的克氏原螯虾苗种,规格1000尾/kg2000尾/kg。5.1.2 投放时间 11月上旬或中旬。5.1.3 投放密度 每667m2投放虾苗4000尾5000尾。5.1.4 投放方法 放养时先“缓苗”,即将虾苗浸入水中1 min再提起放置地上5 min左右,如此连续2次3次,再消毒处理后将克氏原螯虾放到环形沟四周岸边,让虾自行爬入水中。5.2
7、养殖管理 5.2.1 养殖周期 11月上中旬至翌年4月上旬。5.2.2 饵料投喂 5.2.2.1 饵料选择 DB3208/T 2062023 3 11月及翌年4月,饲料以配合颗粒饲料为主,幼虾配合饲料蛋白质含量应大于36%,成虾配合饲料蛋白质含量应大于30%,耐水性应大于5h,饲料质量符合 NY 5072 的规定。冬季12月翌年2月,饲料主要投喂菜粕和豆粕发酵料,即将菜粕和豆粕按照2:1的比例,配合乳酸菌发酵一周。5.2.2.2 投饲方法 11月,日投喂1次,以17:0018:00 投喂为宜,饲料均匀投喂在田面上;12月翌年2月,每周投喂1次,选择晴朗无风的天气,时间以12:0013:00为宜
8、。饲料均匀投喂在环形沟内。翌年3月4月,日投喂1次2次,分别在上午9:0010:00,下午5:006:00。饲料均匀投喂在田面上。5.2.2.3 投喂量 11月,投饲量为虾体重的1%;12月翌年2月,投喂0.5 kg/667m2;翌年3月4月,投饲量为虾体重的2%4%,上午投饲量占日投喂量的30%40%,下午投喂量占日投喂量的60%70%,具体投喂量根据吃食情况确定,通常饲料投喂后以2 h内基本吃完为宜。5.2.3 水质管理与水位调节 水质要求清新,符合GB 11607要求。11月每15d泼洒一次生石灰或微生物制剂调节水质,生石灰用量10 kg/667m215 kg/667m2,微生物制剂用量
9、根据使用说明。克氏原螯虾越冬前(即11月)的稻田水位宜控制在30 cm左右;克氏原螯虾在越冬期间(12月翌年2月),水位控制在稻田的最高水位,最好在80 cm以上;3月份以后,水位控制在30 cm左右。6 春季第二茬养殖 6.1 苗种投放 6.1.1 苗种选择 选择附肢齐全、健康无病、经检疫合格、活动力强的苗种,规格160尾/kg200尾/kg。6.1.2 投放时间 4月中、下旬。6.1.3 投放密度 每667 m2投放3000尾4000尾。6.1.4 投放方法 同5.1.4。6.2 养殖管理 6.2.1 养殖周期 4月中、下旬至翌年6月中旬。6.2.2 饵料投喂 6.2.2.1 饵料选择 D
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