DB3310∕T 101-2023 地理标志产品 大陈黄鱼(台州市).pdf
《DB3310∕T 101-2023 地理标志产品 大陈黄鱼(台州市).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《DB3310∕T 101-2023 地理标志产品 大陈黄鱼(台州市).pdf(14页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、ICS 65.150CCS B 51DB3310浙江省台州市地方标准DB 3310/T 1012023地理标志产品 大陈黄鱼Product of geographical indicationDachen Larimichthyscrocea2023-07-18 发布2023-08-01 实施台州市市场监督管理局发 布DB3310/T 10120232前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分 标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由台州市港航口岸与渔业管理局提出并归口。本文件起草单位:台州市
2、椒江区水产技术推广站、台州市标准化研究院。本文件主要起草人:陈恒、王璐依、李欠掌、陈璋、应献。DB3310/T 10120233地理标志产品 大陈黄鱼1 范围本文件规定了大陈黄鱼的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、养殖环境与设施、养殖、捕捞、运输、贮存、质量要求、包装。本文件适用于地理标志产品保护规定批准保护的大陈黄鱼。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2733食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 2762
3、食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 11607渔业水质标准GB 31650食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量GB 5009.5食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB 5009.6食品安全国家标准 食品中脂肪的测定GB/T 18455包装回收标志GB/T 18654.3养殖鱼类种质检验 第3部分 性状测定GB/T 18654.4养殖鱼类种质检验 第4部分 年龄与生长的测定GB/T 29568农产品追溯要求 水产品GB/T 30891水产品抽样规范GB/T 32755大黄鱼NY/T 658绿色食品 包装通用准则SC/T 2049大黄鱼
4、亲鱼和苗种SC/T 3016水产品抽样方法DB33/T 603聚乙烯框架浮式深水网箱3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1大陈海域Dachen sea area台州市椒江区大陈镇周边海域,即N282320283115,E12150 101215620。DB3310/T 101202343.2大陈黄鱼Dachen Larimichthys crocea在台州市椒江区大陈海域养殖的时间150天,且粗脂肪量在9%以下大黄鱼产品(包括活、鲜、冻产品)。4 地理标志证明商标保护范围限于国家市场监督管理部门批准保护的范围,即台州市椒江区现辖行政区域内,详细信息按照附录A的规定。5 养殖环境与设施
5、5.1 养殖环境5.1.1 环境条件低潮时水深10米以上,盐度2533,透明度0.5米1.5米,溶解氧5 毫克/升以上,pH 7.88.5,潮流畅通、流向平直而稳定,流速0.5米/秒1米/秒。5.1.2 水质要求水质符合 GB 11607 规定。5.2 养殖设施5.2.1 鱼种培育设施鱼种培育的网箱为浮动式网箱,网衣为无结节网片。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况,每30 个左右网箱连成一个网箱片,片和片之间距在 50 米以上,每个养殖周期结束后更换海区。5.2.2 成鱼养殖设施分为深水网箱和养殖围网。5.2.2.1 深水网箱深水网箱应符合DB33/T 603的要求,适合水深大于10米的港湾
6、、半开放性海区使用。5.2.2.1.1 网箱结构由网箱浮力装置、网箱网衣、网衣稳定装置、网箱固定装置等组成。5.2.2.1.2 网箱设施圆柱形 HDPE 深水抗风浪网箱,网衣为单层 72 股以上聚氯乙烯网片。每个深水网箱可养殖水体大于 2000 立方米。5.2.2.2 养殖围网5.2.2.2.1 围网结构DB3310/T 10120235由围网、保护网、固定立柱桩、固定绳、斜拉桩等组成。5.2.2.2.2 围网设施单个围网面积应大于2000平方米,形状宜为长方形或圆形,围网总高度必须高出该海区最高潮位1米以上,上口敞开。6 养殖、捕捞6.1 苗种培育6.1.1 苗种来源自行繁育苗种,其亲本质量
7、应符合GB/T 32755和SC/T 2049的规定,出池苗种要确保无病无伤、体态正常、体质健壮。购买苗种,应来源于有相关资质的苗种生产企业,且持有检验检疫合格证。禁止购买来自疫区的苗种。6.1.2 苗种质量应符合 SC/T 2049 的要求。6.1.3 苗种运输采用活水船运输和充氧塑料薄膜袋,活水船运输密度为1.5万尾/立方米6万尾/立方米。充氧塑料薄膜袋(0.4米0.8米)包装运输宜在15以下进行,每袋200尾。6.1.4 苗种放养投放鱼苗选择在小潮汛期间,以低平潮、流缓时为宜,低温季节选择在晴好天气且无风的午后,高温季节宜选择天气阴凉的早晚进行。全长25毫米的鱼苗放养密度在1500尾/立
8、方米左右,随着鱼体的成长,定期分养。6.1.5 饲料鱼苗放养1天2天后,投喂相应规格的优质配合饲料。规格达到10厘米以上的鱼种直接投喂大黄鱼养殖专用配合饲料。6.1.6 投饵培育前期采取少量多次,每天投喂8次10次,逐渐减少至2次,早晨和傍晚投喂。全长30毫米以内的鱼,饵料日投饵率10%左右,随着鱼苗长大,逐渐降低投饵率。6.1.7 越冬管理6.1.7.1 前期对鱼种进行拼箱和分箱操作及强化饲养,做好网箱的安全检查防患与防附工作。水温1215,天气晴朗时,每1天2天投喂一次,投饵率为1%,不宜移箱操作。6.1.7.2 中期水温低于12时,停止投饵,禁止移箱操作,并做越冬防护措施。DB3310/
9、T 101202366.1.7.3 后期水温回升到12以上时,晴天每天一次投喂少量的饲料,投饵率随水温上升缓慢增加,当水温达到15以上时,可以进行移箱操作。6.2 成鱼养殖6.2.1 鱼种选择鱼种规格100克/尾以上,大小整齐,体形匀称,无伤、无畸形、游动活泼,无寄生虫。外购鱼种应进行严格病害检疫与质量安全检测。6.2.2 鱼种运输采用活水船运输,密度为600尾/立方米800尾/立方米。6.2.3 鱼种放养四月下旬之后选择在小潮汛期间放养,放养前对鱼体进行消毒,100克/尾的鱼种放养密度以30尾/立方米为宜。6.2.4 饲料使用大黄鱼专用配合饲料。6.2.5 投喂每天早晚各投喂一次,日投饵率在
10、3%6%。当水温25以上或15以下时日投饲1次,投饵率3%左右;连续阴雨天气隔天一次,日投饵率小于1%。水温低于12时不投饵。6.2.6 养殖时间在大陈海域养殖的时间150天。6.3 日常管理根据网衣附着物情况,及时进行更换清洗。日常观测水温、盐度、透明度、溶解氧等因子,根据鱼的集群、活动、摄食、病害死亡情况做好记录,有问题时采取相应措施。6.4 病害防治遵循“以防为主、防治结合”的原则,鱼种放养时,严格进行消毒,并根据大陈黄鱼的生活习性与病害发生规律,做好日常的鱼病预防工作。疾病治疗时不应使用违禁药物。6.5 捕捞捕捞前应停食48小时以上,宜选择夜间捕捞。应尽可能采用恰当快速有效的捕捞方式,
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- DB3310T 101-2023 地理标志产品 大陈黄鱼台州市 DB3310 101 2023 地理 标志 产品 黄鱼 台州市
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。