学术讨论—上课《细胞器——系统内的分工合作》.ppt
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1、第一页,共三十五页。教学目标:教学目标:1举例说出集中细胞器的结构和功能举例说出集中细胞器的结构和功能2简述生物膜系统的结构和功能简述生物膜系统的结构和功能3高倍镜观察叶绿体和线粒体高倍镜观察叶绿体和线粒体4讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体(zhngt)的的统一性统一性 教学重点教学重点 1细胞器结构和功能细胞器结构和功能2生物膜系统的结构和功能生物膜系统的结构和功能教学难点教学难点 1细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合2高倍显微镜观察线粒体高倍显微镜观察线粒体第二页,共三十五页。细胞膜细胞膜真核细胞真核细胞 细胞质细胞质 细胞核细胞核细胞
2、质基质细胞质基质(jzh)细细胞胞器器 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 溶酶体溶酶体 中心中心(zhngxn)(zhngxn)体体 液泡液泡 第三页,共三十五页。一、细胞器之间的分工(fn gng)试试看,你能识别(shbi)哪些细胞器?第四页,共三十五页。分离分离(fnl)(fnl)细胞器的方法:细胞器的方法:差速离心法差速离心法将匀浆将匀浆(ynjin)放入离心管放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞(形成由各种细胞(xbo)(xbo)器和细胞器和细胞(xbo)(xbo)中其他物质组成的匀中其他物质组成的匀浆)浆)将各种细胞器分离开将各种细
3、胞器分离开(利用不同的离(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心第五页,共三十五页。1.1.线粒体线粒体 “动力动力(dngl)(dngl)(dngl)(dngl)车间车间”第六页,共三十五页。双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜内膜向内折叠内膜向内折叠(zhdi)形成形成嵴嵴基粒:基粒:位于位于嵴嵴上。上。基质:基质:内含大量内含大量(dling)的的氧化酶氧化酶.少量的少量的DNA、RNA1)形态)形态(xngti)结结构:构:短棒状短棒状,圆球状圆球状,线形线形,哑铃状等;哑铃状等;第七页,共三十五页。
4、2)分布)分布(fnb):存在存在(cnzi)于动物细胞和植物细胞中。于动物细胞和植物细胞中。3)功能)功能(gngnng):有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要场所场所。细胞生命活动占细胞生命活动占95%的能量来自线粒体。的能量来自线粒体。第八页,共三十五页。2.2.叶绿体叶绿体 “养料制造车间养料制造车间(chjin)(chjin)”和和“能量转换站能量转换站”1)形态)形态(xngti)结结构构:双层膜双层膜,扁平的,扁平的椭球体或球形椭球体或球形,第九页,共三十五页。基粒:基粒:由多个由多个类囊体类囊体垛叠而成,上有垛叠而成,上有光合作用色素和光合作用色素和有关的酶有关的酶基质基质(jzh):
5、内含大量的内含大量的光合作用酶光合作用酶还含有少量还含有少量DNA、RNA。3)功能)功能(gngnng):绿色植物绿色植物光合作用光合作用(gungh-zuyng)的的场所。场所。2)分布)分布:绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中。细胞中。第十页,共三十五页。线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光光 合合 作作 用用(gungh-(gungh-zuyng)zuyng)的场所的场所有有氧氧呼呼吸吸的的主主要要(zhyo)(zhyo)场场所所都含有都含有(hn yu)(hn yu)少量的少量的DNAD
6、NA和和RNARNA(都能半自主复制)都能半自主复制)含与暗反应有关的酶含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶片片层层膜膜堆堆叠叠成成圆圆柱柱形形,含含色色素素和和与光反应有关的酶。与光反应有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形椭球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表第十一页,共三十五页。3.3.内质网内质网 “蛋白质的合成蛋白质的合成(hchng)(hchng)、加工车间、加工车间”1)
7、形态)形态(xngti)结结构:构:由由单层膜单层膜连接连接(linji)而成的网状而成的网状物。物。2)分布:)分布:存在于存在于动、植物细胞动、植物细胞中。中。3)功能:)功能:蛋白质蛋白质合成和加工,以及合成和加工,以及脂质脂质合成的合成的“车间车间”。第十二页,共三十五页。粗面内质网:粗面内质网:有核糖体有核糖体附着,附着,参参与分泌与分泌(fnm)蛋白的合成、加工。蛋白的合成、加工。滑面内质网:滑面内质网:无核糖体无核糖体附着附着(fzhu),参与脂质的合成。参与脂质的合成。4)种类)种类(zhngli):第十三页,共三十五页。1 1)形态)形态(xngti)(xngti)结结构:构
8、:由由单层膜单层膜形成形成(xngchng)的囊泡和扁平囊组的囊泡和扁平囊组成。成。2)分布)分布(fnb):普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于动植物细胞中。3)功能:)功能:动物细胞动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工、包装中主要是对来自内质网的蛋白质加工、包装“车间车间”及及“发送站发送站”;植物细胞植物细胞中参与纤维素的合成,与细胞壁的形成有关中参与纤维素的合成,与细胞壁的形成有关。4.4.高尔基体高尔基体 “蛋白质的加工、包装车间蛋白质的加工、包装车间”和和“发送站发送站”第十四页,共三十五页。5 5、溶酶体、溶酶体“消化消化(xiohu)车间车间”1 1)形态结构:)形态结构:圆
9、球形,圆球形,单层膜单层膜。2 2)分布:)分布:动、植物细胞动、植物细胞。3 3)功能:)功能:含有含有多种水解酶多种水解酶,能分解衰老、损伤,能分解衰老、损伤 的细的细胞器,吞噬胞器,吞噬(tnsh)(tnsh)并杀死侵入细胞的病毒或病菌。并杀死侵入细胞的病毒或病菌。电镜下观察(gunch)的溶酶体第十五页,共三十五页。6 6、液泡、液泡(ypo)(ypo)2 2)分布)分布(fnb)(fnb):1 1)结构)结构(jigu)(jigu):3 3)功能)功能:存在于存在于成熟的植物细胞成熟的植物细胞中。中。单层膜单层膜(液泡膜),内有(液泡膜),内有细胞液细胞液,细胞液中有糖类、无机盐、细
10、胞液中有糖类、无机盐、色素色素、蛋白质等。蛋白质等。调节植物细胞内的环境,调节植物细胞内的环境,使细胞保持一使细胞保持一定的渗透压定的渗透压,充盈的液泡使植物细胞保,充盈的液泡使植物细胞保持坚挺,还持坚挺,还与细胞吸水与细胞吸水有关。有关。第十六页,共三十五页。7 7、核糖体、核糖体2 2)分布)分布(fnb)(fnb):原核、真核细胞都有原核、真核细胞都有1 1)形态)形态(xngti)(xngti)结构:结构:3 3)功能)功能(gngnng)(gngnng):呈颗粒状,呈颗粒状,无膜结构无膜结构。游离的核糖体游离的核糖体内质网上的核糖体内质网上的核糖体合成胞内蛋白合成胞内蛋白合成分泌蛋白
11、合成分泌蛋白“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”第十七页,共三十五页。8 8、中心、中心(zhngxn)(zhngxn)体体2 2)分布)分布(fnb)(fnb):1 1)结构)结构(jigu)(jigu):3 3)功能:)功能:动物细胞动物细胞及及低等植物细胞低等植物细胞。无膜结构,无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及周由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。围物质组成。与与细胞有丝分裂细胞有丝分裂有关。有关。第十八页,共三十五页。细胞质基质细胞质基质(j zh)n形态:胶质状态。形态:胶质状态。n组成:有水、无机盐、脂质、糖类、氨基组成:有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。酸
12、、核苷酸和多种酶组成。n功能:为多功能:为多种化学反应种化学反应(huxufnyng)提供场所提供场所。第十九页,共三十五页。结构:细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。结构:细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。功功能能:与与细细胞胞运运动动、分分裂裂、分分化化以以及及物物质质运运输输、能能量转换、信息传递等生命活动密切相关。量转换、信息传递等生命活动密切相关。细胞骨架细胞骨架第二十页,共三十五页。细胞器细胞器分布分布形态结构形态结构功能功能角色比喻角色比喻线粒体线粒体叶绿体叶绿体高尔基高尔基体体内质网内质网面积最大面积最大核糖体核糖体溶酶体溶酶体中心体中心体液泡液泡各种各种各种各种(zhn
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