(高清正版)DB32_T4017-2021种鹅生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.30CCS B 43江苏省地方标准DB32DB32/T 40172021种鹅生产技术规程Technical regulation of production for breeding goose202103-04 发布2021 04-04 实施江苏省市场监督管理局发布DB32/T 401720211前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由扬州大学提出。本文件由江苏省畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:扬州大学、江苏省农业科学院、扬州天歌鹅业发展有限公司、宝应牧泰畜禽产销专业合作社、宝应县宝
2、丰牧业合作社。本文件主要起草人:谢恺舟、王志跃、庞茂达、谢星、戴国俊、张跟喜、张涛、李洋静、姜军华、杨银凤、史桃玉、梁永晔、张勇、李进国、黄德荣、衡德茂、赵万里。DB32/T 401720212种鹅生产技术规程1范围本文件规定了种鹅养殖的环境与布局、品种的选择与引进,饲料与营养、饲养管理、疫病防治、病死鹅及废弃物处理和资料记录。本文件适用于种鹅养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 3838地表
3、水环境质量标准GB 13078饲料卫生标准GB 14554恶臭污染物排放标准GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388畜禽场环境质量标准NY/T 682畜禽场场区设计技术规范DB32/T 2691商品鹅健康养殖技术规程病死及病害动物无害化处理技术规范农医发201725 号3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4环境与布局4.1环境环境质量应符合 NY/T 388 的要求,空气质量应符合 GB 3095 的要求,水质符合 GB 3838 要求。4.2场址选择4.2.1种鹅场应建在远离城镇、村庄、交通要道、无污染、无强烈震动的僻静地方,不得位于中华人民共和国畜牧法明令禁止区域。
4、4.2.2种鹅场距主要公路应在 1000 m 以上,鹅场应修专用道路与主要公路相连4.2.3种鹅场设在地势高燥、采光充足、水源充足卫生和排水条件良好的地方,不应在流动性河流中饲养鹅。4.2.4种鹅场水电设施齐全,排水系统完好,容易保持干燥,便于管理和安全生产。4.3 场区布局4.3.1种鹅场的规划布局应符合 NY/T 682。4.3.2种鹅场分区按风向、地势依次为生活管理区、辅助生产区、生产区和粪便病鹅处理区。DB32/T 401720213生产区内污道与净道分离,互不交叉且不能混用。4.3.3生产区门口设置消毒池和消毒室,进出车辆必须经过消毒池,进出人员必须经过消毒室。4.4设计与建造4.4
5、.1鹅舍4.4.1.1要求向阳干燥、通风良好、保温良好,便于排水。4.4.1.2宜采用双坡式房舍,长度一般不超过 100 m,跨度 8 m10 m。4.4.1.3育雏、育成舍窗的采光面积与舍内地面面积之比为 1:101:15;产蛋鹅舍窗的采光面积与舍内地面面积之比为 1:81:12。4.4.1.4地面用水泥、砖或三合土铺成,高出舍外 10 cm15 cm,并有适当坡度;饮水器置于舍内较低处,在其下面设置排水沟。4.4.1.5产蛋舍内较高处设置产蛋箱,内铺厚垫料,一般产蛋箱长 60 cm、宽 40 cm、高 50 cm、箱门槛高 8 cm。4.4.2陆上运动场一般与鹅舍的长度相同,宽度 3 m6
6、 m;与水上运动场的连接部分需用砖头或水泥制成坡度 2530的防滑斜坡,延伸到水上运动场的水下 10 cm。4.4.3水上运动场面积不小于陆上运动场。若修建人工水池,最低处的排水口要设有沉淀井。4.4.4围墙和围栏鹅舍、陆上运动场和水上运动场三部分需用围墙或围栏围成一体。陆上运动场的围墙或围栏不低于 1.0 m,水上运动场的围栏超过水面 0.5 m、深入水下 1.0 m。5品种选择与引进5.1应选择适于本地环境条件的、产蛋性能优良的鹅种。5.2引进种鹅应选择具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫条件合格证的种鹅场,并按照种畜禽管理条例的规定进行检疫。6饲料与营养6.1饲料和饲料添加剂使用饲料原料应
7、来自水源、空气和土壤无污染的地区;选用的饲料添加剂应是农业农村部允许使用的饲料添加剂品种目录所规定的品种;饲料和饲料添加剂使用应符合 GB 13078 的要求。6.2营养标准根据种鹅不同生长时期和生理阶段的营养需求,供给不同的饲料及饲料添加剂。鹅的营养需要量参见美国 NRC(1994)。7饲养管理7.1雏鹅饲养管理(1 日龄21 日龄)7.1.1育雏方式按 DB32/T 2691 中 5.1.1 要求做。DB32/T 4017202147.1.2育雏前准备按 DB32/T 2691 中 5.1.2 要求做。7.1.3雏鹅选择按 DB32/T 2691 中 5.1.3 要求做。7.1.4开水按
8、DB32/T 2691 中 5.1.4 要求做。7.1.5开食按 DB32/T 2691 中 5.1.5 要求做。7.1.6温度、湿度按 DB32/T 2691 中 5.1.6 要求做。7.1.7饲养密度在平养情况下,适宜的雏鹅饲养密度见表 1。表 1 雏鹅饲养密度品种0 周 龄1 周 龄1 周 龄2 周 龄2 周 龄3 周 龄中、小型鹅(只/m2)131881359大型鹅(只/m2)101368471 日21 日龄网上平养 8 只/m210 只/m2左右,笼养 13 只/m218 只/m2。7.1.8通风按 DB32/T 2691 中 5.1.8 要求做。7.1.9光照为使雏鹅均匀一致地生长
9、,0 日龄7 日龄应提供 23 h24 h 的光照时间。8 日龄以后则应从24 h 光照逐渐过渡到自然光照。7.2育成鹅的饲养管理(22 日龄产蛋前期)7.2.1生长阶段(22 日龄120 日龄)7.2.1.1饲养方式7.2.1.1.1舍饲舍饲多为地面平养或网地、笼地结合平养。7.2.1.1.2半舍饲4 周龄前将雏鹅在舍内饲养,4 周龄后将鹅饲养在有棚舍的围栏内露天饲养。围栏内设有水池及运动场。7.2.1.2饲养管理舍饲饲养方式采用全价配合饲料饲喂,补饲青绿饲料。在日粮营养水平相同的条件下,采用颗粒料饲喂仔鹅;半舍饲饲养方式饲喂配合饲料或谷物饲料及青绿饲料。7.2.1.3 温度控制3 周龄以后
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