华南理工大学生物科学与工程学院854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)历年考研真题汇编.pdf
《华南理工大学生物科学与工程学院854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)历年考研真题汇编.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《华南理工大学生物科学与工程学院854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)历年考研真题汇编.pdf(83页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、目录2005年华南理工大学454微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2006年华南理工大学454微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2007年华南理工大学454微生物生化考研真题2008年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2009年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2010年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2011年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2012年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2013年华南理工大学854微生
2、物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2014年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料2015年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2016年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2017年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题2018年华南理工大学854微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料2005年华南理工大学454微生物生化(含工业微生物学、
3、生物化学)考研真题一、填空题(每个空0.5分,共50分)1开链式己醛糖有_个不对称碳原子,己酮糖中有_个不对称碳原子。2淀粉分子中有_及_糖苷键,因此淀粉分子无还原性。3肽聚糖的基本结构是以_与_组成的多糖链为骨干,并与_肽连接而成的杂多糖。4哺乳动物的必需脂肪酸为_和_。5磷脂酰胆碱(卵磷脂)分子中_为亲水端,_为疏水端。6在_条件下,一摩尔葡萄糖或糖原中的一摩尔(mol)葡萄糖单位在细胞中,分解为两摩尔乳酸,并净生成_或_ATP的过程,称为糖的_。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料7三羧酸循环是葡萄糖彻底氧化为_和_的途径,反应中有_次脱氢;分别是_、_、_
4、和_;反应中有_次脱羧,分别是_和_氧化脱羧,整个循环反应使1mol乙酰CoA氧化产生_mol ATP。8糖原的基本单位是_,糖原合成时每连接一个葡萄糖单位消耗_个P,分别由_和_提供,连接到糖原引物上去的单糖活性形式是_。91mol硬脂酸(18C)彻底氧化需经过_次氧化,产生_mol ATP,1mol软脂酰CoA彻底氧化产生_mol ATP。10 DNA的Tm值大小与三个因素有关,它们是_、_、_。11 常见的一碳单位有_、_、_、_等,携带它们的载体是_。12 下列氨基酸的脱羧产物分别为:组氨酸_,色氨酸_,谷氨酸_。13 同位素标记证明,嘌呤碱的N1来自_,C2和C8来自_,N3和N9来
5、自_,C4、C5和N7来自_,C6来自_。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料14 原核微生物主要包括_、_、_、_、_和_。15 噬菌体是_和_的病毒,它是一类超显微的、_、_大分子微生物。16 链霉菌是_菌,菌体由_、_和_三部分构成。17 根霉属于_纲,无性孢子是_,有性孢子是_;曲霉属于_纲,无性孢子是_,有性孢子是_。18 同型乳酸发酵是由葡萄糖经_途经产生_的过程,工业上常用的菌种如_菌;异型乳酸发酵区别于同型乳酸发酵是发酵产物除_外,还有_和_等。19 微生物对营养物质的运输可分为_、_、_和_。20 影响微生物生长的化学因素有_、_、酸、碱、盐和金
6、属离子。21 微生物的分类单位依次为:界、门、纲、_、_、_、_。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料22 炭疽芽孢杆菌的芽孢体对_和_具有很强的抵抗力。23 在同一温度下,湿热灭菌比干热灭菌的效力高,其原因是湿热的_比干热大,微生物在湿热中_吸收水分,容易凝固。24 干燥引起微生物细胞失水,使细胞内_和_,从而导致微生物生命活动的降低或死亡。25 自然界中微生物广泛分布在_、_、空气和动植物体内外。26 _类、_类、醇类和烃类等均可作为异氧微生物的碳源。27 菌种保藏的原理,主要是根据微生物_、_特点,人工地创造条件,使微生物的代谢处于_、_状态。二、名词解释(
7、每小题2分,共20分)1DNA的半保留复制2别构酶3糖异生作用更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料4尿素循环5鞘磷脂6活性污泥7发酵作用8生长因子9基本培养基10 转导三、单项选择题(每小题1分,共20分)1既参加嘌呤核苷酸合成,又参加嘧啶核苷酸合成的物质是:()。(A)天冬氨酸(B)甘氨酸(C)二氧化碳(D)谷氨酸(E)半胱氨酸更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料2葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏时,易发生溶血性贫血,其原因是()。(A)葡萄糖-6-磷酸不能被氧化分解为水、二氧化碳和ATP(B)葡萄糖-6-磷酸合成糖原(C)磷酸戊糖途径被
8、抑制,导致磷酸戊糖缺乏(D)缺乏NADPHH致使红细胞中GSH减少(E)以上均不是3生物体编码氨基酸的终止密码有多少个?()(A)1(B)2(C)3(D)4(E)54在体内能转化成黑色素的氨基酸是()。(A)酪氨酸(B)脯氨酸(C)色氨酸(D)蛋氨酸(E)谷氨酸更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料5肌糖元不能直接补充血糖,是因为肌肉组织中不含()。(A)磷酸化酶(B)已糖激酶(C)6-磷酸葡萄糖脱氢酶(D)葡萄糖-6-磷酸酶(E)醛缩酶6脂肪酸氧化过程中,将脂酰SCoA载入线粒体的是()。(A)ACP(B)肉碱(C)柠檬酸(D)乙酰肉碱(E)乙酰辅酶A7体内氨基酸
9、脱氨基最主要的方式是()。(A)氧化脱氨基作用(B)联合脱氨基作用(C)转氨基作用(D)非氧化脱氨基作用(E)脱水脱氨基作用更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料8酶原激活的实质是()。(A)激活剂与酶结合使酶激活(B)酶蛋白的变构效应(C)酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心(D)酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变(E)以上都不对9令甲、乙、丙、丁四种蛋白质的混合液,等电点分别为5.0、8.6、6.8、9.2,在pH8.6的条件下用电泳分离,四种蛋白质电泳区带自正极开始的排列顺序为:()。(A)甲、丙、乙、丁(B)甲、乙、丙、丁(C)丁、乙
10、、丙、甲(D)丙、乙、甲、丁(E)乙、丁、丙、甲10 测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80克,此样品约含蛋白质多少克?()(A)2.50g(B)3.0g(C)4.0g更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料(D)5.0g(E)6.25g11 与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是:()。(A)苯丙氨酸(B)酪氨酸(C)色氨酸(D)组氨酸(E)脯氨酸12 蛋白质典型的-螺旋是:()。(A)2.610(B)3.613(C)4.015(D)4.416(E)31013 天冬氨酸的pKa12.09,pKa23.86,pKa39.82,则其等电点为()。(A)2.09(B)2.97更多考试
11、资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料(C)3.86(D)6.84(E)9.8214 下列磷脂中哪一个含有胆碱()。(A)磷脂酸(B)卵磷脂(C)脑磷脂(D)心磷脂(E)脑苷脂15 在细胞质中进行与能量生成有关的代谢过程是()。(A)电子传递(B)氧化磷酸化(C)脂肪酸氧化(D)三羧酸循环(E)糖酵解16 一种酶的竞争性抑制剂将有下列那种动力学效应?()(A)增加Km,而Vmax不变(B)Km减少,而Vmax不变更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料(C)增加Vmax,而Km不变(D)减少Vmax,而Km不变17 某DNA分子的(AT)含量为90
12、%,其Tm值是多少?()(A)93.2(B)69.34(C)106.2(D)89.118 DNA双螺旋每旋转一周,沿轴上升的高度是多少?()(A)5.4nm(B)0.34nm(C)3.4nm(D)0.15nm19 反应速度为最大反应速度的80%时,Km等于什么?()(A)S(B)1/2S(C)1/4S(D)0.4S更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料20 胆固醇含量最高的脂蛋白是()。(A)乳糜微粒(B)极低密度脂蛋白(C)中间密度脂蛋白(D)低密度脂蛋白(E)高密度脂蛋白四、多项选择题(每小题2分,共14分,答案可能不止一个,多选或少选均不得分)1下列选项中,_
13、属于革兰氏阳性菌。(A)谷氨酸棒状杆菌(B)醋酸杆菌(C)乳酸乳球菌(D)枯草芽孢杆菌(E)金黄色葡萄球菌2下列选项中,_属于多细胞微生物。(A)青霉菌(B)曲霉菌(C)毛霉菌(D)根霉菌更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料(E)头孢霉菌3下列选项中,属于次级代谢产物的是_。(A)有机酸(B)氨基酸(C)核苷酸(D)抗生素(E)色素4下列选项中,属于化能自养型微生物的是_。(A)氢细菌(B)硫细菌(C)铁细菌(D)氨细菌(E)亚硝酸细菌5原核生物细胞膜的主要成分是_。(A)DNA(B)蛋白质(C)脂类(D)糖类更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:
14、顺通考试资料(E)RNA6下面的染料,_用在革兰氏染色法中。(A)美蓝(B)番红(C)苯胺黑(D)结晶紫(E)刚果红7下列选项中,_对青霉素的作用不敏感。(A)细菌原生质体(B)支原体(C)病毒(D)L型细菌(E)革兰氏阳性菌五、综合题(共46分)1什么叫关键酶或限速酶?糖酵解、柠檬酸循环、磷酸戊糖途径、糖异生、糖原合成和分解过程中各有哪些关键酶?(8分)2根据以下实验结果推断一多肽链的氨基酸序列(8分)(1)酸水解和氨基酸组成为Ala2,Arg,Lys2,Met,Phe,Ser2。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料(2)羧肽酶A水解得一氨基酸为Ala。(3)胰
15、蛋白酶水解得四个肽段,其氨基酸组成如下:Ala,Arg Lys,Phe,Ser Lys Ala,Met,Ser(4)溴化氰水解得两个肽段,其氨基酸组成如下:Ala,Arg,Lys2,Met,Phe,Ser Ala,Ser(5)嗜热菌蛋白酶水解得两个肽段,其氨基酸组成如下:Ala,Arg,Ser Ala,Lys2,Met,Phe,Ser3将A(200000),B(150000),C(75000),D(65000)四种蛋白质的混合液进行凝胶过滤层析,下图中哪个是真正的层析洗脱图,说明理由。凝胶的排阻极限是100000左右。(4分)更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料4
16、防止菌种退化,具体可以采取哪几项措施?(6分)5有一批鲜橙汁由于污染了微生物,引起产气、混浊、有酒味和醋酸含量增高的变质现象,请分析果汁变质的主要原因,变质是由哪些菌所引起的?(6分)6以葡萄糖和乳糖混合碳源培养大肠杆菌时,其生长曲线如何?为什么会有这种现象产生?(6分)7实验室中最常用的灭菌方法有哪些?并说明其使用参数(如温度、时间等)及适用范围。(8分)更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料2006年华南理工大学454微生物生化(含工业微生物学、生物化学)考研真题工业微生物学部分一、名词解释(10分)1巴斯德消毒法2主动运输3启动子4鉴别培养基5富集培养二、是非
17、题(以“错”或“对”表示,10分)1光学显微镜的分辩率与介质折射率有关,由于香柏油的介质折射率高于空气,因此,使用油镜的观察效果好于高倍镜,目前科学家正在寻找折射率比香柏油高的介质以进一步改善光学显微镜的观察效果。()更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料2真核生物的细胞膜上都含有甾醇,而原核生物细胞膜上都不含甾醇。()3碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。()4为使微生物生长旺盛,培养基中营养物质的浓度越高越好。()5发酵作用的最终电子受体是有机化合物,呼吸作用的最终电子受体是无机化合物。()6青霉素对生长旺盛的细胞具有明显的抑制作用,而对于休止细胞无抑制
18、作用。()7一般而言,对数生长期的细胞最大。()8感受态的细菌是转化中提供DNA给受体菌的细菌。()9普遍性转导中噬菌体包装的可能全部是宿主菌的基因。()10“大肠埃希氏菌”才是俗称“大肠杆菌”的学名。()更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料三、填空题(每空1分,共25分)1指出显微镜物镜标记1_4_2Carl Woese提出分子进化树采用_作为进化标尺依据,将自然界生物分为_、_、_。3细菌的最主要无性繁殖方式是_;酵母的无性繁殖是_、_;霉菌的繁殖方式是_、_、_。4在霉菌的形态上,_有足细胞;_有匍匐菌丝和假根。5噬菌体一步生长曲线中分为_、_、_。6按微生
19、物的营养类型分类,发酵工业的生产菌属于_。7说明了基因突变的非对应性的三个经典实验:_、_、_。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料8甘油发酵是酵母的第二型和第三型发酵,其条件分别是添加_和_。9谷氨酸发酵中,由-酮戊二酸产生谷氨酸的主要酶是_;其胞膜通透性控制中,通过在培养基中限制_影响细胞膜的合成。四、问答题(30分)1革兰氏染色法对阳性细菌和阴性细菌引起不同反应,其原因是什么?(8分)2典型的微生物生长曲线有何特点?对微生物发酵生产有何指导意义?(8分)3在谷氨酸发酵中如何控制细菌细胞膜的通透性来解除反馈抑制。(6分)4设计一个从土壤环境中选择性分离某种细菌
20、的实验方案。(8分)答题提示:(1)任意设定自己感兴趣的属种为目标菌;(2)方案表述要有逻辑性、条理性、可操作性;(3)注意着重点评各个关键环节。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料生物化学部分一、填空题(每空0.5分,共25分)1开链式己醛糖有_个不对称碳原子,己酮糖中有_个不对称碳原子。2淀粉分子中有_及_糖苷键,因此淀粉分子无还原性。3影响血红蛋白与氧结合的因素有_、_、_和_等。4哺乳动物的必需脂肪酸为_和_。5电子传递链的磷酸化部位是_、_和_。6双链DNA分子中,一条链的组成是:A23%,C18%,G35%,T24%,按照Chargaff规则,另一条链
21、的A为_%、C为_%。7三羧酸循环是葡萄糖彻底氧化为_和_的途径,反应中有_次脱氢;分别是_、_、_和_;反应中有_次脱羧,分别是_和_氧化脱羧。更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料8糖原的基本单位是_,糖原合成时每连接一个葡萄糖单位消耗_个P,分别由_和_提供。91个tRNA的反密码子为IGC,根据简并原则,它可识别的密码子是_、_和_。10 DNA的Tm值大小与三个因素有关,它们是_、_、_。11 糖酵解过程中有三步单向不可逆反应,分别由_、_和_等关键酶催化,其中_酶是主要限速酶。12 免疫球蛋白分子是由_条一样的轻链和一样的重链组成,它们之间共有_对二硫键
22、来维持这个分子的结构。人体血液中含量最高的免疫球蛋白是_。13 同位素标记证明,嘌呤碱的N1来自_,C2和C8来自_,N3和N9来自_,C4、C5和N7来自_,C6来自_。14 葡萄糖在体内的主要分解代谢途径有_、_和_,其中_是糖氧化分解、供应能量的主要方式。二、名词解释(每个1.5分,共9分)更多考试资料 +微信/q:344647公众号/小程序:顺通考试资料1DNA的半不连续复制2多酶复合体3电子传递链4脂蛋白5协同运输6不对称转录三、单项选择题(每个1分,共20分)1既参加嘌呤核苷酸合成,又参加嘧啶核苷酸合成的物质是:()。(A)天冬氨酸(B)甘氨酸(C)二氧化碳(D)谷氨酸(E)半胱氨
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 考研历年真题
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【雁**】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【雁**】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。
链接地址:https://www.zixin.com.cn/doc/310221.html