DB1305∕T 66-2023 威梨绿色生产技术规程(邢台市).pdf
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1、ICS 65.020.20CCS B 05B1035邢 台 市 地 方 标 准DB1035/T 662023威梨绿色生产技术规程2023-06-20 发布2023-06-20 实施邢台市市场监督管理局 发布DB1035/T 662023,i 刖 a本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。本文件由威县市场监督管理局提出。本文件主要起草单位:威县梨产业协会、威县省级农业科技园区管委会、威县市场监督管理局等。本文件主要起草人:刘明亮、韩龙、于春亮、尹晶晶、赵旗、赵艳丽、吕燕亮、刘朝存、孙凡园、李杨、王立飞、李树强、刘冬梅、胡晓。IDB10
2、35/T 662023威梨绿色生产技术规程1范围本文件规定了威梨绿色生产的术语和定义、园地选择与规划、苗木选择、定植、土肥水管理、适宜 树形、花果管理、病虫害防治、果实采收及包装、贮藏、运输等技术要求。本文件适用于邢台市威梨(秋月、新梨7号、雪青、红香酥)的绿色生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量NY 475梨苗木NY/T 391NY/T 393NY/T 394NY/T 4
3、23绿色食品 绿色食品 绿色食品 绿色食品产地环境质量 农药使用准则 肥料使用准则 鲜梨NY/T 442梨生产技术规程 3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1威梨指符合邢台市威县梨产业园区产地环境,按照本生产技术规程生产的秋月新梨7号雪青 红香酥四个品种的梨果产品。4园地选择与规划4.1 园地选择4.1.1 土壤条件选择土层深厚、排水良好、有机质含量0.25%、土壤地下水位1m以下、PH值6.58.2之间的园地。土壤质量要求应符合NY/T 391的规定。4.1.2 产地环境选择生态条件良好,远离污染源、灌溉水源充足的园地,园地环境应符合NY/T 391和NY/T 442的规定。1DB1
4、035/T 6620234.2 园地规划4.2.1品种规划对地面下50cm80cm深度有粘土层的,可以种植秋月梨;对地面下80cm深度有沙壤土的,可以 种植雪青新梨7号和红香酥梨。4.2.2小区规划先划分出主干路的中线(主路宽6m、干路宽4m)、水源位点,经机械推出道路后,形成种植小区。4.2.3行向规划利用经纬仪,按照太阳中午方位角投影放线,与子午线平行,倾斜角W10,确定南北行向。5苗木选择以杜梨为砧木,苗龄1-0,按照NY475中苗木质量分级中选择I级苗木。6定植6.1 定植时间春秋两季均可定植,以秋末落叶后(封冻前)或春季(解冻后)萌芽前为宜。6.2 定植密度根据立地条件、栽培模式等选
5、择适宜定植密度。株行距一般为:圆柱形1.2mX4ni、自由纺锤形2.0mX(4.0m4.5m)平面网架形(1.0m1.5m)X5.0m-单层一心形为2.5mX5.0m。6.3 授粉树配置选择花期相近、亲和性好、花粉量大,果实具有一定经济价值的品种作为授粉树。其中新梨7号需 配置两个以上授粉品种。6.4 苗木处理栽植前,对苗木根系进行修剪,剪平尖端受损部分(过长、劈裂、病虫根)。不能及时栽植的,需进 行假植或浸水处理。6.5 栽植方法按行距南北方向开沟,开沟标准:深80cm100cm、宽100cm。沟内按株距挖40 cmX40 cm定植穴,按株行距要求均匀栽植,纵横、斜向成行。栽植深度在苗木原土
6、印上3cm-5cm处,根系周围使用表层土。6.6 栽后管理6.6.1定干圆柱形、自由纺锤形不定干,网架形、单层一心形的定干高度为60cm100cm,剪口下要有26个 饱满芽。2DB1035/T 6620236.6.2浇水苗木定植后,及时浇定根水,水量要大,间隔57天再浇一次。6.6.3覆盖地膜沿南北行向及时覆盖宽度1.2m1.6m的地膜(秋冬季栽植的覆盖白色地膜,春季栽植的覆盖黑色地 膜)。6.6.4主干套管栽植后套上直径3cm5cm的白色塑料管,待芽子生长到贴近塑料管时,自上而下打35个孔(眼),35天后去掉套管。7 土肥水管理7.1 土壤管理7.1.1修整树盘沿梨树栽植行方向,在其两侧培起
7、土埔:,高度为30cm,每侧宽度0.8m1m,形成永久性树盘。7.1.2生草行间种植禾本科或豆科植物,如黑麦、紫花苜蓿、三叶草、黄豆等。在花末期或鼓荚期适时刈割,覆盖于树盘或经粉碎后旋耕于行间。7.1.3 土壤耕翻秋季落叶后至土壤封冻前,梨园进行土壤耕翻,深度为25cm30cm。7.2施肥7.2.1 原则采用配方和平衡施肥,使用的肥料种类及施肥量应符合NY/T394的规定。7.2.2种类和方法7.2.2.1 基肥秋季采果后进行,以腐热发酵后的有机肥为主,如羊粪、牛粪、鸡粪等。初果期梨树施有机肥25kg-50kg/株;盛果期树按生产1kg梨果施1.5kg-2kg有机肥标准,一般每666.7 rt
8、f施3000kg5000kg,并混入10kg15kg尿素、过磷酸钙50kg或80kg 100kg平衡肥。幼树在距离根颈30cm50cm处的一 侧行间中开沟施肥,沟宽、沟深均为30cm50cm,次年在另一侧进行开沟施肥,并增加间距,每年轮 换操作;盛果期梨树在外围枝梢的投影区内、滴水线下,开沟施肥,方法同上。3DB1035/T 6620237.2.2.2 土壤追肥第一次在萌芽前12周,以氮肥为主,采用高氮中磷低钾型复合肥,每666.7 Itf施入15kg25kg;第二次在疏果完成后约5月中下旬,以磷肥为主,一次性施入,每666.7 m,施入25kg50kg;第三次 在梨果采收前30天左右,以钾肥
9、为主,采用低氮中磷高钾型复合肥或水溶肥,每666.7 nV施入20kg 30kg或按施肥说明书操作。追肥在树冠外围滴水线下,开浅沟施入,施后灌水,或有肥水一体化条件 下,随水冲施肥。7.2.2.3叶面喷肥花期喷1次0.2%0.3%的硼砂,生长期喷23次0.2%0.3%尿素,中后期喷23次0.2%0.3%磷酸二氢钾。当微量元素缺乏时,随时喷施。注意避开高温时段和阴雨天气,准确掌握浓度,均匀喷施,可结合喷药进行。7.3水分管理7.3.1灌溉水质量应符合NY/T 391的有关规定。7.3.2灌溉时期萌芽前、落花后、果实膨大期和封冻前适时灌水。8适宜树形8.1 圆柱形(瘦身形)干高60cm,树高2.7
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