DB43∕T 2216-2021 芷江鸭饲养管理技术规范(湖南省).pdf
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1、43湖南省地方标准芷江鸭饲养管理技术规范Technical specification for feeding and management of ZhijiangshelduckICSCCS B 65.020 16发 布湖南省市场监督管理局2021-11发布-092022-01实施-09DB43/T 22162021 DB43/T 22162021 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 养殖环境及设施 1 5 饲料 2 6 饲养管理 3 7 疫病防控 4 8 日常管理 4 9 废弃物处理 5 10 养殖档案 5 附录 A(资料性)芷江鸭商品肉鸭免疫程
2、序 6 参考文献 7 DB43/T 22162021 II DB43/T 22162021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:芷江侗族自治县畜牧水产事务中心、湖南省畜牧兽医研究所、怀化市畜牧工作站、芷民丰农牧实业有限公司。本文件主要起草人:冯宗云、杨俊海、黄君、姚亚铃、戴求仲、蒋桂韬。DB43/T 22162021 IV DB43/T 22162021
3、 1 芷江鸭饲养管理技术规范 1 范围 本文件规定了芷江鸭的术语和定义、养殖环境及设施、饲料、饲养管理、疫病防控、废弃物处理、养殖档案等要求。本文件适用于湖南省芷江鸭的养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 32148 家禽健康养殖规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1167 禽场环
4、境质量及卫生控制规范 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY/T 5339 无公害农产品 畜禽饲养兽医防疫准则 DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 农医发201020 号 家禽产地检疫规程 农医发201725 号 病死及病害动物无害化处理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 芷江鸭 以芷江县区域为中心,半径 50 公里范围内地区饲养的地方麻鸭或与其他品种肉鸭杂交培育而成的改良型麻鸭。4 养殖环境及设施 4.1 环境及选址 4.1.1 鸭场空气质量应符合
5、NY/T 388 的规定。DB43/T 22162021 2 4.1.2 污染物排放指标和总量控制指标应符合 GB 18596 的规定。4.1.3 场区选择及规划应符合 GB/T 32148 的规定,周边环境应符合 NY/T 1167 的规定。4.1.4 水源充足,水质应符合 NY 5027 的规定。4.1.5 鸭场应建在地势高燥、背风向阳、排水良好和隔离条件好的区域。4.2 鸭舍建设 4.2.1 生活区 4.2.1.1 生活区包括员工宿舍、食堂等生活设施和办公用房。4.2.1.2 鸭舍建筑材料不含有毒有害物质。4.2.2 生产区 4.2.2.1 生产区应在生活区上风,并与生活区保持直线距离
6、100 m 以上。4.2.2.2 生产区包括育雏舍、生长舍、育肥舍、放养区、仓储区、青饲料种植区、养殖废弃物处理区等。各区建设要求如下:育雏舍地面应硬化并隔空,坡度 510,以利排水,应防虫、鼠、兽等侵扰,环境温度应控制在 15 30,舍内保持干燥、通风。生长舍、育肥舍内地面应水泥硬化或根据土质条件夯实亦可。放养区分为陆上运动所和水上运动所,建设面积应为舍内面积的 1 倍1.5 倍,舍内与水上运动所连接的陆上运动所应地面硬化,并坡度保持 1520,水上运动所水深不宜超过 1 m。仓储区应注意防虫鼠、防潮、干燥通风。青饲料种植区,根据自身养殖量配套种植南瓜、空心菜、皇竹草等青饲料。养殖废弃物处理
7、区应建设污水处理池、浸沤堆肥池,其中堆肥池应为混凝土结构,并有房顶遮盖。5 饲料 5.1 营养标准 应符合表 1 的相关要求。表 1 饲养期 料形 营养需求 其他营养 育雏期 17日龄,用破碎开口料 粗蛋白20、粗纤维5、粗灰分7 无 721日龄,用2.5粒径小鸭料 粗蛋白19、粗纤维6、粗灰分8 无 生长期 2130日龄,用2.5粒径小鸭料 粗蛋白19、粗纤维6、粗灰分8 无 3049日龄,用3.5粒径中鸭料 粗蛋白16、粗纤维8、粗灰分10 宜添加比例青饲料 育肥期 50日龄至上市,用3.5粒径中鸭料 粗蛋白16、粗纤维8、粗灰分10 宜添加比例青饲料 5.2 饲料储存 饲料储存处应通风、
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