DB5120∕T 11-2022 地理标志产品 雁江蜜柑种植技术规范(资阳市).pdf
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1、ICS 65.020.20B 05DB5120四 川 省(资 阳 市)地 方 标 准DB5120/T 112022地理标志产品 雁江蜜柑种植技术规范2022-12-16 发布2022-12-31 实施资阳市市场监督管理局发 布DB5120/T 112022I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14园地选择与规划.15苗圃、砧木、嫁接苗.26栽培要求.47田间管理.58整形修剪.69花果管理.610病、虫、草害防治.711果实采收.712果品.813检验.914标志、包装、运输、贮藏.915检疫.9附录 A.10DB5120/T 112022II前 言根据地理标志产品雁江蜜
2、柑独特的生产特性,为统一地理标志产品雁江蜜柑鲜果的质量、级别、理化、卫生指标要求,特制定本文件。本文件是按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则、地理标志产品保护规定(原国家质量监督检验检疫总局令第78号)、GB/T 179242008地理标志产品标准通用要求的规定制定。本文件由资阳市农业农村局提出。本文件由资阳市农业农村局归口,并由资阳市市场监督管理局批准。本文件起草单位:资阳市经济作物管理站。本文件主要起草人:李威、庄娟、梁森林、佘映云、邵永彬、吴秀芬、黄洁玉。本文件首次发布。DB5120/T 1120221地理标志产品 雁江蜜柑种植技术规范1范围本
3、文件规定了地理标志产品雁江蜜柑的保护范围、术语和定义、园地选择与规划,砧木、接穗、嫁接苗,栽培要求、田间管理、整形修剪、病虫草害防治、果实采收、果品、检验,标志、包装、运输和贮藏、检疫等要求。本文件适用于获地理标志保护产品雁江蜜柑认可种植区域(保护范围应符合附录A规定),也适用于资阳市行政区域内露地栽培的柑橘。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 5040柑橘苗木产地检疫规程GB/T 8210柑桔
4、鲜果检验方法GB/T 8321农药合理使用准则(所有部分)GB T 9659柑桔嫁接苗GB/T 12947鲜柑橘GB/T 13607苹果、柑桔包装GB/Z 26580 柑橘生产技术规范NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品 肥料使用准则NY/T 426绿色食品 柑橘类水果定量包装商品计量监督管理办法(原国家质量监督检验检疫总局令 第75号)原国家质量监督检验检疫总局关于批准对科尔沁肥牛肉、练塘茭白、苍溪雪梨、雁江蜜柑、蒲江雀舌实施地理标志产品保护的公告(2008年第119号)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1地理标志产品 雁江蜜柑栽植于资阳市雁江区内并符合国家公
5、告(原国家质检总局2008年第119号)要求的兴津、日楠、宫本蜜柑。4园地选择与规划4.1园地选择DB5120/T 11202224.1.1气候条件年平均温度 17 22,1 月平均温度5 ,极端最低温度-5,10 的年积温 5500 以上,无严重周期性冻害。4.1.2土壤条件土壤 PH 值 5.57.5,土壤肥沃,有机质含量1.5%,活土层厚度60 cm,地下水位在 1 m 以下。4.1.3地势地形平地或坡度小于 25 的丘陵山地,背风向阳。4.2园地规划统筹建设园区作业道、排灌系统、生产用房及附属设施。平地及坡度在 6 以下的缓坡地,栽植行为南北向,采用长方形栽植。坡度在 6 25 的丘陵
6、、山地宜采用等高栽植,水平走向应有 0.3%0.5%的比降。5苗圃、砧木、嫁接苗5.1苗圃地的选择、整理5.1.1苗圃地的选择选择地势平坦或缓坡,土壤肥沃、土质疏松,通透性好,保水排水良好和靠近水源的地块。耕作层深度 50 cm 以上,PH 值 67,地下水位50 cm,优先选择砂质壤土,也可以选择冲积土、肥沃的红壤。5.1.2苗圃地的整理播种前一个月进行深翻改土,翻晒后每 666.7 m2撒施腐熟过的有机肥 3000 Kg5000 Kg,钙镁磷肥100 Kg,反复耙地 2 次3 次,使肥料和土壤充分混匀,苗床宽 1.5 m,长度根据土地实际长度而定。厢面细碎平整,高出地面 20 cm25 c
7、m,厢间走道 60 cm80 cm。5.2砧木培育5.2.1砧木种类选择资阳香橙、枳壳、红橘作为砧木。5.2.2砧木种子的质量要求来源清楚、成熟饱满、无检疫性病虫害,发芽率大于 85%。5.2.3种子消毒播种前,用温汤浸种或用药物进行杀菌消毒。5.2.4浸种催芽置于适温条件下进行催芽处理,经 2 天4 天的时间,种子萌动露白后即可播种。DB5120/T 11202235.2.5播种5.2.5.1时期播种时期为 11 月次年 3 月。5.2.5.2方法条播或撒播。播后用细土、塑料薄膜或稻草覆盖。5.2.6播后管理幼苗出土前,均匀浇水,揭去覆盖物,清除杂草,并匀苗。在苗床生长期及时施肥、炼苗和防治
8、病虫。5.2.7砧苗移栽当砧苗高 50 cm 左右时,进行移栽。移栽方式有等行和宽窄行两种,每 666.7 m2栽砧木苗 1000015000 株。5.2.8砧木苗管理砧木苗移栽后立即灌透定根水。待植株开始走根后分次施肥,施肥前中耕除草。灌水根据土壤墒情而定,如遇干旱应及时补充水分。嫁接前 10 天停止灌水、施肥。当砧苗夏梢抽生至 10 cm 左右摘心,以促砧苗加粗生长。除去主干离地 15 cm 内的萌芽和针刺。及时防治病虫害。5.3嫁接5.3.1接穗在良种采穗圃或母本园采穗。如无条件,可在品种纯正、无严重病虫害的盛果期壮树上采穗。接穗采自树冠的中上部和外围一年生木质化的春梢或秋梢。接穗采后,
9、剪去叶片,保留叶柄,包装成捆。注意保湿。外运的接穗要悬挂标签,注明品种、来源和采期,及时将接穗运到目的地。异地调运接穗必须通过检疫。5.3.2嫁接部位及粗度嫁接口离地面高度 10 15。嫁接苗茎粗0.6 mm。5.3.3嫁接时间及方法嫁接前对工具消毒。春季切接,秋季腹接。5.4嫁接苗的管理5.4.1苗木施肥按 NY/T 394 规定执行。5.4.2苗木病虫害防治按 NY/T 393 规定执行。5.4.3圃内整形DB5120/T 1120224在嫁接口 5 cm 以上起作圃内整形带,带内保留 2 个3 个分枝,苗高 35 cm50 cm 时短截。带下萌芽、刺全部除去。5.5苗木起运5.5.1苗木
10、检疫苗木出圃前必须通过检疫,应符合 GB 9659 规定。检疫按四川省植物检疫条例执行。5.5.2起苗、标签、包装、运输起苗前苗木挂牌标明品种、砧木。起苗在雨后或灌水后苗圃土壤充分湿润的情况下进行,减少对根系伤害。起苗后分级、包装。包装以 50 株或 100 株为捆。苗木运输时,控制温度,避免暴晒和雨淋。5.6苗木分级按表 1 分级。表 1苗木分级要求(一年生)砧木级别苗木粗度(cm)分枝数(条)苗高(cm)资阳香橙10.835020.7240枳壳10.734520.6235红橘10.83506栽培要求6.1苗木要求提倡栽植脱毒、长势较好的容器苗。所有苗木需经调运检疫和产地检疫,应符合 GB
11、5040 有关规定。6.2定植时间一般在 2 月3 月春梢萌芽前或 10 月11 月秋梢老熟后,容器苗全年均可。6.3定植密度应根据品种、砧穗组合、环境条件和管理水平等确定。每 666.7 m2栽植不高于 110 株。6.4栽培技术6.4.1土壤改良旱地移栽前宜挖壕沟或大穴改土,壕沟宽 1.0 m1.5 m,深 0.8 m1.0 m;或大穴直径 1.0 m1.5 m,深 0.8 m1.0 m。水田或积水地除挖壕沟或大穴改土外,还要挖深排水沟将地下水位降到 1 m 以下。每立方米沟或穴填入腐熟后的秸秆、杂草、农家肥等 30 kg50 kg,与土壤混匀或分层回填。沟穴回填 4 月6 月以后再移栽。
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