DB54∕T 0270-2023 阿旺绵羊(西藏自治区).pdf
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1、ICS65.020.30CCS B 4354西藏自治区地方标准DB 54/T 02702023阿旺绵羊2022-12-03 发布2023-01-03 实施西藏自治区市场监督管理局发 布DB 54/T 027020231阿旺绵羊1范围本标准规定了阿旺绵羊的品种特征、生产性能、种羊等级鉴定。本标准适用于阿旺绵羊品种鉴定和等级评定。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T26939种羊鉴定术语、项目与符号NY/T1236绵、山羊生产性
2、能测定技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1阿旺绵羊以贡觉县阿旺乡为基础的绵羊群体,经多年人工系统选育和自然选择形成的优良品种。3.2产羔率出生羔羊数与年参配母羊数之比百分数。其计算公式:产羔率(%)=出生羔羊数参配母羊数100%。3.3羔羊成活率断奶羔羊的数占总产羔数之比百分数,其计算公式:羔羊成活率(%)=断奶羔羊数总产羔数100%。3.4胴体重羊屠宰并充分放血后,去皮、头(枕环关节处分割)、蹄(前肢腕关节,后肢膝关节处分割)、内脏后整个躯体,静止30min后的重量。3.5屠宰率胴体重与屠宰前活重(停食24h后体重)之比百分数,其计算公式:屠宰率(%)=胴体重屠宰前活重10
3、0%。3.6胴体净肉率净肉重与胴体重之比百分数。其计算公式:胴体净肉率(%)=净肉重胴体重100%。DB 54/T 0270202324品种特征阿旺绵羊以其肉质细嫩、风味独特、无膻味等著名。阿旺绵羊具有体格大、产肉多,适应青藏高原高寒牧区耐粗饲等特点。4.1品种来源阿旺绵羊是昌都市贡觉县、芒康县、江达县、察雅县及卡若区等地牧民经长期闭锁繁育、民间自繁自育和科技人员系统选育形成的地方类群。4.2体型外貌4.2.1被毛以白色为主体被毛,羊只头部、颈部、腹下同为棕色或黑色,大腿内侧后部有相应棕色斑或黑色斑;四肢有相应棕色斑或黑色斑。4.2.2头颈部头中等大小,颈长短适中。公母均有角,公羊角向后呈大弯
4、曲状或向外呈扭曲状;母羊角弯曲扭转斜向两侧前上方伸展,呈倒“八”字形。鼻梁拱,部分羊颌下有肉髯。4.2.3体躯体型高大,体质结实,全身各部位结合匀称,体躯呈长方形,背腰基本平直,四肢较长,蹄质坚实。公羊体态雄壮,睾丸发育良好;母羊体形清秀,乳房发育良好,呈球型或梨型。5生产性能5.1肉用性能(详见编制说明表 5)阿旺绵羊属肉毛兼用型,六月龄公羊胴体重15kg、净肉重12kg、屠宰率41%、胴体净肉率80%;母羊胴体重14kg、净肉重11kg、屠宰率42%、胴体净肉率78%;育成公羊胴体重24kg、净肉重17kg、屠宰率47%、胴体净肉率70%;育成母羊胴体重20kg、净肉重15kg、屠宰率49
5、%、胴体净肉率75%。成年公羊胴体重30kg、净肉重21kg、屠宰率46%、胴体净肉率70%;母羊胴体重29kg、净肉重20kg、屠宰率54%、胴体净肉率68%。5.2产毛性能阿旺绵羊成年公羊毛长5.78cm、母羊的5.21cm,平均羊毛长度5.45cm。毛色纯白率1.82%。色白率85.45%。公羊剪毛量1.35kg,母羊剪毛量1.00kg。6繁殖性能阿旺绵羊母羊初情月龄平均89个月龄;初配月龄平均19个月龄;初产月龄平均24月龄;发情持续期平均29h;发情周期平均16d,妊娠期平均148d。公羊性成熟1012个月龄,初配年龄为18个月龄后,配种期1011月份,产羔翌年34月份,遵循“秋配春
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