T∕QDCYH 014-2022 崂山龙须仓储规范.pdf
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1、ICS 67.140.10X 55团体标准T/QDCYH 0142022崂山龙须仓储规范Laoshan Longxu Storage Specification2022-11-10 发布2022-11-11 实施青岛市茶文化研究会发布T/QDCYH 0142022I目次前言.I I1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 要求.1 4 管理.2 5 保质措施.3 6 试验方法.3T/QDCYH 0142022II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由青岛市茶文化研究会提出并归口。本文件起草单位:青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶
2、文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶文化传播有限公司。本文件主要起草人:张晶晶、匡新、匡明如、刘宁、李孝诚、魏嘉莹、纪小川、张云伟、丁兆堂、王旭东、薛秀英、张新富。本文件首次发布于2022年11月10日。T/QDCYH 01420221崂山龙须仓储规范1范围本文件规定了崂山龙须仓储的要求、管理、保质措施和试验方法。本文件适用于崂山龙须的绿色仓储管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安
3、全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 1070 茶叶包装通则GB 5009.3食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB/T 8302 茶 取样GB/T 14456.1 绿茶 第一部分:基本要求GB/T 23776 茶叶感官审评方法GB/T 30375 茶叶贮存JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则GB/T 36132 绿色工厂评价通则BB/T 0078 茶叶包装通用技术要求DB3702/T 2962019 崂山龙须3要求3.1 入库产品3.1.
4、1 应具有崂山龙须产品正常的色、香、味、形,不得混有非茶类物质,无异味,无霉变。3.1.2 污染物限量应符合 GB 2762 的规定。T/QDCYH 014202223.1.3 农药最大残留限量应符合 GB 2763 的规定。3.1.4 感官品质、理化指标应符合 DB3702/T 296-2019 的规定。3.2 库房3.2.1 选址应远离污染源、危险源,避开行洪和低洼水患地区,符合 GB/T 36132 的要求。3.2.2 应采用环保、安全、节能、防潮的建筑和装修材料。3.2.3 应保证良好的通风性能,宜利用自然通风。3.2.4 应定期进行消毒处理,保持库内整洁、无异味、无污染。3.2.5
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