DB34_T 2988-2017 微贮饲料生产技术规程(安徽省).pdf
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1、TCS 65.020 B 20 DB34.,.L.文徽省出btTA 方标准DB 34/T 2988-2017 微贮饲料生产技术规程Technical rules for production of microbe-fermented roughage 2017-11-15发布2017-12-15实施安徽省质量技术监督局发布目IJ1=1 本标准按照四月1.1-2009给山的划则起草。本标准由安徽新奇碳汇产品研究院提出。本标准由安徽省饲料工业协会归口。本标准起草单位:安徽新奇碳汇产品研究院。本标准主要起草人:顾立军、曾少伞。DB34/T 2988-2017 DB34/T 2988-2017 微贮饲
2、料生产技术规程1 范围;本标准规定了微贮饲料生产技术规程的术语和定义、微贮流程、贮前准备、微贮方法、微贮操作、微贮管理、取用方法、质量要求、饲喂方法。本标准适用于微贮饲料的生产和使用。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的号|用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的号|用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB!T 6920 水质pH值的测定玻璃电极法GB!T 13079 饲料中总畔的测定GB!T 13080 饲料中铅的测定原子吸收光语法GB!T 13082 饲料中幅的测定力法GB/T 13083 饲料中氟的测定离于选择性电极法GB/T
3、13084 饲料中虱化物的测定GB/T 13085 饲料中亚硝酸盐的测定比色法GB/T 13086 饲料中游离棉盼的测定方法GB/T 13088 饲料中路的测定GB/T 13089 饲料中恶瞠炕硫国同的测定方法GB/T 13090 饲料中六六六、滴滴涕的测定GB/T 13091 饲料中沙门氏陆的检测方法GB/T 13092 饲料中霉陆总数的测定GB/T 13093 饲料中细陆总数的测定GB/T 17480 饲料中黄向霉毒素B1的测定酌联免疫吸附注饲料添加剂品种目录)(巾华人民共和国农业部公告)3 术语和定义V列术语不口定义适用于本文件。3.1 微贮饲料microbe roughage 在秸轩、
4、牧草、藤蔓等植物性饲料作物巾添加饲用微生物,通过微生物的厌氧发酵作用而制成的一种具有酸香气味、适口性好、利用率高、耐贮存的饲料产品。DB34/T 2988-2017 3.2 微贮设施microbe faci I ity 用于存放及厌氧发酵做r原料的密封设备或器具。主要类型有微贮袋、微贮包等。3.3 微贮剂microbe additives 一种或一种以上有益做生物,抑制杂菌生长,有效保存微贮原料的一类活性微生物制剂。亦称生物微贮剂、做W饲料发酵剂、微贮添加剂等。4 微贮流程微贮饲料流程如下:选择原料揉切调水加菌碾压打捆/不打捆密封厌氧发酵使用。5 贮前准备5.1 地点选择应选择地势18J、干燥
5、向阳、土质坚硬、排水良好、周边无水源、无大树、无污染的地方。5.2 设施准备5.2.1 向坚旧耐用、不透气、不适水、耐酸。5.2.2 微贮设施类型、大小院根据牲畜数量、原料量等决定。5.2.3 微贮前,清理微贮设施内的杂物,检查微贮设施、机械设备的质景,如有损坏及时修复。5.3 原料准备5.3.1 微贮原料种类包括各种农作物秸轩、牧草、滕蔓、农作物在收获籽实后的剩余部分等饲料作物。5.3.2 1散贮原料背水量宜在40%75%。在加水、喷洒菌液和均匀、眼庄、打捆过程中,随时检查阅料的背水量是台合适。5.3.3 微贮原料含可溶性糖量不所低于1.5%。含糊告量不足时,可按比例加入糖清、麦款、玉米粉等
6、含糖量高的物质作为辅料进行调节。5.3.4 1战贮原料应干净、无泥沙、无腐败发毒、优质新鲜。5.4 微贮剂5.4.1 根据微贮原料种类及微贮菌种的性质选择合适的做贮剂。5.4.2 根据原料营养成分特点将微贮原料分为二类,一般常用菌种见表10低水向纤维类町、料青绿多汁类胁和|2 原料种类表1不同原料适用菌种表适用菌种枯草J朵白轩菌、地;芽伯杆菌等乳雨交乳忏菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、嗜酸手L杆菌等DB34/T 2988-2017 表1(续)原来1种类适用菌种其他类迟缓芽f包轩陶、长双歧轩肉、戊糖片球陶、乳酸萨i等;5.4.3 1敖贮剂添加应符合饲料际加剂品种目录的要求。5.4.4 1敖贮剂的惊加
7、量、耐力日方法参照产品使用说明,一般添加量为o.5%o1%oo 5.4.5 微贮剂泪化后有效活菌数应在l亿个/g以上。5.4.6 在使用新微贮剂前,所进行少最微贮试验。试验方法是取5kg10 kg微贮原料粉碎后,技比例加入水平日菌剂,装入塑料袋或其他容器中.1王实后密封。在适宜的温度下发酵7d20 d.开封观察微贮效果。6 微贮方法6.1 袋贮法切断揉碎的微贮原料调刮到适宜含水量,均匀喷洒一层微贮剂后拌匀,采用机械压缩成方捆,装入塑料袋中密封存放或直接装入塑料袋中压实密封存放。做贮袋,宜地用厚度为1mm1.2 mm聚乙烯塑料袋,做贮量以每袋20kg25 kg为宜。6.2 裹包法切断揉碎(粉碎或
8、tJJ成小段或丝状)的微贮原料调制到适宜含水量,均匀颐洒微贮剂后拌匀,采用打捆机进行高密度碾!主实成同捆,通过衷包机用拉伸膜衷包密封保存。拉仲膜,直选用厚度为O.07 mm O.1 mm聚乙烯塑料膜.1圳伫量以每包60kg 1000 kg为宜。7微OOt呆f乍7.1 微贮剂菌种活化7.1.1 根据所贮饲料的种类和贮量,确定所使用的菌种和添加比例,按每包裹的饲料量,计算出所需做贮剂菌种量。然后倒入50100倍的水中充分搅拌,在常温190C 330C下放置1h2 h.活化菌种,形成菌液。7.1.2 活化菌种时可加入适量红糖,提高菌种活化率。7.1.3 用于活化的容器,应刷洗丁净。7.1.4 活化好
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