DB36∕T 1252-2020有机辣椒生产技术规程(江西省).pdf
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1、TCS 67.080 B 31 DB36 江西省由巳ET圃,、万标准DB36/T 1252-2020 有机辣椒生产技术规程Technical specification for production of organic pepper.2020-07-17发布2021-01-01实施江西省市场监督管理局发布I DB36/T 1252-2020 目次前言.11 有机辣椒生产技术规程.1 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 环境条件.1 5 捂前准备.2 6 捂种育苗.2 7 移栽及田间管理.3 8 病虫草防控.4 9 采收与靖国.5 10 包装与运输.5 11 档案管理
2、.5 I D836/T 1252-2020 目IJ1=1 本标准按照GB/T1.1-2009的规定起草。本标准由宜春市场监督管理局提出井归口。本标准起草单位:万载县有机农业研究开发中心、万载县老科技工作者协会、万载县农业农村局。本标准主要起草人:朱业斌、陈淑暖、杨家远、辛会英、陈应生、欧阳冬梅、熊常琴、聂余、张德洪、罗芳宁、陈宗奎。II DB36/T 1252-2020 有机辣椒生产技术规程1 范围本标准包括环境条件、播前准备、播种育苗、移栽及田间管理、病虫草防控、采收与清园、包装与运输、档案管理等有机辣椒生产规范和要求。本标准适用于江西省有机辣椒生产管理。2 规范性亏|用文件下列文件中的内容
3、通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的号|用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜GB 5084 农田灌溉水质标准GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB 16715.3 瓜菜作物种子第3部分:茄呆类GB/T 19630 有机产品生产、加工、标识与管理体系要求3 术语和定义下述术语和定义适用于本文件。3.1 转换期conversion period 从按GB/T1963
4、0标准开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。4 环境条件4.1 产地环境要求4.1.1 有机辣椒生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾物等。离公路主干线的垂直距离应不少于500m,而且地形开阔、阳光充足、通风良好、地势平坦、水源充足、排灌方便,主风向上方无工业废气污染源,空气清新洁净,生产基地所在区域无酸雨。4.1.2 产地环境质量应符合GB3095中的二级标准及GB15618中的二级标准和GB5084的规定。4.2 土壤要求D836/T 1252-2020 要求生产栽培地块具有3年的有机农产品生产土壤转换期,地势高爽,排j瞿良好。土壤要求土质疏松,透气性好,土
5、层深厚,肥沃,有机质丰富的砂壤土。5 播前准备5.1 育苗棚的建设有机辣椒育苗采用大棚套小棚育苗方式,采用钢架大棚或竹木大棚,钢架大棚采用标准化大棚建设。竹木大棚:棚高2m2.5m,肩高1m,宽恤,长度因地制宜。育苗棚膜采用O.8mm聚氯乙烯(pvc)无滴膜覆盖。小棚采用竹结构,高O.5m,宽1.拙,采用0.4mm聚氯乙烯(pvc)膜覆盖保温。同时要求棚膜除符合GB4455规定外,还需有机认证机构评估。5.2 品种选择选择抗病抗逆性强,适应性广,产量高、品质好、味道香辣,耐低咀的早中熟品种。种子质量应符合GB16715.3的要求。禁止使用转基因种子和包衣种子。5.3 苗床准备每667m2大回准
6、备苗床10m215m2,苗床地要两次深翻细扭,要求自主面平整,无杂草。第一次深耕时按每667m2施入50kg的生石灰进行士壤消毒,第二次深耕时每667m2施入充分腐熟堆枢肥2500kg和磷矿粉25kgo目主面宽1.2m,沟宽40Cffio做到雨停水干,不渍水。5.4 营养土的配置营养土可按山泥:腐殖质:草木灰为1:1:1进行配制。为防止传病害,山泥应选用无污染的黄心土。6 播种育苗6.1 播种时间播种时间为10月上旬至11月上旬。6.2 种子处理播种前晒种1d剖,将种于f入550C热水中不断搅拌,并保持550C恒温10min15mi日后让其冷却,至室温浸种12h,然后捞起,清水洗净,晾干播种。
7、每667m2大田播种量50go6.3 播种捂种直选晴天进行。播前将苗床先浇足底水,待底水全部渗下后再播种。将种子与细干士拌匀后均匀洒到苗床哇面,播种后盖厚1cm筛过的营养土覆盖。6.4 播种后管理6.4.1 温度管理2 DB36/T 1252-2020 播后保持白天气温200C300C,夜温180C220C左右,7d10d即可出苗。苗出齐2片子叶展平后,要在温度允许的前提下,白天尽量揭膜见光,同时要保持通风透气。6.4.2 水份管理苗床应保持湿润,干时及时用喷壶向苗床洒水。6.5 分苗管理分苗在2叶1心至3日十Hl时进行,分苗前低温炼苗2d3d。选择晴天进行分苗,单株分苗,西距为810cmX
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