DB31∕T 551-2019星级饭店建筑合理用能指南(上海市).pdf
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1、、ICS 27.010 F 10 上海市士也日日31方标2佳DB31/T 551-2019 代替DB31/T551-2011 星级饭店建筑合理用能指南Guideline on rational use of building energy for star-rated hotels 2019-10-29发布2020-02-01实施.O.31 ;-、飞?想Jd结军在惕在毕W斟宁主酶,上海市市场监督管理局发布h 目U本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB31/T551-2011星级饭店建筑合理用能指南儿本标准与DB31/T551-2011相比,除编属性修改外主要技术性变化
2、如下:一一调整了标准的适用范围s一一增加了部分规范性引用文件s一一删除了建筑用能的术语定义,增加了星级饭店建筑能耗的术语定义F一一删除了洗衣房设备密度和室内停车库建筑面棋比例的术语定义z一一增加了洗衣密度和就餐人次密度的术语定义F一一调整了星级饭店用能指标的合理值与先进值5一一调整了星级饭店建筑综合能耗的统计范围z一一增加了星级饭店建筑面积的统计范围zDB31月551-2019一一调整了星级饭店可比单位建筑面积综合能耗计算方法中有关洗衣房和室内车库的修正方法p一一增加了星级饭店可比单位建筑面积综合能耗就餐人次密度的修正方法s一一修改了用能管理要求z一一调整了电力(等价值的折算标准煤系数s一一调
3、整了星级饭店可比单位建筑面积综合能耗客房年平均出租率和客房套数密度能耗修正项取值表z一一增加了星级饭店可比单位建筑面积综合能耗洗衣密度和就餐人次密度能施修正项取值表。本标准由上海市文化和旅游局、上海市发展和改革委员会、上海市住房和城乡建设管理委员会提出并组织实施。本标准由上海市建材专业标准化技术委员会归口.本标准主要起草单位z上海市建筑科学研究院、上海市文化和旅游局。本标准参与起草单位z上海市建材专业标准化技术委员会、上海市建筑建材业市场管理总站、上海建科建筑节能技术股份有限公司、锦江国际集团有限公司、上海市东湖集团)公司、上海市衡山(集团有限公司。本标准主要起草人z张蓓红、夏蝉、卡震、陈秀芬
4、、张德明、朱伟峰、蒋友婚。本标准参与起草人z白燕峰、张新、薛思冰、刘津国、吴蔚路、邓光蔚、林春艳。本标准所代替标准的历次版本发布情况为z一一-DB31/T551-2011 0 I DB31月551-2019星级饭店建筑合理用能指南1 范围本标准规定了星级饭店建筑合理用能的术语和定义、用能指标、统计范围和计算方法、用能管理要求。本标准适用于星级饭店建筑在运营过程中的各类能源消槌量的计算与评价。其他放游饭店建筑参照本标准执行。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
5、GB/T 2589 综合能耗计算通则GB/T 12455 宾馆、饭店合理用电GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则GB/T 23331能源管理体系要求LB/T 007 绿色旅游饭店DGJ 08-2068 公共建筑用能监拥系统工程技术标准3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 星级饭店建筑能耗building energy consumption or star-rated botels 星级饭店建筑使用过程中由外部输入的能源消麓量,用于维持饭店建筑环境和饭店建筑内各类活动。3.2 统计报告期statisti四reportingperiod 星级饭店进行能耗统计的具体时间
6、期限。本标准按照自然年度,即一月一日至十二月三十一日为时间范围。3.3 星级饭店建筑综合能耗comprebensive energy consumption or star-rated botels 统计报告期内为维持星级饭店建筑环境及建筑内活动所实际消耗的各种能源实物量,按规定的方法分别计算后的总和,注s单位为千克标准煤每年(kgce/a)3.4 星级饭店单位建筑面积综合能耗comprebensive energy consumption per building area or star-rated botels 统计报告期内星级饭店建筑综合能耗与饭店建筑面积的比值。DB31月551-20
7、19注z单位为千克标准煤每平方米年kgce/(m2 a).3.5 星级饭店可比单位建筑面积综合能耗comparable comprehensive energy consumption per building area of star-rated hotels 3.6 3.7 3.8 3.9 对影响星级饭店建筑综合能耗的主要因素加以修正,计算所得的单位建筑面积综合能耗。注z单位为千克标准煤每平方米年kgce/(m2 a)。客房年平掏出租率room occupancy rate RO 统计报告期内实际出租客房间(天)敖占可出租客房间天数的百分比c%)。窑房套鼓密度g配,stroom inten
8、sity GR 统计报告期内星级饭店客房套数与饭店建筑面棋的比值。注2单位为套每千平方米套/(1 000 m2).洗衣密度laundry amount intensity LA 统计报告期内星级饭店洗衣房年洗衣量与饭店建筑面棋的比值。注g单位为千克每平方米年地J(m2 a).就替人次密度dinning amount intensity DA 统计报告期内星级饭店餐厅年就餐人次与饭店建筑面积的比值。注2单位为人次每平方米年人次I(m2 a)0 4 用能指标4.1 星级饭店可比单位建筑面积锦合能耗合理值星级饭店可比单位建筑面积综合能挺合理值应符合表1的规定。表1垦摄饭店可比单位建筑面积结合能辑合理
9、值星级饭店类型可比单位建筑面积综合能耗合理值/kgce/(mZ a)五星级饭店骂王68四星级饭店主二61一至三星级饭店47 4.2 星级饭店可比单位建筑面积综合能辑先进值星级饭店可比单位建筑面积综合能耗先进值应符合表2的规定。2.DB31/T 551-2019 表2星级饭店可比单位建筑面相结合能辑先避值星级饭店类型可比单位建筑面枫综合能耗先进值/kgce/(m2 a)J 五星级饭店=二48四星级饭店43 一至三星级饭店30 5 统计范围和计算方法5.1 星级饭店建筑结合能辑统计范围建筑综合能起统计范围是星级饭店在统计报告期内实际消糙的各类外部输入能源,不包含车辆用能。5.2 星级饭店建筑面积统
10、计范围星级饭店建筑面棋统计范围是指上海市房地产权证书中标示的建筑面棋扣除室内车库面积以后的其他面积的总和。5.3 星级饭店建筑综合能辑计算方法5.3.1 星级饭店建筑结合能耗星级饭店建筑综合能耗的计算方法应按照式(1)进行。E=艺(kjEj)式中zE 星级饭店建筑综合能麓,单位为千克标准煤每年(kgce/a),n 一一星级饭店消耗的能源种类数量F(1)儿一一第i种能源折算标准煤系数,常用能源参考附录A表A.l取值,其他能源品种依照GB/T 2589;Ej一-星级饭店在日常正常使用过程中消耗的第i种能源实物量,单位为实物单位。5.3.2 星级饭店单位建筑面积综合能耗星级饭店单位建筑面现综合能耗的
11、计算方法应按照式(2)进行。e=E/A 式中ze一一星级饭店单位建筑面积综合能耗,单位为千克标准煤每平方米年kgce/(m2 a);A一一星级饭店建筑面积,单位为平方米(m勺。5.3.3 星级饭店可比单位建筑面积综合能耗星级饭店可比单位建筑面棋综合能耗的计算方法应按照式(3)进行.ecc=e+eRO+eGR+eLA+eDA 式中z.(2).(3)e一一星级饭店可比单位建筑面积综合能耗,单位为千克标准煤每平方米年kgce/(m2 a),D831月551-2019eRO一一客房年平均出租率能耗修正项,单位为千克标准煤每平方米年kgce/(mZ a)J;eGR一一客房套数密度能耗修正项,单位为千克标
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