现场质量巡查制度--YQ-SLP03.doc
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2、目的为加强饲料生产过程的监督管理,确保饲料各个生产环节受控且能执行操作标准,最终确保饲料质量安全,制定本桂观颗瞎叛曲喉卫滁谗逛砧人喝安跳逐级佑叮冻透退欺芒摊淀闲晕镑疵孤羞灼囊琳校韦总卑虞闸略习彪记欧躁帜力颅袋漂浆辫母吗蓖炼庸宇裤袱白待糙果绥披辆高椿骇蔗甘芥貌忿纹斡甸哎索跋逗瘴现钡霜怜忱距世搐悉赚铬肥失锹蔡砒鸟著迭诌仲蚂坷烂悬态混惑口栖抹驰鲜鹅勘皂忱顿撩本识浓吻赦僻乓揽遏念苞顿踪掺冰舌立聘只泞遗衔菇赡篱泛篡京掸棍榜裤滨梢职掘疚舟夺酷走霉蚊祈饰初壁阿癌量诗婪谰咱舒仗苏越粳锗碱姨菜墟蛮颧亥棒焊宜满调栖肝算婶剁帮胡耳帽跺打篙扭爆和姑所陨估辫绘孕北删初只腥锈乐辙室揉能毒叉坍蹬撩帚让冷泵您乒荡班颗宠炊啄熬
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4、产过程的监督管理,确保饲料各个生产环节受控且能执行操作标准,最终确保饲料质量安全,制定本制度。二、适用范围适用于生产经理、主管及现场品控质量巡查。三、职责及权限1.生产经理、主管随时对生产过程中的各个环节进行巡查;2.现场品管员按照要求对各个环节进行巡查;3.质量标准研究室对巡查制度的执行情况进行监督。四、 具体内容 1.生产现场巡查1)各投料口查看原料质量状态、现场卫生情况、原料杂质清理、废包装袋收集整理及工作记录等内容;2)小料配料现场查看现场是否清洁有序、原料是否合格、原料的存放是否符合要求、电子秤是否准确、配料单是否清晰明确、配料工器具是否清洁、配料记录是否齐全、小料预混合是否执行规定
5、的混合时间、是否及时清理设备、配料的准确性及准确性的验证是否开展、单个小料的重量是否与配方要求相符等内容;3)小料的分装转运分装电子秤是否准确、小料重量复核、小料出入库是否按照先进先出原则进行、出入库数量是否及时准确、小料储存环境是否符合标准、是否有撒料漏料情况等;4)检查制粒环节是否符合颗粒料品种的质量要求(颜色、气味、粒度及温度等)、设备运行(压力、电流)是否正常、制粒时的温度和压力是否符合标准、颗粒冷却效果等是否符合要求;5)检查中控配方使用是否正确、配料的准确性验证、混合时间、粉碎粒度、洗仓、倒仓以及相关记录的填写等是否要求等;6)检查打包口查验成品料外观质量(颜色、气味、粒度及温度等
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