DB42∕T 423-2007 无公害食品 鄂梨1号、鄂梨2号(湖北省).pdf
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1、ICS 67.080.10 X24 湖DB42 北省地标准方DB42rr 423一-2007无公害食品鄂梨1号、鄂梨2号Non-polluted Food Pyrus pyrifolia N akaEli 1 and Pyrus pyrifolia N akaiEli 2 2007-03-01发布2007-04-01实施湖北省质量技术监督局发布DB42rr 423一-2007-目U仨习本标准由湖北省农业科学院提出。本标准由湖北省标准化协会农业专业委员会归口。本标准起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所。本标准起草人:秦仲腰、刘先琴、李先明、涂俊凡、王晴芳、顾、霞、施桂萍。无公害食品l 范围四
2、R呆IJ1口四R来IJ勺口弓P坷唁l-C;、亏P*言DB42厅4232007本标准规定了无公害食品鄂架l号飞鄂梨2号的要求、检验方法、检验规则和标志。本标准适用于无公害食品鄂梨l号、鄂梨2号果品质量检测。2 规范性引用文件GB/14929.4 GB/T 5009.38 GB/T 8855 3 要求3.1 感官要求鄂梨1号、鄂梨2项基本要求果形色泽口果实大小,9 果形端正,鄂梨2号倒阔卵圆形,果形整齐,果梗完整鄂梨l号绿色,果面平滑,具有蜡质光泽鄂梨2号近成熟时翠绿色,成熟时黄绿色,具有蜡质光泽鄂梨1号,特大果二280,大型果20-279,中型果200- 239 鄂梨2号,大型果二主200,中型
3、果70-199,小型果140- 169 DB42rr 423- 2007 果面缺陷硬压伤刺伤,破反戈IJ白磨伤果锈、药斑曰:的雹伤虫白病果虫害基本无缺陷FfL于 F歹IJ不影响果实外现和品质的轻愤班Jlf不超过2项允许有轻散压伤1处,面积不超过o. 3crn-不得褐变不允许允许轻做膺伤,面积不超过果丽的1/1立,套提果不允许允i午轻i的i哥层7面棋不超过果面的1/12不允!r不允许不允;年月二j巳if小吃咛3.2 理化指标鄂梨1号、鄂梨2号果品的物理指轩;.f11化学成分fv:符合表2的规定I二表2品种项目 果实去皮1i.E1ff-wn在性因形物可1ii商定酸固酸比kqiCm-主在鄂梨1号5.
4、0-5.8 二0.0王三0.2245 1 鄂梨2号-5.7叩 6.3;:12.0 :s; 0. 16 二75: 1 3.3 安全指标鄂梨1号、守1)梨2号安全市村、jeEnfT表门j;见定。表3单1:0位mg/kg!于号项目t11 fiJ; l 4沿(以?b计.)三五0.22 fi (k), Cd i十)运。.Qj3 R :J 二,r!) 三三C.Ol4 呻(以kr_:l :,) :S;O.J 5 奇死拌chlorpyrifo 三1.0U 氯氟it(葡月旨cyEluthc:r 主三0.27 氮氧斗:j酣cyperrnet.hr二三E三28 才c.吭磷phoxiIT 主主J.05 9 j奥乎在南
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