DB61∕T 432-2008 地理标准产品 户县户太冰葡萄酒(陕西省).pdf
《DB61∕T 432-2008 地理标准产品 户县户太冰葡萄酒(陕西省).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《DB61∕T 432-2008 地理标准产品 户县户太冰葡萄酒(陕西省).pdf(7页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、;住DB61 标ICS 67.160.10 X62 方地省西陕DB61/T4322008 地理标志产品户县户太冰葡萄酒2008-02-27实施2008-02-27发布发布陕西省质量技术监督局DB 61/T432-2008 自Ij本林准丰民据地程坏;志产品保护接走及GB17924一1999(i产地域产品适用要求和GB15037-2006制定。本栋准参照采用了。intnersQuality Alliance如拿大葡萄酒品质联盟关于冰蕾萄润的有关规定。本标准的附录A为主究也性附录。7f立标准111骸西省科技厅、陕西省农业11提出本草堆由陕西省轻工仔ill-:办公室归口。本际准负责起草单位:副北农林科
2、技大学葡萄樱学院、西安市蕾萄研究班。本标准主要起草人:升华、纪舟、粱艳英、陶永辑、纪文燕、再白团、张建新、+.:文搏。本丰yj;)舍一为次发布。B61/T432-2008 户县户太;l/葡萄酒地理标志产品范围木椅;准规定7户县户木冰葡萄酒的地川标志产品深护范围、术语和定义、产品分类、要求飞试骄H1:士、检验制贝IJ和林志、包装、运辑、贮存。本辑准适用;二户J.冰建萄酒的生产、检验规范性引用文件下到文件中的条款通过本标准的JI用民成为本持准的条款。凡是注门期的斗|用文件,只:随后所有的惨改单(不包括勘误的内容)或修订摄均不适用于本驻准,然I(U,鼓陆提据本标准达成协议的各占li)fjt是有可使用
3、这些文件的最新版本。凡是不注H攘的引用文件,jf最新版本适用于本标准。GBT 191 包装储运障;二标志GB 2758发酵汹主标准GB 2760食品添加剂便建卫生标准GB 3095 环境空气旗量标准GB/T 4789. 25食品卫生散f寺物学检提汹类检盼GB/T 5009. 12食品巾辑的洲足GB/5009. 29食品中山架酸、二平月3酷的测在GB 10344预包装坟料汹标接通民iJGB 1泣26削96干葡牵萄i讪泄由四-厂卫牛G俗B150372006葡萄汕汕 GB/T 15038-2005葡萄酒、果陆通用分斩;枉法JF 1070应重包装高品净含量计;能检验圳!iJIJ;王i家质量;在督检3全
4、校疫总属2005J第75号令2 其二量包装商品计蛊监督管理知法3地理标志产品保护擅自户县户兰兰冰葡喝酒的保护范围眼于地照样志产品保护节;Eff!.部门根据一地理标志产品护规定批准保护的古恼,鬼附录Ao户县户末路葡稽稽的1年:产i互域必须在户甚严)(冰葡萄洒地JFfl.标志产品f果护范内。4*语和定义础15037-2006磷立的以及下列术语和定义适用于本标准。4. 1户太J.葡萄酒以战种在秦岭北麓陕西境内沿111基或以GLUrlJt权属医域内的户:木葡萄为原料.采用产摆明节技末,将葡萄;我ili.在枝,撞去低于号。C时使户点葡萄在树枝上!剧j6小时以上,沫,采枝,在结沫状态下)j二榨,经发酵酿挝
5、1(1j成的苦苦萄il!i0 在?警险事量育经罗在4赞苦ttt,飞元,是5 产品分类5. 1户太J.持。Hi榨时环境温度保芬在一8C以下。m于发酵冻葡萄酒在j冰葡菊汁含糠量290g/L6. 2. 2冰穰萄汁中添如酵母如果胶酶,1民;品发静。发酵温度控制在1O12C,时间23以上。当自然挡度达到产品要求时,协主口SOlI斗时冷却降温,终止发酵。6. 2. 3生产加工过程启符合GB12696 (葡萄酒厂卫生规范的规定。6. 2. 4食品添加剂品种及使用最应符合GB2760的规定。态.3 惑官要求户太冻葡萄酒感?可要求应符合表1的要求。亵?感言主要求2页吕要求色泽户太冰葡啕栖色泽为金黄色,户太桃红冰
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- DB61T 432-2008 地理标准产品 户县户太冰葡萄酒陕西省 DB61 432 2008 地理 标准 产品 户县 户太冰 葡萄酒 陕西省
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【曲****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【曲****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。