DB42∕T 188-2006 绿色食品 干辣椒生产技术规程(湖北省).pdf
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1、ICS 65.020.20 B 05 湖北省地DB42 方标DB42/T 188 - 2006 代替四月188-2000绿色食品干辣椒生产技术规程Green food-Agricultural practice for dry hot pepper cultivation 准2006-12-28发布217-01-01实施湖北省质量技术监督局发布目U昌本标准代替DB42/T188-2000 绿色食品干辣椒生产技术操作规程。本标准与DB42/188-2000相比主要变化如下:一一标准名称更改为绿色食品干辣椒生产技术规程; DB42rr 188-2006 一一将引用标准改为规范性引用文件并采用新的引
2、导语和调整了引用标准(见2000年版的2;本版的2); 一一删除了定义部分内容(见2000年版的3); 一一对要求部分内容进行了顺序调整和内容增减(见2000年版的4-8;本版的3-10) ; 一一删除了包装、标签及贮藏、运输内容,相关内容改为直接引用有关标准(见2000年版的7、8、9;本版的10); 一-增加了生产档案内容(见本版的11)。本标准由湖北省农业厅提出并归口。本标准起草单位:湖北省绿色食品管理办公室、武汉市蔬菜科学研究所。本标准主要起草人:徐长城、刘义满、罗昆、袁泳、胡军安、社巍、李秋洪、赵福兰、陈永芳。本标准于2000年4月首次发布,本次为第一次修订。DB42rr 188-2
3、006 绿色食品干辣椒生产技术规程l 范圄;本规程规定了A级绿色食品干辣惺(Capsic:umfrutescens L. var.lnqurn tla:Uey)生产的产地吓啧条件、品种选择、种苗准备、大回准备、大田定檀、大田管理、病虫害防治lk采收与干制。本规程适用于湖北省A级绿色食品干辣椒的生严,长江流域其他地区亦可参考使用。2 规范性引用立件下列文件中的条款通过本标准修改单(不包括勘误的内容)是否可使用这些文件的最新GB 16715.3-1999 NY/T 391-2000 阳/T393 绿色食NY/T 394-2000 NY/T 658-2000 NY/T 655-2002 中华人民共和
4、操色食品干土层深厚疏松、富4 晶种选择应选择抗病虫33号、韩国干辣椒、5 种菌准备5.1 种子准备种子质量应符合GB16715.3度不低于98%、发芽率不低于90度不低于98%、发芽率不低于75%5.2 擂种苗床准备t期的引用文件,其随后所有的准达成协议的各方研究于本标准。24号、湘掰为品种纯度不低于90%、净量宜为50g。5.2.1 育茵场地要求避风向阳、光照充足、地势高燥、排灌两便、无连作病害,土壤要求疏松、肥沃3富含有机质。育苗设施宜采用塑料大棚(中棚)内套小拱棚。5.2.2 育苗用床土宜按土壤50%-70%,河泥、塘泥、腐熟厥肥20革斗。在,草木灰5毛-:W草,腐熟人费尿5%-10%,
5、过磷酸钙0.1%-0.2%或复合肥0.1革的比例配制。酸度较重地区宜加人适量石灰,粘土地区宜加入10%-20%粗砂。打碎、过筛、均匀混合,并按每1000kg床土,用1kg的.40%甲醒(福尔马林)稀释成50倍-100倍或25g-3lg的50%多菌灵稀释成300倍液喷洒床土,并覆盖商膜密封堆闷2d-3d 消毒。喷甲醒者,宜在密封推闷后敞开7d-14d。DB42ff l88-2006 5.2.3 播种苗床宜按2m宽开厢作哇,其中睦沟宽50cm、深15cm-20cm。要求瞠面整平、土块细碎。用育苗用床土铺垫,厚度宜为6cm-8cm,并轻轻压实,同时宜在睦面四周起5cm-8cm高、宽10cm的小土垄。
6、要求浇透底水,不同部位水分布均匀。底水下楼后,宜再撒1.5cm厚细土一层,即行播种。5.3 浸种催芽5.3.1 浸种:宜先用50C-55C温水浸种消毒30mi口,并不断搅拌,然后在常温水中继续浸种4h-5h,其间换清水一次。辣椒病毒病较重地区,可先用清水浸种3h - 4 h,之后用1。在磷酸三铀榕液浸泡20min,捞出洗净,再用常温水浸种4h - 5 h;辣椒炭瘟病较重地区可以先用清水浸种3h - 4 h,再用1%硫酸铜洛液中浸泡5min,捞出洗净,再放人清水中浸种4h-5 h。5.3.2 催芽:宜将种子置25C-30C下保湿催芽2d - 4 d,种子发芽前每天用25C清水淘洗1次;有70草种
7、子发芽露自时结束催芽,用于播种。5.4 播种宜为3月上中旬,于晴天上午进行。每10旷苗床播种量宜为75g-100g,均匀撒擂,播种后再撒覆1cm厚细碎床土,最后在哇面覆盖一层白色地膜,并覆塑料小拱棚膜。5.5 播种苗床管理5.5.1 播种到出苗前,宜密闭苗床保温,棚内温度以22C-26C为宜。5.5.2 开始出苗后,应及时揭除地膜。宜撤消过毒的细碎干床土1次甸2次,每次覆士厚0.5cmo5.5.3 应及时间除过密苗、畸形苗、瘦小弱苗、带幅苗及感病苗,并拔出杂草P5.5.4 幼苗过弱时,可用0.1%磷酸二氢饵或0.3%尿素水洛液进行叶面追肥。一般不挠水,不追肥。5.5.5 对草帘等不透光的覆盖物
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